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为研究蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量随时间变化的规律,采取4℃冷藏和-4℃冷冻2种方式分别贮存叶菜类、瓜果类和根茎类蔬菜,在不同时间分别测定蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量.结果表明,随着贮存时间的延长,蔬菜中亚硝酸盐含量均呈增加趋势,贮存时间越长,增加越为显著;硝酸盐则逐渐降低.贮存时间相同时,与冷冻保存相比,冷藏条件贮存的蔬菜中亚硝酸盐增加速率更为明显. 相似文献
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董宝平 《中学生数理化(高中版)》2005,(10)
一、选择题 1.下列变化不属于氮的固定的是() A.镁条在空气中燃烧生成氮化镁 B.雷雨闪电时,大气中产生了一氧化氮 C.豆科作物的根瘤菌使空气中的氮转化为氨 D.在一定条件下由氨气和二氧化碳合成尿素 2.下列贮存物质的方法正确的是(). A.少量白磷贮存在二硫化碳中 B.水玻璃贮存在带玻璃塞的玻璃瓶中 C.少量碘贮存在酒精中 D.浓硝酸贮存在棕色玻璃瓶中 3.砒霜中毒事件时有发生,砒霜的主要成分是三氧化二砷(AsZ仇), 医生通常给砒霜中毒患者服用一定剂量的氧化剂解毒.下列有关叙述正 确的是(). A.砷元素在化合物中的常见价态有+3、十5、+7 … 相似文献
3.
以采自梅县地区三红柚的果实为研究对象,对同时期5℃冷藏贮存（处理组）和室内常温贮存（对照组）20 d的三红柚果实进行品质分析,并采用质构仪进行质地剖面分析（TPA）和穿刺测试.结果表明：两种处理方式的三红柚果实平均果形指数一致.冷藏贮存柚果平均可食率比对照组略高,且对照组柚果果实枯水更为严重.冷藏贮存三红柚果实的果皮咀嚼性低于对照组的26.52%,外果皮硬度比对照组略低,中果皮硬度冷藏贮存比对照组略高,中果皮粘性冷藏贮存高于对照组的44.20%.综合而言,5℃冷藏20 d的三红柚外果皮木质化程度较低和中果皮海绵组织二次生长程度较小,使得果皮质构优化,柚果枯水得到抑制,果实品质更佳. 相似文献
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高中新课程的实施,要求中学教师教学中应创造性地"用教材",并成为新教材研究的实践者.因为教材上的知识是一种贮存状态的知识,课堂教学过程就是要把这种贮存状态的知识首先转化为传输状态的知识,然后通过学生的学习再把传输状态的知识转化为学生头脑中的贮存形式.新课程的教学过程把如何 相似文献
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介绍了一种利用MBER土壤固化剂作为建筑材料的塑性施工工艺,并分析了利用该工艺施工的土壤固化剂蓄水装置的水体水质状况.试验于2012年7月收集集流面径流,并进行后期贮存.采集的集流面和窖水水样的监测指标包括浊度、COD、总氮、硝酸盐和氨氮.结果表明,集流面径流中污染物含量呈现出随降雨历时增加而逐渐减小的变化趋势,因此降雨初期阶段的雨水应该弃用.贮存窖水中硝酸盐浓度呈现随贮存时间增加而逐渐增大的变化趋势,而其余污染物浓度均呈现随贮存时间增加而逐渐减小的趋势.上述指标的监测结果均未超过国家饮用水卫生安全标准.研究表明该种装置可用于提供家庭用水. 相似文献
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翟爽 《新课程导学(上)》2012,(33)
亚里士多德说:"记忆是智慧之母."根据研究,记忆有三个环节:编码、贮存和提忆.编码和贮存是知识的积蓄;提忆则是知识的提取过程,它反映了知识在大脑中的保持程度. 相似文献
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1 过氧化钠的贮存 市售Na2O2大多以500g先装入塑料袋中封口,再装入铁皮盒中密封.这样贮存的Na2O2取用过几次后,就会吸潮结块变质,影响以后的取用和实验.为克服上述弊端,我们试用两种方法分装,效果都不错. 相似文献
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郁章玉 《临沂师范学院学报》1992,(Z1)
电化学是能量产生、贮存和转换的重要基础科学.如太阳能转换、燃料电池的制备、电池的电能贮存等能量研究都需要电化学作为重要的基础和方法.本文将系统介绍有关内容. 1 光电化学电池固体光电池虽已付之应用,但制造成本较高.近年来,液体光电化学电池引起了人们 相似文献
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杨莹 《开封教育学院学报》2011,31(3):6-12,36
食品贮存加工是中国饮食文化和中国科技发展的重要内容,宋代的食品贮存加工大体可分为保鲜贮存加工与干制贮存加工两大技术类型。宋代保鲜贮存的方法有：窖藏法、冷藏法、密封法、混放法、灰藏法等,保鲜贮存多应用于粮食与果蔬食品;而宋代食品的干制贮存,根据不同的方法与特色,可分为：干燥法、腌制法、糟制法和糖制法。宋人在腌制食品的过程中能够结合加热和日晒等方法,使腌制贮存效果达到最佳。 相似文献
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蜂王浆对三种革兰氏阴性菌的抑菌特性 总被引：3，自引：0，他引：3
利用抑菌圈试验法研究蜂王浆对大肠杆菌、假单胞菌和沙门氏菌等3种革兰氏阴性菌的抑菌特性.实验结果表明;蜂王浆对3种供试菌株都具有抑制作用.其抑菌活性随蜂王浆浓度的增加而增加;蜂王浆对大肠杆菌和沙门氏菌的抑制作用主要由其低pH值引起,而对假单胞菌的抑制作用除了低pH的原因外,还有其他的抑菌因素.蜂王浆的抑菌活性随贮存温度和贮存时间的变化而变化,贮存温度越高、时间越长,抑菌活性越弱;但在-20℃贮存15 d,蜂王浆对3种试验菌的抑制作用不会发生明显的改变;而在25℃贮藏5 d后其抑菌活性显著降低.另外,蜂王浆的抗菌成分主要是醚溶物和水溶物,而醚水不溶物不具有抑菌活性. 相似文献
12.
张冕 《荆门职业技术学院学报》2008,23(6)
目的:研究不同条件下双氯芬酸钠缓释栓的稳定性.方法:按中国药典的规定进行影响因素实验、加速实验、长期贮存稳定性实验,考察其性状、含量、有关物质及融变时限的变化.结果:本品对光、热均不稳定.结论:本品贮存条件应为遮光、密闭,置阴凉处保存,有效期暂定1.5 a. 相似文献
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刘春芳 《新课程学习(社会综合)》2010,(5)
认知科学认为,人类的知识以模板构型的方式被贮存和利用.从认知的维度看,支配和影响语篇生成或理解的正是语言使用者的知识.语篇理解问题的实质是一个知识建构过程的机理问题,是有策略地运用知识的过程.探索知识的获取、贮存和利用,成为求解语篇世界问题的一种重要途径. 相似文献
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现代认知结构心理学认为知识分为两大类:陈述性知识和程序性知识.政治课程中占很大比重的是陈述性知识.而陈述性知识的本质是语言文字或其他符号所表达的意义以网络结构的形式贮存在人脑中.构建知识的网络结构是知识贮存的编码过程,通过编码过程使学生能习得知识之间的内部和外部的联系,提高自主学习的能力. 相似文献
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冷冻冷冻是最常用的食品贮存方法,常会导致维生素C、B族维生素等水溶性维生素损失.冷冻全过程包括预冷冻、冷冻贮存、解冻三个阶段,维生素损失主要发生在解冻过程,因为水溶性维生素可溶解在冰晶融化后的水中,并随之流失.例如,蔬菜经冷冻后,维生素B6损失为37%～56%,肉类食品中泛酸的损失为2%～70%. 相似文献
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《安徽科技学院学报》1989,(2)
本文研究了新鲜和冷冻菠菜在不同贮存条件下VB_1的变化。冷冻菠菜贮存在冷库中和在温度波动环境里,VB_1含量都会增加。菠菜开始冷冻之后又贮存于室温下,VB_1开始增加然后减少,在该研究的全过程中,新鲜菠菜无论是贮存于室温或贮存于冰箱,VB_1含量都减少。实验期间考虑VB_1的变化和研究中观察到的样品变质状态,VB_1只能作为一种质量指标和新鲜菠菜的贮藏寿命。 相似文献