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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
基于大学生面临的营养学知识缺乏、饮食行为不良等问题,并结合大学生青年群体对自身健美的强烈追求,营养与美容已逐渐成为工科院校公选课程体系的一门重课程。在教育转型发展新形势下,针对学生营养学背景知识参差不齐,课程内容设置不合理等问题,从教学内容、教学手段、考核方式等方面对营养与美容课程教学体系改革进行初步探索,以期引导学生科学地看待膳食、营养与美容保健的关系,培养学生健康的饮食习惯,以营养促进美容的健康意识。  相似文献   

2.
营养教育对护理专业学生营养知识水平的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
了解护理专业学生营养知识掌握水平,初步探讨营养教学改革的方法,途径和内容。方法:抽取我校212名在校护理专业学生作为调查对象进行问卷调查,在调查基础上进行针对性营养知识教育,教育后进行了复测,对教育效果进行评估。结果:护士生的营养知识掌握普遍不足不足,教育后学生的知识水平显著提高(P<0.01)。结论:课堂教育能够提高护士生的营养知识水平,收到良好的效果。  相似文献   

3.
对大学生营养状况、知识和态度的现状调查与研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
为了解大学生的营养知识-态度-行为的现况,以便有针对性的进行营养宣教。笔者查阅了近几年采用K-A-P模式对大学生营养知识、态度及饮食行为等的问卷调查研究资料。资料统计结果显示:大部分学生的营养知识缺乏,有一部分学生存在不良的营养行为,如不吃早餐,常吃零食等。但是这些学生营养态度良好,希望通过各种途径获取更多的营养知识,愿意为健康而改变不良的饮食习惯。所以,在大学生中开展积极有效的营养知识教育,定期进行营养知识的专题讲座、出版营养报、开设有关营养知识的选修课等形式,加强营养知识的宣传和教育,以提高大学生的身体素质,很有必要。  相似文献   

4.
了解护理专业学生营养知识掌握水平,初步探讨营养教学改革的方法,途径和内容。方法:抽取我校212名在校护理专业学生作为调查对象进行问卷调查,在调查基础上进行针对性营养知识教育,教育后进行了复测,对教育效果进行评估。结果:护士生的营养知识掌握普遍不足不足,教育后学生的知识水平显著提高(P〈0.01)。结论:课堂教育能够提高护士生的营养知识水平,收到良好的效果。  相似文献   

5.
况自然 《宜春学院学报》2013,35(6):97-98,128
目的:调查某中学学生营养知识、态度及膳食行为,为更好地开展营养健康教育提供依据。方法:采取整群随机抽样方法对中学学生以班级为单位以不记名的方式进行问卷调查。结果:多数学生对营养知识缺乏全面深入的了解,普遍存在不合理的膳食行为,但有一定的健康饮食意识。女生的营养知识及行为优于男生;县城学生优于农村学生。结论:应采取多种形式加强中学生营养知识的健康教育,正确指导中学生改善膳食行为。  相似文献   

6.
杨丽琴 《文教资料》2010,(29):239-240
通过对高职院校的在校学生进行营养知识、态度、行为的调查分析发现:高职院校学生对营养知识了解不够,对一些常见的营养知识概念比较模糊;普遍认可饮食对健康的重要性.但对健康的重视程度并不够.平时不能真正把营养知识应用到生活中;从行为上看.高职院校学生的饮食习惯还有一些不合理的地方,需要学生在掌握知识的基础上养成良好的生活习惯。  相似文献   

7.
通过随机抽取02、03年级学生各600名,对他们的营养知识-态-行为及选修营养课程情况进行问卷调查.结果表明①选修营养课程组学生的营养知识得分(77.53±11.77)高于未选修组(75.50±11.07)(P<O.01);②研究对象普遍具有良好的营养态度和膳食行为,选修营养课程组学生在某些营养态度或膳食行为上优于未选修组学生.营养公选课程的设置对非营养专业医学生的营养知识、态度和行为产生了有益的影响.但仍有部分学生具有一定程度挑食和偏食行为,值得关注.  相似文献   

8.
中学体育教学中,学校和教师往往只重视体育锻炼,而忽视了营养知识教育。这直接影响着学生健康水平的提高。体育课教学中,在对学生进行身体锻炼的同时,要加强对学生营养知识的教学。  相似文献   

9.
大学生维生素的营养状况分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
胡佳哲  林芃 《大连大学学报》2004,25(6):56-57,83
[目的]通过对部分在校大学生进行膳食营养调查,了解大学生的营养知识、饮食行为现况及其之间的关系.[方法]采用问卷调查方法,对在校大学生1238人进行营养知识、饮食行为调查.[结果]大学生对营养知识缺乏全面深入的了解,学生在选择食物时也很少考虑食物的营养价值或自身的营养需要.[结论]应采取多种形式对大学生加强营养知识的宣传和饮食行为的正确引导.  相似文献   

10.
采用整群抽样方法,以问卷的方式分别在营养教育前、后对在校270名2011级初中起点5年制学前教育专业学生进行营养知识知晓率和饮食行为科学状况进行调查。结果显示,营养教育后,营养知识知晓率显著提高,平均知晓率由55.02%增加到71.70%;饮食行为明显改善,平均正确饮食行为比率由46.11%增加到53.65%,营养教育能有效提高学生营养知识知晓率和转变饮食行为状况;女生营养知识知晓率提高、饮食行为改善方面优于男生,营养教育效果女生优于男生。  相似文献   

11.
目的:调查澧浦镇中小学生营养知识,了解中小学生对营养知识的了解、饮食习惯及营养状况,以便更好地对中小学生进行营养健康知识的宣传及营养指导,为促进少年儿童成长提供科学依据。方法:用自行设计的问卷表在专人的指导下进行调查。结果:小学组调查49人,其中营养知识欠缺的28人(57.1%),饮食无规律的10人(20.4%);中学组调查了253人,其中营养知识欠缺的87人(34.4%),饮食无规律的66人(26.1%)。结论:中小学生的营养知识缺乏都较严重.需进一步加强营养健康知识的宣传和教育。  相似文献   

12.
某高校医学生营养知识、态度及饮食行为的调查与分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:了解某高校医学生营养知识、态度及饮食行为,为开展营养健康教育及干预提供依据.方法:采用自行设计的营养知识、态度及饮食行为问卷,对某高校医学院386名一~三年级的大学生进行调查.结果:医学生的营养知识缺乏,回答正确率总体上在50%左右,并存在一些不合理的饮食行为,有27.2%的学生不能坚持每天吃早餐,而且早餐质量较差,早餐品种较单调.另外,每天喝牛奶的学生仅有9.8%,但他们具有良好的接受营养教育的态度,有89.6%学生愿意为了健康改变不良饮食习惯,92.5%的学生愿意以后更多地关注营养知识.结论:多数学生缺乏必要的营养知识,饮食行为不合理,但接受营养知识的态度较好,应加强医学生营养知识教育,纠正不良的饮食行为,促进身体健康.  相似文献   

13.
了解我校高职大学生营养知识、态度和膳食行为的现状,为我校开展营养健康教育提供依据。方法:采用自编调查问卷,对我校697名在校大学生进行调查。结果:大学生营养知识平均得分为11.6±4.1分,存在一些不健康的饮食行为,如不吃早餐、挑食,奶类、豆类及其制品食用率低等。大多数学生营养态度良好,愿意接受更多的营养知识并改正不良的饮食习惯。结论:我校应采取多种形式的健康教育,以促进大学生形成良好的饮食行为。  相似文献   

14.
15.
Culturally responsive and authentically caring pedagogy is vitally important to academic success for Latinx students. This type of teaching is based on reciprocal relationships between students and teachers, and incorporates students’ funds of knowledge. This qualitative case study brings the voices of Latinx students to the forefront by examining how their teachers help create “funds of caring” for the students by cultivating authentically caring relationships, and by highlighting what these relationships mean for the students. Findings show that teachers can make school a meaningful and positive experience for Latinx youth by interacting with students in authentically caring ways.  相似文献   

16.
现有的工程招投标课堂教学中,受课时及教材篇幅的限制,对选取的较简单小案例对单个知识点进行讲解,与当前大学生的认知能力和心理特点不匹配。而采用大案例教学法,使案例叙述内容更加完整、叙述方式更加多样、叙述角度更加全面,则更能激发学生深入思考能力,提高学生学习兴趣,深化学生在课堂中对招投标的知识点和知识体系的认知,更有利于学生对招投标知识掌握与运用。该文旨在为该课程教学方法的改革提供有价值的参考。  相似文献   

17.
大学生作为知识社会现实的或潜在的主体力量,对于未来知识社会价值观念的建构起着举足轻重的作用。同时,他们所建构的良好的知识价值理念,对于现实社会的知识化进程有着重要的导引作用。哈贝马斯的“商谈伦理”为建构大学生良好的知识价值理念提供了重要的启示。  相似文献   

18.
吴玉军  程晓云 《天中学刊》2004,19(1):116-120
知识观的演变与教学评价的变革,二者之间存在着密切的关系。由于现代知识观确立了知识的客观性、普遍性、中立性,排斥非理性在认识中的合法地位,使得评价出现了一元化、单向度的特点,人的主动性、能动性、创造性得不到张扬,内在的丰富情感得不到理直气壮的表现。后现代知识观是对传统知识观的绝对性、无限性和精英气质的扬弃,体现着后现代知识观对差异性、多样化、宽容性的理解和把握。后现代知识观认为.教学评价的理念应该重新进行调整:从结果取向到过程取向;从一元化取向到多元化取向;从工具取向到意义取向;从封闭性走向开放性。新课程改革明确提出要建立旨在促进学生发展的评价体系,新课程教学评价体系体现了教学评价的下列走向:工具性与人文性相结合,促进学生全面发展;形成性评价与终结性评价相结合,过程与结果并重;教师评价、家长评价与学生自评、互评相结合,实现评价主体的多元化;质性评价与量化评价相结合,关注学生的差异性。  相似文献   

19.
数学教师专业发展的新视角——数学教学内容知识(MPCK)   总被引:1,自引:0,他引:1  
数学教学内容知识(MPCK)是关于某一特定的数学内容该如何进行表述、呈现和解释,以使学生更容易接受和理解的知识.它作为数学教师知识结构的核心,是区别数学教师与数学家、数学教师与其它学科教师的重要特征,是数学教师专业成长的重要体现.依据我国数学教师的特点,通过数学知识向数学教学内容知识的转化不失为一条发展教师MPCK的直接而有效的途径.  相似文献   

20.
目前非教学专业大学生对大学数学的文化价值的认知不够全面,普遍没有数学美的概念.绝大多数学生在学习大学数学时,不能用数学美学方法来鉴赏数学对象和帮助理解数学知识.通过非数学专业大学生数学美认知情况调查,分析调查结果,从中得到两点启示.  相似文献   

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