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周宇 《内蒙古科技与经济》2000,(Z1)
赖氨酸是人体的八种必需氨基酸之一 ,而赖氨酸是谷类蛋白质的第一限制氨基酸。我国长期以来形成了以粮食为主搭配适量蔬菜和一定肉食的膳食结构。但人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降 (每公斤体重 ) ,婴儿和儿童对蛋白质中必需氨基酸的需要量比成人高 ,主要是用以满足其生长发育的需要。我国的儿童多以谷物类为主食 ,所以为保其良好的生长发育就必需增加适量的赖氨酸加以强化 相似文献
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采用毛细管气相色谱法,对撒金柏籽油中脂肪酸成分进行了分析,鉴定出11种脂肪酸,主要成分为十八碳不饱和脂肪酸的油酸、亚油酸、γ-亚麻酸,其含量高达89.79%上,其中人体必需脂肪酸含量为71.32%。 相似文献
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牛磺酸作为人体一种必需氨基酸,对人体有很多作用。本文通过对牛磺酸的作用的介绍以及补充牛磺酸对运动能力的影响分析,为运动训练中提高运动能力提供参考。 相似文献
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紫苏油含有大量的人体必需脂肪酸。紫苏油具有护肝养颜、抗血栓、降血脂、改善记忆、保护视力、缓解过敏反应、延缓衰老等作用。本文对紫苏油的研究现状及应用进行综述。 相似文献
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借助气相色谱及气相色谱／质谱联用方法对桦叶四蕊Ｑｉ籽油中的脂肪酸进行了研究。结果表明：籽油中不饱和脂肪酸含量为８１．５４％,其中亚油酸、γ－亚麻酸和α－亚麻酸等人体必需脂肪酸含量分别为３８．４６％、４．１１％和２．２５％。 相似文献
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黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以大米、黍米为原料,一般酒精含量为14％一20％,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氦基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。 相似文献
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为研究用全价混合饲料(TMR)方式饲喂和传统方式饲喂对延边黄牛的影响,以健康,生长状况相近并且年龄在14~16月龄之间的延边黄牛12头为试验牛,分为两组试验期92天。结果:试验组和对照组,在体重和体尺方面未表现出显著差异(P>0.05);在增重和平均日增重均差异显著(P<0.05),试验组的平均日增重比对照组提高了26.76%;在血液生化指标方面,各项血液指标均在正常范围之内,差异不显著(P>0.05);宰前活重、胴体重和净肉率差异不显著(P>0.05);屠宰率差异显著(P<0.05);眼肌面积差异不显著(P>0.05);在必需氨基酸方面,酪氨酸存在显著差异(P<0.05));在必需脂肪酸方面,试验组的棕榈酸、棕榈油酸的含量均高于对照组,存在显著的差异(P<0.05)。 相似文献
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γ-丁烯酸内酯是一类具有重要潜在活性的化合物.发展了二价钯催化的2,3-联烯酸和(ω-1)-烯基卤化物的偶联关环反应.反应经过了二价钯催化的氧钯化-碳钯化,重复的去钯氢化/钯氢化及β-脱卤钯化反应.同时还发展了两种联烯之间的二聚环化反应,两分子2,3-联烯酸的反应生成二丁烯酸内酯,2,3-联烯酸与1,2-联烯酮反应则生成呋喃基取代的γ-丁烯酸内酯. 相似文献