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李慧 《新课程学习(社会综合)》2014,(4):71-71
国际食品包装协会近日发布了《全国一次性纸质餐饮具质量情况调查报告》,之后,方便面包装等双层结构食品包装用纸制品的安全问题立即引起了消费者的极大关注。方便面包装是否安全？其外层是否可以使用再生纸生产？只有内层使用食品级原纸就可以确保食品的安全了吗？这一切还要从方便面包装的结构说起,让我们一层一层揭开方便面包装的秘密。通常方便面包装的主要结构一般为6层。 相似文献
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薛福连 《第二课堂(小学)》2002,(5)
大自然中的奇怪现象很多。例如有些动物,尽管生活在极其肮脏、充满细菌的环境中,却安然无恙,从不患病。 蚁类生活在阴暗潮湿的地下,却不见生病。澳大利亚科学家发现,蚁类胸部长有能分泌含有某种抗菌素的抗体。这种抗菌素能抵御包括金黄色葡萄球菌在内的多种有害病菌和 相似文献
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《蒙自师范高等专科学校学报》2016,(6):92-96
随着越来越多的转基因食品被广大消费者接触,转基因食品安全性问题逐渐成为公众热议的话题。从社会文化人类学的视角探寻转基因食品风险认知背后的社会文化逻辑,基本的观点是:风险社会里的习惯性怀疑强化了对转基因食品安全性的不信任,宗教信仰文化也影响消费者对转基因食品的态度和选择,转基因食品的生物性特征打破了"自然"与"非自然"象征秩序,在既存的食物分类系统中找不到合法的位置,被认为具有潜在的风险。 相似文献
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《太原大学学报》2021,(4)
应用SPSS判别分析方法研究了一线城市980名消费者的食品安全风险偏好与安全食品判断之间的相关性。结果表明,消费者的风险偏好与"安全食品"的判定之间存在很大偏差:50%以上消费者的食品安全风险偏好很低,认为安全食品绝对不能使用兽药、农药、转基因种子等投入品,但是,100%的消费者判定有机食品为安全食品,其中只有18.8%的消费者判定未认证却按有机标准生产的食品为安全食品,高达88.7%和97.6%的消费者判定使用兽药、农药、转基因种子的无公害农产品、绿色食品是安全食品。造成这种偏差的原因在于:一是国家的食品认证体系得到消费者高度认可;二是消费者并未了解五类食品的具体情况;三是相关部门和企业没有把安全食品的分类信息充分传递给消费者。 相似文献
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旭峰 《中国科教创新导刊》2006,(5):43-48
最近一段时间,转基因食品在中国再次闹得沸沸扬扬。今年3月,北京、广州、香港和澳门四地超市内的亨氏米粉产品被检验出含有未经批准的转基因成分,一时间在消费者中引起轩然大波。 相似文献
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旭峰 《中国科教创新导刊》2006,(6):45-48
最近一段时间,转基因食品在中国再次闹得沸沸扬扬。今年3月,北京、广州、香港和澳门四地超市内的亨氏米粉产品被检验出含有未经批准的转基因成分,一时间在消费者中引起轩然大波。 相似文献
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师:课前,老师请同学们每人收集一个自己喜欢的食品包装,我看了一下大家收集的,很好。平时我们经常接触食品包装,你们对食品包装有哪些了解?生:可以包装食物。生:告诉我们一些信息。生:有生产日期、保质期、配料。生:有厂址、营养成分。师:看来你们对食品的包装有一定的了解,食品包装能给我们提供一些信息,除了同学们提到的以外,它上面还有哪些信息?这些信息对我们又有什么作用呢?今天我们就来研究这个问题。犤评:课前布置学生收集自己喜欢的食品包装,不仅为探究活动提供了丰富的材料,激发了学生的研究兴趣。也为学生在收集的过程中有目的的… 相似文献
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祝天泽 《初中生世界(初三物理版)》2004,(Z3)
何谓转基因技术?它是指用人工分离和修饰过的外源基因导入生物体的基因组中,从而使生物体的遗传性状发生改变的技术。利用转基因技术生产的食品,自然就是转基因食品。在早期生产转基因食品时,曾发生过“帝王蝶风波”。玉米是美国最主要的农作物,它易受病虫害侵袭,每年为此喷洒杀虫剂的花费很高,而且污染周围的环境。美国科学家发现Bt细菌的杀虫效果很好,就将其基因转入玉米中。于是这种转基因玉米风靡美国,既免了喷杀虫剂,节约了成本,还不污染环境,可谓一举两得。但到了1999年,美国康乃尔大学的科学家通过实验发现:帝王蝶幼虫吃了含有Bt基… 相似文献
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糖果、饼干、蜜饯、水果等各色各样的食品,装在塑料袋里,透过一层晶莹透明的薄膜,不但看上去色彩诱人,而且能隔绝细菌,保持清洁。它能使需要一定水分的食品不干燥,需要干燥的食品不返潮。还有一个好处是:用它包装,物品易携带,不易碎裂。 相似文献
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1植物疫苗的发展史1982年。美国孟山都公司和比利时肯特大学的科学家，利用转基因技术，成功地将具有抗茵能力的卡那链绿菌的基因转入到向日葵植株内。使它的抗病能力大大提高。20世纪90年代之后，美国得克萨斯州立大学的科学家利用转基因技术。将一种细菌的抗原（该抗原是一种刺激人体制造抗体的蛋白质）培植到马铃薯中去。培养出一种奇特的“土豆疫苗”。这种土豆具有抗乙肝病毒的作用。动物吃了它以后，体内的免疫系统会产生出乙肝病毒抗体，对乙肝病毒就有了免疫能力。美国康奈尔大学的科学家正开始临床试验。使用世界第一种口服植物疫苗，用来预防乙型肝炎病毒，这种疫苗是经基因改良的马铃薯；有了口服的马铃薯疫苗。科学家相信，疫苗会更容易被病人接受，帮助消灭乙肝病毒。 相似文献
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酶联免疫吸附反应的技术进展及应用 总被引：3，自引：0，他引：3
李文敏 《孝感职业技术学院学报》2003,6(4):65-69
以常规的酶联免疫吸附法为基础，不断改进，形成了多种酶联免疫吸附法，如模块化ELISA，双位点一步法，捕获法测IgM抗体，生物素、亲和素系统，斑点酶链免疫吸附试验，硝酸纤维素膜微粒ELISA等方法。酶链免疫吸附法在医药，食品加工业，农牧渔业等领域有着广泛的应用：如乙型肝炎，莱姆病，急性心肌梗死的早期诊断，定量检测内毒素，HIV抗体初筛，SARS病毒的快速检测；检测食品中的毒素，残留农药，微生物及其它成分；检测香蕉有关病毒，小麦黄花叶病毒，棉花黄萎病菌毒素，转Bt基因抗虫棉，检测水产品中氯霉素的残留量，猪细小病毒(PPV)血清抗体，禽脑脊髓抗体等。 相似文献
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