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《大科技．科学之谜》2014,(1)
正红艳欲滴的樱桃是非常受大家欢迎的水果。它的吃法非常多,生吃、烧煮、烤或者做成各种果酱都可以,甚至还能够用来配酒。可是,你要绝对加小心,因为樱桃是有毒的。樱桃有毒的部分在哪里呢?在它们的核里,这种有毒的物质叫氢氰酸。一旦吃樱桃的时候不小心将核咬碎就有中毒的危险,而如果用樱桃榨汁的话,那中毒几率将会更高。氢氰酸是很毒 相似文献
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据国外媒体报道,大多数植物出于自我防御的目的,总会或多或少含有毒素,毕竟植物的弱点是无法四处游走。经过无数次尝试和教训之后,动物和人类已大致了解了植物中哪些安全,哪些有毒,哪些介乎两者之间。比如,大多数谷物类植物都含有一种名为植物血凝素的毒素;木薯食用前必须充分浸泡煮透以去除其中的氰化物毒素;就是普普通通的利马豆也含有少量的氰化物;樱桃、土豆、桃子和苹果种子也都带毒性,不慎吃多了后果也很严重。幸运的是,经过人工筛选和正确的烹饪处理后,能在日常饮食中将毒素全部清除,不过让人惊讶的是就在身边甚至餐桌上还有一些含有致命剧毒的植物。 相似文献
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据国外媒体报道,大多数植物出于自我防御的目的,总会或多或少含有毒素,毕竟植物的弱点是无法四处游走。经过无数次尝试和教训之后,动物和人类已大致了解了植物中哪些安全,哪些有毒,哪些介乎两者之间。比如,大多数谷物类植物都含有一种名为植物血凝素的毒素;木薯食用前必须充分浸泡煮透以去除其中的氰化物毒素;就是普普通通的利马豆也含有少量的氰化物;樱桃、土豆、桃子和苹果种子也都带毒性,不慎吃多了后果也很严重。幸运的是,经过人工筛选和正确的烹饪处理后,能在日常饮食中将毒素全部清除,不过让人惊讶的是就在身边甚至餐桌上还有一些含有致命剧毒的植物。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2016,(8)
正毒大米、毒家具、毒胶囊,市场上有毒的产品真不少。但还有一件产品,让人意想不到竟也会"放毒",它就是电脑。电脑中的有毒化合物2006年,绿色和平组织在全球五大笔记本电脑品牌:宏碁、苹果、戴尔、惠普和索尼的材料中,用x光检测结果显示,这些电脑里含有许多重金属和化合物,不仅会污染环境,还可能引起人类健康问题。例如,这五个品牌里,有三个电脑内部接线含有聚氯乙烯(PVC)。PVC是一种已知的致癌物质,长期暴露于PVC环境中,可 相似文献
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乐牛 《大科技．科学之谜》2011,(4)
不羁的青春1954年的一天清晨,英国伟大的数学家和计算机先驱艾伦·图灵因无法忍受病痛的折磨,在自己家中的实验室配置了一种氰化物药剂,将其注射到一只苹果里,自己咬了一口苹果,在短短几分之后就死去了。图灵去世21年后,美国两名年轻的大学生在父母的车库里潜心 相似文献
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氰化物本身毒性非常强,进入水中可导致饮水的人以及生物等全部中毒,严重情况下,甚至可导致死亡,故加强氰化物水质监测,是当前用水安全的重要工作。工业废水中往往含有大量的氰化物,为此,加强工业废水氰化物测定,可更好的实现用水安全。但在对氰化物进行测定时,极易受到亚硝酸盐的影响,鉴于此,本次研究通过对废水样液进行抽取,分析亚硝酸盐对废水中氰化物的影响,同时对如何有效排除亚硝酸盐的方法进行了探讨。 相似文献
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《黑龙江科技信息》2020,(17)
水中挥发酚类和总氰化物都是对人体有害的有毒物质,一般天然水中不含有,伴随着工业生产过程排入水环境中,近年来地下水水量大幅度减少,生活饮用水水源大部分依靠地表江河渠水。随着环境污染的加剧,作为生活饮用水常规检测指标的挥发酚和总氰化物越来越受重视。目前《生活饮用水标准检验方法 GB/T 5750-2006》[1]检测方法还是传统的分光光度法,传统方法在测量的过程中,操作步骤繁琐,耗时较长,而且实验过程中会使用到有毒有机试剂三氯甲烷,如保护措施不到位,对实验人员和环境的伤害也较大。而使用连续流动分析仪检测有试剂和样品用量少,不使用有机溶剂,在线流动蒸馏样品速度快,挥发酚、总氰化物同时检测分析效率高,适合大批量样品检测的特点。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2016,(11)
正多吃水果就能不生病?瞎扯。长得胖就会提早终结生命?胡说八道。有机食品比普通食品更有营养?不见得。关于健康我们有许多认识可能并不科学。让我们拿着放大镜,仔细看看身边这些关于健康的观点到底对不对。多吃水果,就能保持健康?俗话说:"一天一苹果,医生远离我",水果中含有纤维素、维生素、矿物质、抗氧化物等物质,而这些营养物质对一个人保持身体健康 相似文献
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苹果是我国最多最大众化的水果。苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。具有生津和胃、涩肠止泻、润肺悦心、醒酒等功效。苹果富含糖类，鞣酸、苹果酸、枸椽酸、果胶、纤维素、维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果的含钙量也比一般水果丰富，有助于代谢掉体内多余盐分。 相似文献