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《启蒙(3-7岁)》2012,(4):28
(适合1岁以上的宝宝)原料:冬瓜50克,鸭血豆腐50克,鸡汤适量,小葱、香菜少许。做法:将冬瓜用小勺挖成小球状,鸭血豆腐也可以切削成小球状,小葱和香菜取嫩叶少许,剁成末。取炖好的鸡汤放入锅内,将冬瓜球和鸭血球放入锅内,小火煮 相似文献
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瘦肉末、淮山、燕麦、杞子粥 [原料]瘦肉末15克,淮山2克,燕麦2克,米30克,杞子少许,清水适量,食盐、味精少许.(1人量计算) 相似文献
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蝴蝶通心粉
（适合1岁以上）
材料：宝宝蝴蝶面50克,鲜虾2只,苹果20克,胡萝卜丁10克,洋葱末5克,盐、胡椒粉、橄榄油各适量。 相似文献
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《启蒙(3-7岁)》2012,(9):28
(适合8个月以上大的宝宝)原料:羊肉100克,西兰花50克,番茄酱少许。做法:将西兰花放入沸水中煮熟,捞起备用。将羊肉剁成肉泥,用小勺舀起放入沸水中煮熟成肉丸,捞起备用。将少许番茄酱倒入锅中炒香,然后,将羊肉丸和西兰花倒入混合,最后盛盘供宝宝食用。 相似文献
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陈丽霞 《启蒙(3-7岁)》2002,(9)
番茄豆腐原料：番茄２５０克，豆腐２５０克，生鸡蛋２００克。调料：油１００克，糖１０克，盐、味精、葱末、湿淀粉各少许。制作：将番茄切片，豆腐抓成泥，打入生鸡蛋搅匀，放盐、葱末。烹调：炒锅烧热加油，将搅匀的豆腐鸡蛋泥放入油锅里翻炒成形，盛出备用。将切好的番茄放入炒锅炒出红油，放入炒好的豆腐鸡蛋泥，加糖、盐、味精和少许湿淀粉翻炒，然后盛盘，即可食用。特点：口感好，色香味美。太阳肉原料：瘦猪肉末２５０克，豆腐１５０克，生鸡蛋１５０克。调料：葱、姜、料酒、盐、味精、酱油各适量，干淀粉少许。制作：将瘦猪肉末… 相似文献
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孙良峰 《启蒙(3-7岁)》2013,(5)
香菇酿肉丸
原料:香菇150克,猪肉100克,笋50克,胡萝卜半根,精盐、白糖、生抽、料酒、香菜末、葱姜末、面粉、水淀粉、植物油适量.
制作过程:
1.将香菇洗净,去蒂,只留伞部,沥水.笋、胡萝卜分别洗净,去皮,切成末.
2.将猪肉洗净,剁成末,放入大碗中,加入适量葱姜末、精盐、白糖、生抽、料酒和少许植物油,顺时针搅拌成馅儿料.
3.将笋末、胡萝卜末、香菜末倒入馅儿料中,拌匀后团成小丸子.
4.将香菇翻过来,底部朝上,撒上少许面粉,放上小丸子,入锅蒸10分钟左右. 相似文献
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