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拥有好的身段,是众多人的美好愿望。要达到这个目的,除了节制热量摄入,积极锻炼等措施外,在日常膳食中适当注意一下食物的种类,则是事半功倍之招。以下,就向您推荐几种保持好身材的食物。△萝卜,又名莱菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能清除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿。△山药,又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养,又可“增胖”。这种具有双重调节的功能,使得山药获得“身材保护 相似文献
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在我们当地每年深秋几乎家家户户或多或少地储存些萝卜、大白菜、马铃薯(土豆)等蔬菜。有一年"五一"都过了,我家的马铃薯还剩下五六千克,而且都发了芽。发了芽的马铃薯不能吃,吃了会中毒的,可这么多扔了又觉得可惜。我就想到用发了芽的马铃薯做窝饵钓鱼。 相似文献
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冬日:清淡添苦冬日里,天气寒冷,人体生命活动及代谢都大大下降,很少出汗,水为其代表。因为水气集聚在体内,如果再多食用盐分,会造成人体内盐分浓度过高,对肾不利,甚至会引发高血压等疾病。按五行理论推理饮食是"清淡添苦",清淡是少吃盐,饮食偏向清淡,如食用些白菜、萝卜有很多益处,这也应了"冬吃萝卜"的民间说法。 相似文献
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牛蒡又称“东洋萝卜”、“黑萝卜”、“蒡翁菜”,俗称“黑根”或“牛菜”,是菊科牛蒡属两年生草本根菜类蔬菜,以肉质根供食用。其蛋白质和钙的含量在根菜类蔬菜中占首位,营养十分丰富。在我国,牛蒡的主要产地在浙江、江苏、湖北等地;选购牛蒡时应注意,长度一般在60厘米以上,直径2厘米以上,表面呈淡褐色,光滑均匀,细嫩不粗糙,不长须根,肉质柔软,根头平削,以2至4月份出产的为佳。牛蒡的种子为药材,名“牛蒡子”。中医认为,牛蒡子具有发散风热,清热解毒的功效,可用于治疗咽喉红肿疼痛,感冒发热,鼻塞流涕,喉痒咳嗽,吐痰不顺等症。下面介绍2种以… 相似文献
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<正>热辣的夏天为什么要吃热辣的姜经常有对瑜伽饮食感兴趣的朋友提问：“姜的性味不是辛温、散寒、解表止呕吗,印度那么热,为什么还处处用姜呢？不怕上火吗？”其实,不止印度,如果对饮食感兴趣,大家会发现,整个东南亚菜系里都在大量用姜,还有同样辛温的罗勒、香茅、辣椒等食材。在我国也有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。 相似文献
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