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《大科技．科学之谜》2015,(5)
<正>大多数有关食欲的研究都集中在激素所扮演的角色上,但近几年,有人发现,即使老鼠的肠道内激素水平保持不变,它们也会食欲不振。最近一项研究或可解释为什么。研究人员发现,吃高脂肪食物的老鼠,若在它们的食物中添加植物纤维,体重就会增加得慢一些。他们用仪器跟踪老鼠体内一种叫"醋酸纤维素"的物质。醋酸纤维素是植物纤维被消化的时候,在肠道内生成的。传统上认为,当新陈代谢时,醋酸纤维素最多只能到达肝脏。但让研究人员吃惊的是,一些醋酸纤维素竟然 相似文献
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孟彤 《大科技．科学之谜》2002,(8):39-39
说到老鼠,人们总是想到它们偷吃食物、毁坏农作物、甚至传染疾病等种种恶习。"老鼠过街,人人喊打"这句俗语,十足地道破了人类对于鼠类的深恶痛绝之情。但是,并不是所有的鼠类全都有害,有一些鼠类极有经济价值,如松鼠的皮毛就可以做成皮革制品。如果你到大学的医学院、生物学院或是一些研究所去看一看的话,还会发现无数的老鼠充当着实验动物的角色,可以说,现代人类征服疾病的每一个新进展、在生物研究上的众多新突破,都有这些老鼠的贡献。因此,我们应该凭良心说,老鼠其实很伟大。老鼠所属的啮齿类动物从生命力和进化的角度来看更… 相似文献
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吉力 《大科技．科学之谜》2008,(3):44-45
讨厌的蟑螂喜欢在人们的厨房里钻来钻去,偷吃并污染人们的食物,这迫使人们把这些坏蛋和老鼠一起,列进了严打的黑名单。但科学家们并没有因此放弃对它们的细致追踪和深入研究。科学家发现,蟑螂非常特别,不仅仅是坏蛋,还是—— 相似文献
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在教育学和心理学上有一个著名的实验,它是由美国著名的心理学家罗森塔尔教授设计完成的.他把一群小白鼠随机地分成两组:A组和B组,并且告诉A组的饲养员说,这一组的老鼠非常聪明;同时又告诉B组的饲养员说他这一组的老鼠智力一般.几个月后,教授对这两组老鼠进行穿越迷宫的测试,发现A组的老鼠竟然真的比B组老鼠聪明,它们能够率先走出迷宫并找到食物.…… 相似文献
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海豚也许不是地球上第二聪明的物种，根据《银河旅行者手册》中的内容，它们不如老鼠聪明，不过它们确实显现出有文化。海洋生物学家注意到，在澳大利亚鲨鱼湾的一些野生海豚会在它们用鼻子搜寻海底食物的时候，顶一块海绵在鼻子上做保护，多数这么做的海豚是雌性的。研究者们怀疑这是它们学会了使用工具。不过并没有直接的基因原因导致这种行为。现在，根据13只“海绵使用者”和172只“非海绵使用者”的DNA样品分析， 相似文献
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据报道,日本专家在试验中发现,遗传性白内障的病因可能与眼球晶状体中缺乏"DLAD”酶有关。大阪大学研究生院生命机能研究专业教授长田重一等人在实验中发现,正常老鼠的眼球晶状体内能大量合成一种名为“DLAD”的酶。研究人员利用基因技术培养出晶状体不能合成“DLAD”酶的老鼠,并把它们与正常老鼠进行比较。 相似文献
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你听说过"负能量食物"吗?据说吃了这种食物,不会给人体增加能量储备,还可以边吃边减肥。在网上搜索一下就会发现,关于"负能量食物"的说法还真多。最近在某科学杂志的网站上有专题介绍"负能量食物",文章认为"负能量食物"包括苹果、芹菜、羽衣甘蓝、番木瓜和生菜等25种食物,它们大多是能量低、富含膳食纤维的植物性食 相似文献
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成文 《大科技．科学之谜》2002,(12):48-48
猫为啥爱吃老鼠？ 猫都爱吃老鼠，究其原因却说法各异， 但人们都赞同的一个观点是：猫如果不吃老鼠，猫的夜视能力就会下降直至为零。 德国的科学家近来试着从这方面入手研究猫为什么爱吃老鼠，结果发现猫的体内有一种特殊的物质，这种物质能自行合成一种名为牛黄酸的物质，而牛黄酸正是提高高级哺乳动物夜间视觉能力的化学物质。偏偏猫本身不能合成牛黄酸。显然，猫只有不断地吃老鼠，体内才能有足够的牛黄酸，才能保持夜间的视力，让自己在自然界生活下去。 当初，德国科学家研究牛黄酸的时候并没有考虑到数十年后的全球… 相似文献
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《大科技．科学之谜》2006,(2):34-34
在我国很多地方,人们都很喜欢吃辛辣的食物,四川人、湖南人都以嗜辣闻名。实际上,喜欢吃辣并不仅仅是个人口味的问题,很可能与人体的生理需要有密切关系。有科学家指出,居住在温暖气候下的人们总是喜欢吃辣的食物,因为火辣辣的调味料有利于身体健康。科学家们对36个国家的4000多种肉食和1000多种素食的烹饪法进行比较。正如事先预料的一样,气候最热的国家拥有最辛辣的食物。越温暖的地区,食物中使用辛辣香料越普遍。科学家们认为辛辣香料是天生的杀菌剂。在较为温暖的气候条件下,通过食物传播的病原体和寄生虫繁殖得非常快,而辛辣香料则能杀… 相似文献
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《科学中国人》2007,(8):126
西班牙马德里国家肿瘤研究中心、马德里大学、巴伦西亚大学和巴伦西亚天主教大学的科学家进行的一个研究项目显示．有两种人们已知其具有防止癌症功能的基因。当其水平提高时，还可延缓衰老。该研究小组负责人称，科学家们已知．抗肿瘤蛋白质P53（也称Trp53）及它的一种调节物ARF，参与了阻止和消除细胞损伤的过程。但新的研究证实，这两种基因活动的增加．还产生了“强大的”抗氧化作用，它们的功能已经不限于抵抗癌症了。在对进行基因控制的老鼠进行的试验中发现，这两种蛋白质水平的增长不但可以消灭癌肿瘤．还可以延缓衰老。试验证实．使用了较大剂量的这两种基因的老鼠，比其它老鼠的期望寿命更长。考虑到罹患癌症和衰老这两个进程均与细胞受损累积有关，这一点就可以理解了。 相似文献