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在食品检验过程中,应严格从检验流程的各个环节加以控制,从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度及对相关检验项目的检查等几方面,确保获得准确的检验结果。食品质量关系到消费者的健康和生命安全。因此,在食品检验过程中,保证检验结果的准确性是很重要的。一般来说,在分析过程中,由于分析叶所使用的仪器、采用的方法以及分析时的环境条件和分析者的观察能力等多方面的限制,分析所得到的结果往往与客观存在的真实数值有着一定的差异。这种差异有仪器不准、试剂含有杂质、蒸馏水质量不佳,以及采样不能代表平均成分,操作过程中杂质的引入、计算过程中不可避免的误差等系统误差,也有由于环境（气压、温度、湿度）的偶然波动或仪器的性能、分析人员对各份试样处理时不一致所产生的偶然误差。这些误差的大小直接关系到分析结果的准确性,因此,为获得准确的检验结果,应从检验过程中的各个方面加以控制。 相似文献
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在食品检验过程中,应严格从检验流程的各个环节加以控制,从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度及对相关检验项目的检查等几方面,确保获得准确的检验结果。 相似文献
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在食品检验过程中,应严格从检验流程的各个环节加以控制,从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度及对相关检验项目的检查等几方面,确保获得准确的检验结果。 相似文献
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近年来,我国的食品安全及品质问题越来越受到人们的关注.国内就如何提高食品质量采取了一系列描施.尤其在食品检验工作上加大了力度,从检验流程的各个环节加以严格控制,但如何确保获得准确的检验结果又是一个重要的问题.本文从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验宣环境、操作人员的熟练程度及对相关检验项目的检查等几方面进行了全面的阐述,以期食品的检验准确性更高,卫生与安全得到切实的保证. 相似文献
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为了满足现阶段食品检验工作的需要,进行食品检验流程体系的健全是必要的,这需要针对检测流程的不同环节进行控制,这包括了样品抽取环节、制备环节、仪器设备的校准工作,保证试剂的良好配置,保证检验方法的良好选择,保证实验室环境的积极控制,这也考验到操作人员的自身熟练程度及其相关的检验项目检查等环节,从而实现检验结果的准确性。 相似文献
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食品质量安全与人们的身健康具有密切的联系,所以在日常生活中受到了广泛的重视。为了有效的保障食品的安全,需要对食品进行检验工作,为了有效保证食品检验数据的准确性,需要控制好检验过程中的每一个环节,包括样品的采集、检验器械的调节工作和检验方式、环境的确定等,促使其符合食品检验的实际要求,只有这样食品的安全才有保证。现阶段,由于受到各方面影响因素的制约,食品检验工作的质量并不是很高,现本文就食品检验准确性的控制因素进行探究,仅供交流借鉴。 相似文献
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各种检验标本的采集直接关系到检查结果的准确性。如果标本采集不当,再好再先进的检测仪器;再严格的质量控制,检出的结果也不能客观、真实地反映患者体内的水平,检验结果就失去了意义。因此,在检验工作中为了使检验结果更准确、更有助于临床疾病的诊断和治疗,在注重... 相似文献
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在药品检验过程中,必须要做出公正、准确、科学的检验结论。然而,药品检验结果会受到诸多因素的影响,导致检验结果不准确,尤其对于药品检验试剂而言,其质量的优劣直接与检验结果准确性相关。随着药品检验技术的不断发展,高效液相色谱法、薄层色谱法、紫外分光光度法被广泛应用于药品检验工作中,极大地提升了药品检验的效率和质量。然而,这些检验方法和手段均需要化学试剂的加以配合使用,所以试剂质量成为药品检验工作管理的重要内容。针对试剂质量对药品检验结果的影响进行分析,并提出提高药品检验结果准确性的建议。 相似文献
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沈凤英 《内蒙古科技与经济》2014,(21):79-79
从检验流程各个环节的控制、样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、提高操作人员的熟练程度等方面分析,以提高食品检验结果的准确性。 相似文献
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目的:分析研究试剂质量对于药品检验结果的影响。方法:针对药品的杂质检查、含量测定以及溶出度检查三个方面分析试剂对药品检查结果的不同影响。结果:根据分析研究显示,使用正确的措施,针对不同试剂的用途,依照检验的不同要求检查试剂,对试剂的检查应该主要在于试剂的内在质量,增强试剂的贮藏管理以及保管方法,提高药品检验人员的自身素质以及业务培养。结论:试剂质量对于药品检查结果存在的影响是不可忽视的,针对检验过程中发生的异常现象要进行有效分析,最大限度的降低试剂质量的影响,确保检验结果的精准。 相似文献
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化学分析是利用化学方法测定物质化学成分的过程。在这个过程中,分析人员通过仪器、量器、容器等工具,使用有关化学试剂,经过一系列的操作步骤而得到化学分析测试数据。由于仪器漂移、量器、容器、试剂纯度等都存在一定的误差,即使是技术很熟练的人,用同一方法,对同一样品仔细地进行多次分析,也不能得到完全一致的分析结果。也就是说误差是客观存在的,不可避免的。尽管这样,如果对误差来源有了充分的认识和科学的判断,就会借以减小分析误差,提高分析数据的准确度。 相似文献
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在化学行业中,所谓的化学分析工作就是指借助于化学方法来测定物质化学成分的过程,而在进行化学分析的工作中,分析人员要想得到最终的数据,一定要使用容器、量器、仪器和设备等工具,同时也会使用相关的化学试剂,在一系列的操作后就可以得到数据了。而仪器、试剂、量具以及容器都会出现一定的误差,甚至是采用同一方法对同一样品进行分析,最后得到的数据也不会是完全一致的,是很难避免客观存在的误差的。而为了进一步的提高所得数据的准确性,我们应对误差的来源进行充分的分析和科学的判断,从而最大限度的减小化学分析工作中的误差。 相似文献
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从当前我国食品检验方法实际情况来看,人们在对食品检验方法进行应用的过程中,还存在着许多的问题,这就对食品检验的准确性有着严重的影响,为此我们就要采用相关的技术方法来对其进行处理,使其准确性得到有效的提升。本文通过对当前我国食品检测过程中存在的相关问题进行介绍,讨论了样品检验控制的相关因素,以供参考。 相似文献