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《小学阅读指南(3-6年级)》2004,(10)
许多同学的家里都用上了微波炉,微波炉靠什么烧煮食物呢? 微波炉实际上是一台产生微波的振荡器。微波是一种高频电磁波,人们的肉眼看不见。微波有一个非常奇怪的习性,它能穿透绝缘物体,但遇到像肉类、禽蛋、蔬莱等含很多水分的食物,就会 相似文献
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叶玛 《中国科教创新导刊》1996,(1)
微玻炉并非万能叶玛微波炉已成了现代家庭最平常不过的烹调工具。微波炉的微波,究竟是那一种波?为什么它可以不用火就能把食物煮熟?为什么放进微波炉内的容器有限制?而当我们太靠近微波炉时,会不会也被微波“波”及而影响健康呢?像这些问题,在常见的微波炉食谱中当... 相似文献
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对于微波,我们并不陌生,因为它与我们的关系密切,电视、广播、无线电通信,都是靠运用了它,似乎微波给我们带来的尽是福音。最近家里买了台微波炉,有人说它除了可以煮熟食物外,还能杀死细菌,杀死动物。但我们时时刻刻生活在微波的环境中,为什么我们没有被伤害呢?我带着问题请教了生物学老师.在老师的指导下,用家里的微波炉对动物作辐射作用的实验。通过这个实验,帮我解开了许多疑团。1实验用具家用微波炉一台.功率大小强弱可调,时间长短也可调节。2实验材料搜集活体动物作样品:小鲫鱼、小水蛇、虾,这些水生动物分别用玻璃瓶… 相似文献
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华兴恒 《数理天地(初中版)》2003,(10)
你知道吗,微波炉的发明是从一块巧克力糖熔化开始的.那是1946年,美国人斯潘塞在雷西恩公司研究电磁能的短波时,突然发现上衣口袋出现一块类似血迹的污斑.他吃了一惊,以为什么地方碰伤了.经过检查.发现是口袋里一块巧克力糖熔化了.斯潘塞想,是哪儿来的热源使巧克力糖熔化呢?仔细分析后他猜测是微波.于是他对微波能否产生热进行了研究.他用微波直接照射在食物上,发现微波能引起食品内部分子的振荡而发热,使电磁能转化为内能.鉴于此.该公司 相似文献
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《小学阅读指南(3-6年级)》2011,(4)
现在,家里常常用微波炉加热食物,方便又快捷。可是,微波炉里并没有炉火,为什么也可以加热食物呢?微波炉的顶部有一种特殊的装置,它在微波炉工作时会发出波长为0.001—1米的微波。虽然入的肉眼看不见这些微波,但是它们的威力不容小觑 相似文献
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新的高中物理课程更加注重理论联系实际,微波炉就是一个进行STS教学的好材料。现将以其为背景材料的有关习题归类分析如下。原理题1.家用微波炉是利用微波的电磁能加热食物的新型灶具,主要由磁控管、波导管、微波加热器、炉门、直流电源、冷却系统、控制系统、外壳等组成。接通电源后,220V交流电经过变压器,一方面在次级产生3.4V交流电对磁控管加热,同时在次级产生2000V高压经整流加到磁控管的阴、阳两极之间,使磁控管产生频率为2450MHz的微波,微波输送至金属制成的加热器(炉腔)被来回反射,微波的电磁作用使食物内分子高频地振动而内外… 相似文献
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说起微波炉,还有一段故事呢。1946年,美国人珀西·勒·巴伦·斯潘塞在雷西恩公司研究电磁能的短波期间,一次,他发现上衣口袋里有一块类似血迹的污斑,吃惊之余,他以为是自己身体某个部位碰破了,经过检查,原来是口袋里的一块巧克力糖融化了。斯潘塞想,从哪儿来的热源使巧克力糖融化了呢?莫非是微波?!于是,他对微波能否产生热量进行了研究,一年后,世界上第一个微波炉诞生了。 微波炉烧菜做饭,看不到火光,食物却很快就熟了。那么,微波炉是怎样烹饪食物的呢? 相似文献
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微波炉的门有两层。一层是玻璃,另一层是有小孔的金属薄板。微波能穿透一些物质,如纸、薄木片和玻璃,但穿不透金属板。相及它们会被反射。微波通过加热食物中的水进而加热食物(及其容器)来对其进行亭任。为什么微波不会从有小孔的门泄漏出去呢?因为这些小孔比微波12.2厘米的波长小很多,能将大部分微波反射回去。但有些微波以衍射方式,即类似于声音在角落附近传播的方式经小孔泄漏。不过门上的小孔足以把泄漏的微波能限制在安全的水平。即使如此,在微波炉工作时,还是站得离它远点好。微波由一个叫做磁控管的装置从炉顶或侧面产生… 相似文献
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《Reading and Writing(高中版)》2007,(12)
微波炉做饭用……对了,用微波。微波是什么?怎么工作呢?首先,微波是能量的一种形式,和广播电视的无线电波相似。微波通过微波炉顶部的小孔发射到烹调区,再由炉内金属壁上反射,穿过玻璃、纸以及可用微波加热的餐具。 相似文献
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<正>微波炉是家庭生活中一种必备常用的厨房电器,在饮食加工制作、食物加热、解冻等处理方面,给我们餐桌饮食带来了极大的便利与快捷。同时它是一种特殊的家电,因为微波炉特殊的结构,还有工作时机体内存在高电压、强电流和微波辐射等,这几个工作的条件和环境都会对人体造成伤害和辐射。所以,对于微波炉的故障检修与其他家用电器相比,更有其复杂性、特殊性。一、微波炉的结构、安全隐患及处理1.微波炉的结构 相似文献
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小学四年级科学教科书上册“食物”单元第五课“食物在体内的旅行”有这样一段描述:
“在一个塑料袋里装上水、切成小块并煮熟的蔬菜和馒头,如果反复捏挤这个袋子,里面的食物会变成什么样子?我们哪一个消化器官的活动像这个袋子?”紧接着这段话的下面又有3行文字:“在1根塑料管中,装入几粒煮熟的米饭。我们怎样做才能使米饭向前移动?试验中的塑料管相当于我们消化器官的哪一个部分?” 相似文献
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小学四年级科学教科书上册“食物”单元第五课“食物在体内的旅行”有这样一段描述:“在一个塑料袋里装上水、切成小块并煮熟的蔬菜和馒头,如果反复捏挤这个袋子,里面的食物会变成什么样子?我们哪一个消化器官的活动像这个袋子?”紧接着这段话的下面又有3行文字:“在1根塑料管中,装入几粒煮熟的米饭.我们怎样做才能使米饭向前移动?试验中的塑料管相当于我们消化器官的哪一个部分?” 相似文献