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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 656 毫秒
1.
本文研究是以大豆为原料,通过对大豆中的腥味去除和混合发酵菌剂等工艺的探讨,研制出口感和质量上乘,营养丰富的发酵性酸豆奶.  相似文献   

2.
豆奶是一种需求量较大的大众化饮料。目前采用玻璃瓶包装,其缺点是包装投资较大,周转慢,运输困难,流通距离短,消费者饮用不方便。介绍了用一次性塑料饮料杯生产包装豆奶的工艺方法。杯装豆奶成本低,生产、销售、运输、饮用都很方便,必然是玻璃瓶豆奶的替代产品,极具推广应用价值。  相似文献   

3.
软包装豆奶生产线研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了软包装豆奶生产的工艺流程和工艺条件,设计了结构简单,设备用量少,可连续自动化作业,投资少,应用范围广的无菌包装豆奶生产线。  相似文献   

4.
现身教育效果好淮南化工总厂子弟学校田叔君前不久,班主任王老师和我谈起这样一件事:班级发豆奶,发现一袋豆奶袋子破了,豆奶漏了一半,看着这又破又少的豆奶,站在前面准备领豆奶的同学犹豫了,没人伸手去接。班主任教师没有动员没有劝说,而是默默观察;想不到的考验...  相似文献   

5.
重迎茬大豆获高产途径王世有,郭运林,王喜禄,冯风重迎茬大豆存在着出苗率低,根系发育不良,植株矮小不壮,病虫草害严重,土壤理化性状不良,大豆品质不佳和产量降低等诸多问题,严重影响、制约大豆生产的发展,降低了农民的经济收入。为了解决这个问题,庆安县农业技...  相似文献   

6.
介绍了研制大豆多元络合肥的理论依据、生产工艺、使用方法及应用效果.农业试验结果表明,大豆多元络合肥是一种营养全面、养分利用率高、增产效果显著的新型肥料.  相似文献   

7.
复合香辛调味油是一种风味独特的调味油。对其生产工艺进行了研究,先确定以大豆色拉油为载体,以11种香辛料做为添加剂,采用油提法,油提温度90℃,时间60min,再以该调味油为心材,以大豆水解蛋白,变性淀粉为壁材,经乳化,均质,喷雾干噪制成粉末调味油。  相似文献   

8.
一、猜猜谜语,引出广告1.想想"我"是谁?师:同学们,今天我们一起走进广告的世界——说说广告。师:①今年过年不收礼,收礼就收脑白金!"(脑白金"营养品)②维维豆奶,欢乐开怀!(维维豆奶)师:是啊!这个年代谁还不知道广告呀。看,有的商品名称就隐藏在广告里面呢。  相似文献   

9.
豆奶的故事     
4月15日 星期六 最近几天,学校开始喝豆奶了,这个消息让我们手舞足蹈。喝豆奶可以增加营养,让我们的身体更健康。  相似文献   

10.
《教育》2008,(11):42-42
2003年3月19日,辽宁省海城市部分小学生及教师饮用豆奶引发食物中毒,其中涉及2556名小学生。4月9日至15日,卫生部和辽宁省卫生厅共同组织联合调查组,食品卫生、流行病学、食品加工工艺、理化和微生物检验及临床医学等方面的专家,对海城市8所小学饮用鞍山宝润乳业有限公司生产的“高乳营养学生豆奶”引发突发事件的发病情况进行了调查。  相似文献   

11.
绿色食品--花色营养豆腐的研制   总被引:1,自引:0,他引:1  
以大豆和蔬菜汁为原料,利用蔬菜汁固有的天然色素与香味,研制出具有丰富营养价值和带新鲜蔬菜色泽的清香型豆腐.得到了其最佳的生产工艺参数.该产品在传统豆腐的基础上,营养更丰富.  相似文献   

12.
采用新的生产方法,使中空玻璃生产实现机械化、自动化,简化了生产工艺,同时降低成本,提高产品质量。  相似文献   

13.
丹贝(Tempo)是起源于印度尼西亚的发酵食品。西方国家已有丹贝产品销售,而我国尚属空白。丹贝生产优势菌株是少孢根霉,具有很强蛋白分解和脂肪分解酶活性。东南亚国家采用传统天然发酵生产丹贝,而规模化生产采用纯培养工艺技术。发酵后大豆丹贝具有较高营养价值和食用安全性。大豆丹贝中存有抑菌作用抗菌素和生物学活性物质—异黄酮。  相似文献   

14.
内乡县城镇一小是城区一所重点小学,在校学生三千多人。近年来,该校深人挖潜,广开财源,建起了豆奶厂、面包厂、冷饮厂、饮食小区、废品收购站、师生艺术团等经济实体,年利润30万元,校园经济迅速地发展起来。  相似文献   

15.
名字的烦恼     
“维维豆奶,快过来呀!”“讨厌,你再叫,我跟你没完!”“好好好,豆奶……哦!不对,冰淇淋大小姐,行了吧!”“你……”你猜这“维维豆奶”绰号指的是谁?唉,那就是本“小姐”了。为什么我一个女孩子家会有这么个绰号呢?这全是我有小名惹的祸。我的小名叫“薇薇”,由于“薇”字  相似文献   

16.
大型流程级化工生产工艺过程复杂,工艺条件苛刻,常常伴有高温、高压、易燃、易爆、有毒,有腐蚀性等不安全因素。化工仿真技术对接了企业生产实际平台,它模拟了化工生产真实操作环境,为安全生产奠定了基础。本文作者以丙烯酸甲酯产品生产为例,结合其生产工艺对仿真应用技术进行了深入研究,为运行大型流程级化工生产装置提供了范例,取得了预期效果。  相似文献   

17.
豆奶·鸭蛋     
(一) 看到这个题目,你一定感到好笑。但先别笑,我说的“豆奶”和“鸭蛋”可是两个学生喽! “豆奶”是一个男孩,去年读初三,今年读高一。因为他的名字叫维  相似文献   

18.
介绍了丙谷胺的生产工艺,针对工业生产中存在产品收率低的问题,改进了生产工艺并对生产收率计算公式及指标进行了修正。  相似文献   

19.
回顾我国食醋生产技术的发展历程,分析了我国现行食醋生产的菌种、工艺、以及设备情况。以现代生产工艺来补充传统生产工艺的不足,通过培育优良茵种,改进生产工艺,更重要的是更新生产设备和新产品的研发,使我国从制醋古国转变为现代化制醋工业强国。  相似文献   

20.
回顾我国食醋生产技术的发展历程,分析了我国现行食醋生产的菌种、工艺、以及设备情况。以现代生产工艺来补充传统生产工艺的不足,通过培育优良茵种,改进生产工艺,更重要的是更新生产设备和新产品的研发,使我国从制醋古国转变为现代化制醋工业强国。  相似文献   

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