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艘拼)球始‘杭州江南春、张生记、红泥等名店扮{馨巍燕彝东南亚,以及欧美国家,杭州菜杭州酒家的招牌也常常有环期而可以说,杭州餐饮业卿破地域界向全国、全世界魅力四射,有人把本俏周闲豁磊煮郭人碘一稗杭州菜过去只是浙江菜系中的一个葬巍拼译黔城之所以著名的必备条件。共泛、注童原味、清鲜爽嫩等特色。饮食文化源远流长墨拱;熟燕新店老店相互促进 一源远流长的杭州餐饮业造就了10余个余字招牌,其中多数是百年老店,桶成飞l叁噢蒸皂康本序中么姑的标古.早齐奋业中的领头羊。 “山外青山楼外楼”,楼外楼和山外山两家菜馆店以诗名,诗以店名,共享了百年的辉煌。楼外楼往昔是菜肴“湖上帮”的代表,西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、西湖苑菜汤是它的看家名菜。山外山菜馆创建于1902年,1978年从灵隐迁至玉泉,山外山靠山吃山,以山珍海味为特色。“江南面王”奎元馆有135年历史,原是徽州面馆,后改为宁波面馆,经营面点100余种,最著名的是虾爆鳝和片儿川,是杭州18个名小吃之一,后被认定为中华名点,近时新开发的红油八宝也被认定为中华名点。知味观创建于1913年,店主孙翼斋是绍兴人。据说起先生意不好,店主写了一幅对联贴在门上:“欲知我味,观料便知”,果然吸引了不少好奇的顾客,知味观由此得名。好事者评日:“生意兴隆 相似文献
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知味观·味庄是地处杭州西湖风景区杨公堤的一家餐饮企业,开业三年多来,在社会效益、经济效益和品牌效益上都获得了丰收,今年上半年被杭州市政府授予了"杭州市劳动模范集体"的荣誉称号,由企业选派的选手参加省、市及全国各项大赛共获得金牌23枚.党和国家领导人以及国内外社会名流、广大消费者在品尝了精美菜肴及感受了温馨的服务后有"江南忆,最忆是味庄"的美誉.…… 相似文献
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在火爆的杭州餐饮业内,如今又崛起一家园林式湖景餐厅——西湖杨公堤知味观·味庄。这家餐厅自2004年5月开张以来,日日顾客盈门,每逢节假日更是热闹非凡,来自海内外的游客摩肩接踵,中、晚就餐时可容纳近千人同时用餐的大厅和包间,常常是连翻几桌,这种火爆景象成了西湖西进项目中的一道亮丽风景。“此境只应天上有”西湖如诗如画、如梦如幻的山水、园林,千百年来赢得世人的赞誉,2002年的西湖西进工程,又将杨公堤一带打造得令人心驰神往,俨然成了西湖的“聚景中轴”和“揽胜长廊”。知味观·味庄就开设在这一“揽胜长廊”上。这家独一无二的园… 相似文献
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正日本寿司、韩国芝士年糕、阿联酋太阳饼、土耳其烤肉……数百个来自世界各地的展位,展示了各国风格迥异的美食文化。作为亚洲文明对话大会的配套活动——"知味杭州"亚洲美食节5月在杭州举行。地铁站有专人不停地在指引:"去美食节的请往这边走。""知味杭州"亚洲美食节开幕那天,尽管是工作日,却还是吸引了大批市民涌进位于杭州钱 相似文献
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正绍兴老话"堂前",就是客厅。绍兴鲁迅纪念馆的鲁迅故居是一幢两层小楼。楼底下的前半间叫"小堂前",是鲁迅一家吃饭、会客的地方。2016年2月25日下午,法国文化部官员米歇尔·普拉内尔女士和法国驻沪总领事馆文化领事费保罗先生来到这里,在鲁迅文化基金会常务副理事长兼秘书长、鲁迅长孙周令飞先生的见证下,将"历史文化名屋"的牌徽授予绍兴鲁迅纪念馆。笔者在绍兴长大,因为母亲在绍兴鲁迅纪念馆工作的缘故,从小就出入并熟悉百草园和三味书屋,记得小时候还曾穿着长衫,带一顶瓜皮小帽,和其他小朋友在这儿扮演过小 相似文献
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鲁迅与泰戈尔1924年曾相会于北大。92年后,两位文化巨人的后裔在绍兴见面,一起开启"鲁迅对话泰戈尔"跨时空的文化交流活动。 相似文献