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相似文献
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1.
康纳 《金秋科苑》2011,(22):155-155
梨的口感比较粗糙,牙齿不好的老年人或者婴幼儿不方便食用。这个时候,就可以喝一杯纯梨汁,口感好,也更方便。梨或梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。吸烟的人和热衷于吃煎烤食物、快餐类食物的人,饭后吃梨或喝梨汁可保健康。以下是喝梨汁的九大好处——  相似文献   

2.
梨的口感比较粗糙,牙齿不好的老年人或者婴幼儿不方便食用。这个时候,就可以喝一杯纯梨汁,口感好,也更方便。梨或梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。吸烟的人和热衷于吃煎烤食物、快餐类食物的人,饭后吃梨或喝梨汁  相似文献   

3.
本文结合陕西最新苹果产业发展状况,分析了陕西省乃至全国苹果产业生产和出口的基本情况,重点分析了我省苹果汁和苹果出口的基本情况:苹果汁在全国乃至全世界出口占绝对优势地位,鲜苹果出口量却很少.对此文章利用多年数据从成本和价格因素、市场进入壁垒、地理位置和市场开拓能力、品质和安全因素、汇率几个方面分析了影响陕西省苹果汁及苹果出口的影响.  相似文献   

4.
为了研究软枣猕猴桃蛋白酶提取液的抗氧化性能和它对亚硝酸盐的清除作用。本实验测定不同浓度的软枣猕猴桃蛋白酶提取液对亚硝酸钠和DPPH的清除能力。并向蛋白酶提取液中添加了一定浓度的抗坏血酸和丁羟基茴香醚,测定它们之间协同作用的抗氧化性能和清除亚硝酸盐能力。试验结果表明,软枣猕猴桃蛋白酶提取液的抗氧化性能和对亚硝酸盐的清除能力都与浓度呈正相关。软枣猕猴桃蛋白酶提取液可有效清除亚硝酸盐,并具有一定的抗氧化能力。  相似文献   

5.
2013年4月20日,北京市房山区窦店村载歌载舞,赏梨花、品金梨汁、看表演,热闹非凡。上午,由北京房山窦店农牧工商总公司主办、北京三仁梨园有机农产品有限公司承办的“第三届北京窦店金梨文化节”正式开幕,同时进行2013迎春赏花活动暨“窦店金梨”北京市场启动仪式,宣布北京窦店金梨汁正式走上市场,并将通过举行系列社区活动走进千家万户。  相似文献   

6.
《发明与革新》2013,(11):52-52
近日,一则"1岁幼童喝鲜榨苹果汁引起中毒"的传闻在网上疯传,说是果核中含有的有毒物质"氰苷"引发中毒。一直被认为是健康水果的苹果,居然含有剧毒氰化物的内核?苹果籽真的有毒吗?说到氰化物,很多人会联想到影视剧中的间谍、特工藏在牙齿里用于自杀的氰化物胶囊,而实际上氰化物就在我们身边,没有那么神秘。"很多蔷薇科植物的种子里都含有氰苷,比如桃、樱桃、沙果、杏、梨、李子、枇杷,苹果也属于蔷薇科,苹果籽同样含有氰苷。当然这些水果的果肉是不含苹果籽氰苷含量低  相似文献   

7.
史军 《科学大众》2013,(9):39-41
把梨和苹果切开,我们就不难发现它们的基本结构是相同的。它们的"果肉"绝大部分由花托发育而来,子房壁则变成了包裹种子的果核——这与由子房壁发育成果肉的"真果"(例如桃)有所不同,因此被称为"假果"。因为果实形态的相似性,梨与苹果被一同分入了蔷薇科苹果亚科。但是梨的复杂性显然要高很多,  相似文献   

8.
以海带汁、苹果汁为主要原料进行复合果冻的研制,研究不同凝胶剂的凝胶性能和复配胶的最佳比例,并运用正交试验设计对海带苹果汁果冻的加工工艺进行研究。结果表明:果冻的最佳配方是25%海带苹果汁,8%白砂糖,0.14%柠檬酸,1.4%复合凝胶剂。  相似文献   

9.
山东省的赵发问,怎样防治苹果和梨产生褐色小斑点病害?中国农业科学院植物保护研究所的林举儒教授解答说,造成苹果、梨果实腐烂的病害除了梨黑星病、黑斑病外,还有轮纹病、炭疽病等多种病害。轮纹病,又称粗皮病,危害果树的枝干、果实,造成枝势早衰、果实腐烂,是由半知菌大茎点菌属真菌所致;炭疽病主要为害叶片和果实,造成叶片脱落和果实腐烂,是由半知菌炭疽菌属真菌引起,这两种病菌除侵染梨外,还侵染苹果、桃、李和杏等多种果树。防治办法要结合冬季清园,认  相似文献   

10.
科技中国     
中国农业大学承担的农产品深加工技术与设备研究开发重大专项——“浓缩苹果汁酿制苹果酒关键技术”和“苹果渣生产蛋白饲料关键技术”两项研究成果,2003年7月中旬通过中国国家教育部组织的专  相似文献   

11.
通过实验比较了新鲜清补凉在常温和冰箱冷藏条件下亚硝酸盐含量随时间的变化关系,以及清补凉配料中各类食材对亚硝酸盐的富集贡献情况。结果发现常温和冰箱冷藏条件下清补凉的亚硝酸盐含量都随时间的变化先增加后减少,其中室温下放置的清补凉在放置4h后测得的亚硝酸盐含量最高,冰箱冷藏放置的清补凉在放置2d后测得的亚硝酸盐含量最高,而测得的各个分类中的亚硝酸盐含量依次为豆类谷物类水果类椰奶。建议清补凉最好在半小时内食用,放置在冰箱冷藏的时间不宜超过8h。清补凉配料中椰奶和水果要选用较新鲜的或者适当减量。豆类和谷物类可以相对多加一点,尤其是红豆、玉米和紫薯。  相似文献   

12.
5.0kg竹屑经乙酸乙酯回流脱脂后,烘干,去除有机溶剂,再以水为溶剂,用微波辅助法对脱脂竹屑进行多糖提取。多糖经活性碳脱色、sevage法(氯仿+正丁醇)脱蛋白纯化精制,得精制多糖PPCP。测定精制多糖PPCP在体外对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和羟(·OH)自由基的清除能力;结果表明,PPCP在浓度为31 mg/mL时,对·OH自由基的清除率率为53.36%;在PPCP浓度为23mg/m L时,对DPPH自由基的清除率为59.2%;由此可见,精制多糖DPPH对羟自由基(·OH)和DPPH自由基在体外有较好的清除能力。  相似文献   

13.
彩色大豆     
《中国科技信息》2003,(15):32-32
中国农业大学承担的农产品深加工技术与设备研究开发重大专项——“浓缩苹果汁酿制苹果酒关键技术”和“苹果渣生产蛋白饲料关键技术”两项研究成果,2003年7月中旬通过中国国家教育部组织的专家鉴定。  相似文献   

14.
检疫性危险害虫苹果蠹蛾在我国分布的调查研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
苹果蠢蛾[Cydia Pomonella(L.)]是世界上分布最广、为害最重的苹果、梨、桃、核桃等仁果类、核果类水果的毁灭性害虫。  相似文献   

15.
经济动态     
《科技创业月刊》2008,(12):69-69
中国苹果、梨获准向南非出口;中东成为晋江建筑陶瓷最大出口市场;缅甸向中国出口橡胶持续增长;秘鲁对中国木材出口稳步增长。  相似文献   

16.
正流言:一个一岁大的宝宝因为喝了半碗鲜榨苹果汁,导致呕吐不止。据说是苹果籽惹的祸。苹果籽含有毒物质,这是真的吗?真相:流言中苹果籽含有的有毒物质是指果核里的氰苷。它本身并没有什么危害,但在遇酸后或在生物酶的作用下会水解出含有剧毒的氢氰酸。在临床上,氢氰酸大量沉积在体内,将导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重的还会出现肾衰竭、休克甚至死亡。蔷薇科植物里苦杏仁的氰苷含量较  相似文献   

17.
<正>世界苹果看中国,中国苹果看山东,山东苹果看烟台,烟台是中国苹果生产第一大市,具有地理标志的水果非常多,如烟台的苹果,莱阳的梨、枣庄石榴、肥城桃、潍坊萝卜、沾化枣、日照蓝莓、昌乐西瓜、大泽山葡萄、乐陵的金丝小枣等,在人们日常的水果盘里,山东水果占据一半。山东烟台是中国苹果栽培最早的地区,烟台苹果被称为“中国第一个苹果”,又称为“太空苹果”。  相似文献   

18.
黎白 《今日科苑》2006,(10):47-47
秋果上市,品种繁多,味道鲜美、医食兼优,但并非多多益善。苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘。但苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。梨:止咳、化痰和清燥,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因  相似文献   

19.
<正> 1994年,我们抓住五年一度的全国果品创优这一机遇,在全市扎扎实实组织了大规模的果品创名牌活动,取得了“三连冠、四夺魁、五第一”的好成绩。红富士苹果夺得市、省、国家三级冠军;红富士、陆奥、秀水苹果和长把梨四个品种在全  相似文献   

20.
论我国自然生态区划及其大农业的发展(Ⅱ)   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
1.北部山地和辽东丘陵平原:应抓好苹果、梨、葡萄、山楂等生产,山区25°以上的陡坡应退耕还林,饲养柞蚕为好。本区苹果出口量占全国三分之二,是我国苹果的最大外销基地。柞蚕茧总产量也占全国的三分之二。要重视柞蚕生产基地的大力发展。平原则宜扩种大豆、花生等养地作物并与甘薯、玉米轮作。  相似文献   

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