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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 477 毫秒
1.
权翠芳 《少年月刊》2012,(18):39-40
在庞大的"火锅家族"中,"青海土火锅"鲜(xian)为人知。它大致可分为家常火锅、海鲜火锅、素火锅三类,花样多达十几种,但食材都是寻常的东西,价格也十分便宜,三五好友要一个"中锅"也不过百十元。在西宁的"青海土火锅"店里,都会免费供应青海特有的"熬(ao)茶",解油腻(ni)、助消化,防止痛风,是食用火锅的"最佳搭档"。  相似文献   

2.
跟许多著名美食一样,火锅起源于民间。在经过多年的演变之后,今天的火锅算是走入了大雅之堂,在成都、重庆甚至可以代表当地的饮食文化。作为一种"简单偷懒"的烹饪方式,火锅为什么会有那么大魅力呢?让我们用分子美食学的方式来探讨一下。火锅首先需要用高温的油来炒制底料。越高档的火锅,炒制的调料就越多。调料中有不同的香味物质,有的溶于水,有的溶于油。经过高温炒制,那些只能溶于油中的也就能被萃取出来。再加水煮,  相似文献   

3.
张玲 《考试周刊》2013,(25):195-195
积极心理学作为获得幸福感的一种主导心态,能让员工积极工作,从而为企业赢得忠实顾客群,并最终获得高营业额和利润额。"海底捞"火锅在异常激烈的火锅行业中脱颖而出,以其特色的服务在一片红海中辟出了一片蓝海,得到了理论界和实业界的广泛关注。本文探索性地将积极心理学理论应用于"海底捞"的员工管理实践,以期对餐饮行业的员工管理有所启示。  相似文献   

4.
隆冬时节,你或许会随家长时常去吃火锅。一家人围坐在火锅旁,边涮边吃,既可以抵御风寒又能享受热腾腾的美食,其乐融融。不过,若你不懂得吃火锅的"涮法",也会把好端端的火锅原料涮成"垃圾食品",带来很多营养和健康问题。营养学家提醒大家吃火锅要做到五忌。  相似文献   

5.
吃火锅     
我感到最快乐的事是吃火锅,火锅真是人间美味啊!特别是那羊肉火锅,那浓郁的香味,那麻辣辣的柔软的羊肉真是好吃啊!有一天,我们一家三口和甘英子姐姐、陈风哥哥去吃火锅。我们吃的是自助餐。服务员小姐把火锅端了上来,准备好火锅餐具,在火锅里放了一些火锅配料。不一会  相似文献   

6.
"你们想想,你带着老婆出了城,吃着火锅还唱着歌,突然就被麻匪劫了……"葛优在《让子弹飞》中的经典幽默台词时下正在网络上被热传。若用在河南四方达超硬材料股份有限公司(下称:四方达;代码:300179)身上,这句话则变成了:"你们想想,你带着资料过了会,吃着火锅还唱着歌,突然就告诉你上市出问题了……"  相似文献   

7.
电板火锅     
我想发明一种特别方便的火锅,叫电板火锅。它是利用手机电板的原理做成的。在火锅的底部装有一块电板,充一次电能用十几个小时。这个火锅可以随意调节温度,并且有电量  相似文献   

8.
<正>大赛作文展示舌尖上的美味云南省昆明市云南师范大学呈贡校区四(2)班吴文琦提起火锅,人们会不由得想起铺满红辣椒的重庆火锅,鲜嫩味美的老北京铜锅涮羊肉,清淡营养的潮汕牛肉火锅,而我要隆重推出一款美食——云南野生菌火锅。野生菌火锅是云南特有的美食。云南人爱用“菌子”称呼蘑菇,野生菌火锅,顾名思义就是以各种各样的野生蘑菇为食材的火锅。充足的雨水,  相似文献   

9.
除了中国的传统火锅,你知道世界上还有哪些千奇百怪的火锅吗?【意大利火锅】该国火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等,配料有菠菜、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时,先将火锅烧热,然后将菠菜和洋葱放入锅内煮一下,稍后再放火腿、牛肉片和猪排肉等,待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品,以保持火锅的鲜香味。  相似文献   

10.
除了中国的传统火锅,你知道世界上还有哪些千奇百怪的火锅吗?
  【意大利火锅】
  该国火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等,配料有菠菜、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时,先将火锅烧热,然后将菠菜和洋葱放入锅内煮一下,稍后再放火腿、牛肉片和猪排肉等,待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品,以保持火锅的鲜香味。  相似文献   

11.
据说火锅最早出现在三国时期,距今已有1800年的历史了,我国的美食向来以品种多著称,火锅发展至今,当然也是花样繁多,口味、食材各有特色。北京羊肉涮锅、重庆麻辣火锅、广东海鲜火锅、上海什锦暖锅、云南滇味火锅……哇.如果以上的火锅你都吃过,你就是当之无愧的火锅达人了。  相似文献   

12.
"麻辣烫"是近年风靡我国城乡的一种自助式餐饮火锅.店主事先备好若干新鲜蔬菜和各种美味小吃及以既麻又辣的底料做成的火锅,供顾客根据自己的需要和喜好自行选择,边煮边吃边聊,显得悠闲而惬意,备受人们喜爱.而笔者借用此意,将从百花争艳的数学百花园中撷取的这样一组集知识性、趣味性于一体的数学趣题称之为数学"麻辣烫",与各位同仁共同赏析!  相似文献   

13.
幽默喷水池     
《小学时代》2008,(6):49-56
误会一个老外在中餐馆内独自吃火锅。他首先生吃掉所有的菜,然后喝火锅里的汤,吃得津津有味,最后对服务员说:"这道菜不错,与我们的西餐很相似。"  相似文献   

14.
吃火锅五忌     
一忌火锅洗刷不净。火锅在使用前要反复清洗 ,务必将铜锈除尽 ,否则容易引起铜锈中毒 ,导致恶心呕吐、头晕、呼吸急促等症状。二忌熟不透就吃。羊肉内寄生着一种旋毛幼虫 ,若涮烫不熟不透就吃 ,寄生虫便会进入人体内 ,引起高烧 ,甚至会危及心、肝、肾等内脏。三忌滚烫即吃。过烫的食物会把口腔和食道的粘膜烫伤 ,容易增加口腔和食道发生溃疡的可能性。四忌空气不流通。吃烧碳火锅时最好打开一扇窗户 ,以保证室内空气流通 ,否则容易导致一氧化碳中毒。五忌吃隔夜火锅。铜质火锅或铝制火锅如果长时间与菜汤接触 ,容易产生化学反应 ,从而使某些…  相似文献   

15.
印度火锅该国最为著名的火锅要首推“咖喱火锅”,其所有佐料是本土的特产咖喱、番叶、椰子粉以及香料等.涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等,锅底还用米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。  相似文献   

16.
寒冷的天气,当然是和火锅最配啦!火锅端上了餐桌,别着急,好像还少了点儿什么,快来看看吧! 今天的火锅,妈妈先用大骨头炖汤做汤底,然后把电磁炉开到大火,在锅里放入一些土豆片、白萝卜片等需要煮稍长一点儿时间的菜,等火锅煮开了,就可以放入各种食材开吃啦!  相似文献   

17.
自由采购     
今天,我们家决定吃火锅,可是要去买火锅料,叫谁去呢?妈妈说:"就让阳阳去吧,也好让他锻炼锻炼,今天他可是大权在握的‘大当家’这80元钱让他自由支配。"  相似文献   

18.
家乡的火锅     
让孩子们用手中的笔抒写对校园的热爱,对生活的期待。辽宁大连开发区临港小学校长:董桂珍我的家乡在四川。勤劳的四川人创造出了许多美味小吃,最有名的要数火锅。火锅分清汤和红汤两种。清汤是用鸡汁吊汤,又鲜又香;红汤是用辣椒吊汤,又麻又辣。四川人最爱吃红汤火锅了。用火锅招待客人很方便,特别是在寒冷潮湿的冬天,亲朋好友围着火炉边  相似文献   

19.
如果用“火”字来组词的话,重庆的小朋友一定会脱口而出:“火锅!”走在重庆的大街小巷,每三四家餐馆就有一家是火锅店。火锅是重庆人最爱的美食。重庆人一年四季都在吃火锅。重庆的冬天又湿又冷,吃上一顿火锅,就感觉身体里有股暖流。  相似文献   

20.
雷语     
正"笑而不语"太没礼貌了,我以后要用"哈中带呵"。虽然我不同意你的观点,但我乐于捍卫你这种求死的节奏。腰围三尺,非一日之馋。自从用了微博后,每次涮火锅煮粉丝时都有一种负罪感。  相似文献   

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