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相似文献
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1.
汤正捷 《科技风》2016,(4):124-125
我国咖啡产量增长迅速,与此同时产生大量的咖啡加工剩余物,咖啡壳是加工剩余物中的一种。本文介绍了咖啡的生产过程、咖啡加工剩余物的相关性质以及目前咖啡加工剩余物的利用情况,并指出咖啡壳在咖啡壳人造板、咖啡壳-塑料复合材料和3D咖啡壳打印材料方面的应用前景。  相似文献   

2.
<正>随着咖啡生豆加工工艺和咖啡制作技术的不断发展,一杯标准的咖啡与一杯高品质咖啡之间的差距越来越大,很自然的,不同咖啡之间的价格差距也越来越大。如果你是一个喜欢喝咖啡的人,不妨来看看世界上十大最贵的咖啡。1.波多黎各Yauco Selecto AA咖啡很久以来,咖啡就是波多黎各的商品作物,咖啡已成为该国的经济支柱。在波多黎各众多咖啡豆产区之中,Yauco产区  相似文献   

3.
咖啡中的化学   总被引:1,自引:0,他引:1  
冲调好一杯咖啡,香气从杯中升腾而上,绕上鼻尖,直沁入心中。香气四溢的咖啡中,含有多少种化学物质,又在发生什么样的化学反应呢?咖啡为何提神咖啡因是咖啡中最引人注目的一种成分,它是一种生物碱,最早是在1821年从咖啡中分离出来。其实,这种物质并非咖啡独有,在咖啡、茶、巧克力、软饮料、可乐和泡沫饮料中,我们都能发现它的踪迹。平均而言,两杯茶所含的咖啡因相当于一杯咖啡的含量。咖啡因会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等器官的功能。适量的咖啡因会刺激大脑皮层,促进感觉判断、记忆、感情活动,让心肌机能变得较活泼,血管…  相似文献   

4.
咖啡是全世界销量最大的饮料产品之一,在全球贸易当中重要程度仅次于石油,但是由于气候问题,我国在咖啡种植上起步比较晚,但是,随着社会主义市场经济的发展,咖啡种植在我国发展快、面积广、产量不断增加。通过小粒咖啡脱胶技术,可以显著提高咖啡产量。基于此,主要分析该技术主要内容,并探讨具体研究进展。  相似文献   

5.
<正>咖啡,是早已风靡全球的一种饮品;在中国,喝咖啡也逐渐成为一种时尚。但是,随着对健康的关注不断升级,喝咖啡是否健康也成为人们经常讨论的话题。有人说咖啡有益健康,可以预防心血管疾病,还能抗癌;但也有人说咖啡不健康,咖啡因会让人上瘾,咖啡中还有致癌物丙烯酰胺。那么,喝咖啡对健康到底是好还是坏呢?咖啡成分大揭秘  相似文献   

6.
西风东渐的现象之一是咖啡进入寻常百姓家。咖啡进入平常百姓家的功效之一是,它改变了人们的生活方式,或成为一部分人评价自己生活水平的标准、品味和时尚。比如,都市中标准的小资是喝咖啡只到星巴克(starbuck),尽管小资的炫耀像空气中浓浓的咖啡味,散发着一丝酸涩和矫情,但这并不妨碍他们对自己品味的肯定和优越感。咖啡好喝结果难当咖啡固然好喝,浓浓的醇香也吸引人千杯难释手。但对于相当多的人,咖啡也绝非像茶一样为中国人的胃所能接受。原因在于咖啡中的咖啡因,它会让人失眠,还会让有些人血压升高。今天常常把咖啡和茶倒替着轮流喝的李…  相似文献   

7.
正许多人都以咖啡来开启每天的旅程,但人们却不曾想到,这种饮料也一直在默默地改变着世界。几个世纪以来,咖啡一直在变得越来越流行。根据国际咖啡组织(ICO)的统计,咖啡是世界上交易量最大的热带农产品。全球大约有70个国家生产咖啡,2010年,在全球盛产咖啡的52个国家里,咖啡产业提供了2600万个就业岗位和价值154亿美元的出口量。全球的巨额需求以及咖啡文化  相似文献   

8.
老挝产业结构单调,农业是老挝最重要的产业,无论在生产还是出口贸易方面都是老挝的经济基础。在农业生产中,咖啡是最重要的经济作物。咖啡豆出口贸易在老挝农产品出口中具有重要地位。老挝的咖啡出口在世界上很有优势,但是存在着许多关税或非关税的贸易壁垒,对老挝的咖啡出口产生了不少影响。采用多元线性回归模型,可以比较准确地考察各种因素对咖啡出口的影响。通过分析发现,汇率、出口价格、关税、技术壁垒等是影响老挝咖啡出口的重要因素。扶持产业、引进外资、发展品牌等是老挝咖啡出口应当采取的对策。  相似文献   

9.
正流言:生活中,一部分人喜欢喝咖啡,一部分人却表示,如果想保持健康,最好把咖啡戒掉。喝咖啡究竟是好是坏?真相:科学家对相关研究结果的系统性总结表明,目前大多数证据均支持喝咖啡有益身体健康的观点。早逝率、Ⅱ型糖尿病发病率以及某些癌症发病率的降低都与喝咖啡存在关联。例如,在总结包含97万名被试者的20项研究后发现,与那些很少喝咖啡的人  相似文献   

10.
咖啡为世界三大饮料作物之首,是热带种植业中的一大产业,其产量、消费量和经济价值均居热带经济作物的首位。文章扶国内外视角梳理影响我国咖啡产业发展的传统因素和非传统因素,分析制约我国咖啡产业发展的深层次因素及其机遇,以推进我国咖啡产业可持续发展。  相似文献   

11.
咖啡环效应是日常生活中较为常见的现象,咖啡环效应的存在往往对工业生产造成不利影响。近年来已有许多的理论和实验工作研究咖啡环现象的成因,并提出抑制咖啡环效应的方法。本论文在以前工作的基础上,采用倒置干燥取样的方法进行咖啡环现象研究,研究了重力对咖啡环形成的影响。  相似文献   

12.
速递驿站     
《科学与文化》2006,(8):49-49
适度喝咖啡有益健康挪威研究人员表示,适度饮用咖啡可以降低患上心血管病、帕金森病和老年痴呆症等疾病的几率。研究人员对2.7万名美国妇女进行查访后发现,每天喝1至3杯咖啡的受访者患上心血管等疾病的风险减少了20%至25%。饮用咖啡还有助于减缓肺部、肝脏和肾脏的疾病症状。挪  相似文献   

13.
咖啡,是世界三大饮料之首,也是医药、食品和轻化工业的重要原料,但长期以来,世界上只有“木本咖啡”,且主产国只有巴西、印尼等少数国家及地区,大多数国家和地区只能依赖于进口。木本咖啡受气候、地域限制,且生育期长达三至五年才能结果,产量极低,因此价格昂贵,我们国家每年要耗费巨额外汇,用于国外进口咖啡。据专家预测,到2006年全球咖啡消费量将达712万吨,仅中国将  相似文献   

14.
<正>近日,一个名为"车库咖啡"的咖啡店,引起世界瞩目。国家互联网信息办公室主任鲁炜不仅深夜造访"车库咖啡",调研互联网创业情况,还在第七届中美互联网论坛上,以其为案例,邀请美国副国务卿和美国大学生来访。巧合的是,美国副国务卿也曾去过"车库咖啡"。这家成立于2011年的咖啡馆,缘何有如此魅力?据了解,"车库咖啡"并不是车库和咖啡的简单组合,而是一个以咖啡厅为载体、帮扶创业者的场所。到"车库咖啡"来的创业者,只需要每人每天单点一杯咖啡,就可以免费接入高速宽  相似文献   

15.
1.咖啡与香烟相克吸烟者若每日饮3杯或更多的咖啡,能使他们患胰腺癌的可能性增加4倍,而不吸烟者,即使饮大量咖啡也不担这个风险。美国学者经过流行病学的调查和研究,确认咖啡是一种有潜在危险的饮料,认为咖啡  相似文献   

16.
正咖啡是日常生活中一种常见的饮料,对于上班族来说,咖啡就是工作中的另一个好伙伴。许多人之所以习惯喝咖啡不仅仅是因为它的味道,更是因为它可以提神醒脑。可喝咖啡真的可以提神吗?咖啡因并不提神许多人认为喝咖啡可以提神醒脑,其实它的提神效果并没有大家认为的那么好。咖啡的成分不下几百种。其中,咖啡因无疑是最重要的,很多  相似文献   

17.
文章从化感作用的概念及普遍性出发,通过研究咖啡常见荫蔽树及咖啡树本身对咖啡种子萌发及咖啡幼苗生长的影响,结果表明,咖啡的根、枝条、叶的水浸提液对咖啡种子的萌发有明显的抑制作用,在对咖啡幼苗的影响中,根和枝条的水浸提液对地下部分的鲜重有明显的抑制作用,但叶的浸提液对地下部分的鲜重则有促进作用;参试的4个供体树种对咖啡树他感作用强弱的顺序为:橡胶树>桉树>台湾相思>银合欢。这些研究成果对制定防止咖啡树衰老的措施及合理设计咖啡园群落提供了依据。  相似文献   

18.
李睿奇 《科学大众》2013,(11):40-41
作品荣获第28届全国青少年科技创新大赛三等奖研究背景:随着人们生活水平的不断提高和消费习惯的不断改变,咖啡已经渐渐成为很多成年人甚至学生们必不可少的饮品。适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌,但过量的咖啡会加剧高血压,诱发骨质疏松,老年人、"三高"人群和未成年人不宜饮用咖啡。那么,人们如何在享受这美味的咖啡同时又能够拥有健康生活呢?为了了解人们对咖啡的饮用情况和看法,我在同学间进行了问卷  相似文献   

19.
《科学生活》2009,(5):38-39
那份恰如其分的苦,带着浓郁、香醇,使人闻之心醉神迷,这就是咖啡的魅力。不管是走累了,找个可以落坐的地方休息,或是找个可以和朋友聊天的好去处,抑或是办公室里想找个提神的好办法,都会让人情不自禁地想亲近咖啡。但是,咖啡要怎样喝才健康?又有哪些人不适合喝咖啡呢?  相似文献   

20.
康欣 《金秋科苑》2009,(1):89-89
喝咖啡可预防糖尿病 据荷兰科学家的一项最新研究,每天喝7杯咖啡的人,其糖尿病发病率只有每天喝2杯以下咖啡者的1/2,其原因是:咖啡所含的一种酶具有预防糖尿病的神奇作用。  相似文献   

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