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酒店英语作为高职酒店管理专业的核心课程,越来越受到各方面的重视。高职英语教学工作者迫切需要探寻一种新型的行之有效的教学方法,以期高效地提高高职院校学生酒店英语的实际应用能力。通过4个月"内容依托教学法"(Content-Based Instruction,简称CBI)在高职酒店英语教学实验发现:在高职酒店英语教学中实施CBI能够激发学生的学习兴趣和动机,提高学生的学习成绩,它既可提高学习者语言能力,又可提高学习者专业知识水平。 相似文献
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杨玉琼 《中国科教创新导刊》2013,(26):53-53
大学英语教学要符合高职教育的培养目标以及社会对专业交际人才的客观需求。这就要求我们的教学要以实用性为重心,着力培养学生用英语进行实际工作的能力。把基础英语和行业英语相结合的教学模式引入高职英语教学酒店专业是实践性和操作性很强的教学,随着当今社会的进步和全球化进程的加速,酒店专业对于英语人才的需求越来越大并将发挥更加突出的作用。把基础英语和酒店行业英语相结合的教学模式引入高职酒店专业的英语教学,使学生能够学以致用,学用结合,正是职业教育的特点和职业教育的生命力之所在。 相似文献
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刘丽 《重庆第二师范学院学报》2015,28(1):132-135
大学英语教学越来越注重语言与专业相结合,本文以旅游系酒店管理专业为例,对高职的酒店英语教学体系进行研究。在工作过程课程观、项目教学法和情景教学法三个教学理论的指导下,通过对酒店行业的深入调查,明确了教学目的,制订了新教学大纲,整合了教学内容,以培养高职学生的酒店岗位(群)英语技能为目标重构了高职酒店英语教学体系。 相似文献
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酒店英语是一门有着专门用途、体系完备的职业英语,旨在培养学生在酒店工作情境中英语语言的应用能力。为满足当前酒店行业对实用型人才的需求,高职酒店英语的课堂教学必须遵循语言和酒店、知识和技能、理论和岗践相结合的原则,体现实际、实践、实用的特点。 相似文献
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罗春晖 《湖南广播电视大学学报》2012,(2):90-93
高职基础英语教学与行业英语教学的融合是高职人才培养改革的应有之义,经济全球化的背景要求高职英语教学应突出实用性,在较短的学制内,将基础英语课的教学计划与行业英语课的教学计划融为一体。本文提出通过设计数个情景内容模块,采用单元教学模式,把语言基本功训练与日常交际能力训练和行业英语能力训练相结合,培养高职学生既具备一定的英语语言技能,又具备一定的行业英语应用能力。 相似文献
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为了提高酒店英语的教学质量,提高学生的酒店英语语言的应用技能和酒店专业技能,文章结合当前高职酒店英语教学改革的背景,分析了酒店英语教学存在的一些问题,提出了以＂工学结合＂为导向对酒店英语教学进行改革的一些设想,以推动高职的酒店英语教学工作。 相似文献
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本文基于对高职英语教学现状及存在问题的分析,阐释了高职英语教学根据学生职业能力需求引入行业英语教学的必要性,并以酒店英语为例,基于工作过程系统化课程开发设计行业英语课程,以期培养满足岗位职业能力需求的技能型人才,为高职英语教学改革提供思路。 相似文献
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高职高专英语教学改革和酒店行业对酒管专业毕业生英语实际需求迫切要求提高学生的英语听说技能。这就要求在教学实践中要寻求能有效提高学生听说能力的方法。该文从高职酒管专业学生的实际英语水平和酒店行业对毕业生要求达到的英语水平综合分析,认为听说法是教授酒店英语的适宜有效的方法。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2015,(28):101-102
高职院校的英语教学一般分为公共英语教学和行业英语教学,公共英语教学主要是为了学生考英语能力B级服务,为学生学习行业英语打下坚实的基础。行业英语主要是根据学生所学的专业,讲授和专业理论知识、词汇知识、俗语等方面的英语内容,例如酒店管理专业就需要使用行业英语课程来讲授管理知识、酒店服务用语等方面的内容,以及在授课过程中需要提高学生的听力能力。目前我国高职院校公共英语授课和行业英语授课单位是不同的,公共英语一般由公共英语学院进行授课,所以在讲授课程时基本上和学生所学专业知识点毫无衔接,这就造成了公共英语和行业英语有断档的现象出现,本文就是立足于这一点,提出了公共英语和行业英语有效衔接的方法。 相似文献
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《兰州教育学院学报》2016,(10)
随着高职英语教学的不断深化,高职英语教学的"职场化"已经成为了新一轮高职英语教学改革的必然趋势。如何进一步推进高职英语教学的"职场化",是高职英语教师不可推卸的重要职责。本文以酒店专业英语为例,对学生英语"职场化"能力、酒店人才需求和对员工英语能力要求进行调查分析,提出了适合于酒店专业英语教学"职场化"的有效途径,以期为高职高专英语教学"职场化"改革提供借鉴,进一步提高学生英语"职场化"综合能力。 相似文献
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论高职院校行业英语教师的发展目标及途径 总被引：2，自引：0，他引：2
高职院校的英语教学要为培养高技能人才的目标服务,突出职业能力培养;要以培养实际应用语言的能力为目标,侧重职场环境下的语言交际能力.开设行业英语(ESP)课程有利于推动高等职业教育英语课程的改革.文章阐述了高职院校行业英语教学对教师的要求,并在此基础上分析了高职院校行业英语教师的发展途径. 相似文献
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高职旅游英语专业的毕业生面向的工作岗位主要是在旅游服务公司、酒店的第一线,基于酒店、旅游服务公司工作情境的职场情境英语教学是把学生培养成既能掌握必要的英语理论知识又拥有较强的英语实践能力,能在酒店和旅游行业第一线从事服务工作的高素质实用型英语人才,同时只有解决好了双师型师资队伍的建设和开发校企合作教材才能确保情境英语教学的有效实施。 相似文献
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王冬梅 《中国科教创新导刊》2010,(19):172-173
随着酒店业的迅猛发展,酒店岗位对高职酒店专业的学生英语能力提出了新的要求。本文通过分析高职酒店专业英语教学的现状,探讨多媒体应用于酒店英语教学的必要性,并提出通过图片、视频、课件和网络等多种方式丰富和辅助英语教学,提高学生酒店英语实际运用能力。 相似文献
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目前,各高职院校的行业英语教学已逐步摆脱传统的教学模式,积极开展以工作过程为导向的课程改革。本文在对酒店行业的典型工作任务进行分析的基础上,进行了酒店英语项目课程的开发与设计,以使学生的知识结构和能力结构能够更加贴近酒店行业的岗位需求。 相似文献
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刘慧 《佳木斯教育学院学报》2015,(3):206+208
职业能力的培养在我国职业教育改革过程中倍受关注。高职英语教学是培养学生在掌握英语基础知识的同时,还能在某个行业中,运用语言的能力。它将英语贯穿于专业知识中,从而实现英语职业能力。本文对职业能力概念进行界定,概述了近几年来国内以职业能力培养为导向的英语教学研究现状,其目的是借鉴这一领域已有的研究成果,从而更好地推进高职英语的教学改革。 相似文献
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高职院校酒店英语教学改革探索 总被引：1，自引：0，他引：1
杨雪霁 《中国校外教育(理论)》2009,(11)
高职院校酒店英语教学是酒店专业非常重要的内容,笔者根据自身的教学经验,提出了提高酒店英语教学质量的几点建议和想法,希望以此为鉴,改进酒店英语的教学质量,提高学生的酒店英语语言的应用技能和酒店专业技能,更好地为人才培养目标服务. 相似文献
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陈璇 《淮北职业技术学院学报》2013,12(4):63-64
专业的酒店从业人员必须具有较好的职业道德、基本的专业理论、熟练的职业技能和良好的英语表达沟通能力。结合高职酒店专业学生英语实际应用能力欠佳的原因,参考库伯的体验式学习模式及酒店英语的特点,提出了高职酒店英语教学中可采用的体验式学习模式,并阐述了体验式学习实施的基础保障。 相似文献
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情景模拟教学法是英语教学中的一种非常有效的方法。它抓住了学生学习的心理特点,有效引导学生积极主动学习,增强学生在英语教学中的的语言组织能力和实际运用能力。本文从情景教学法的内涵着手,分析高职酒店英语教学应用中所存在的某些问题,以及应如何更好地利用情景教学法,提高学生的在实际中运用英语的能力。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2015,(13):88-89
中国涉外酒店行业飞速发展为高职院校培养合格的涉外酒店管理人才提供了机遇和挑战,对酒店英语课程提出了新的要求。本文分析了酒店英语教学现状及其存在的不足,结合企业对涉外酒店管理人才的能力需求,就新形势下酒店英语的教学提出建议。 相似文献