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通过探讨白酒的碱性加热实验、白酒中的甲醇检验,寻找到一种简易鉴别蒸馏酒、配制酒、伪劣酒的方法,提高消费者的自我保护意识。 相似文献
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通过探讨白酒的碱性加热实验,白酒中的甲醇检验,寻找到一种简易鉴别蒸馏酒,配制酒,伪劣酒的方法,提高消费的自我保护意识。 相似文献
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本文从语言的角度,对搜集的800个白酒酒名进行分析,指出酒名在专名与通名的组合方式、音节选择、词汇语义选择、修辞选择上的特点,并对白酒命名的方式作有一定的探讨. 相似文献
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每逢节日的到来,我们都用美酒佳肴来招待客人和庆祝佳节,那么你知道酒中有哪些化学知识吗?下面就简单地介绍一下:一、酒的度数酒是乙醇的水溶液,各种饮用酒中都有不同浓度的乙醇。我们常说的酒的度数,就是指白酒中含乙醇的浓度,一般指在20℃时,100毫升白酒中含酒精的毫升数。如我们喝的49度的中都特曲,指100毫升白酒中含酒精49毫升。啤酒商标上的度数却不是指酒精含量,而是指麦芽汁中含糖的浓度,通常以每公斤麦芽汁中含糖类物质的质量(克)的1/10为标准。如:每公斤麦芽汁中含有120克糖类物质,该啤酒就是12度,其酒精含量一般为3%~3.5%。二、… 相似文献
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王明虎 《新语文学习(教师版.中学专辑)》2005,(1)
黄酒与白酒是中国传统的两大饮料酒。黄酒是用“曲”酿造的,制曲的开始年代,最迟不晚于公元前12世纪;白酒问世是在宋朝以后。相传谷物酿酒起源于奴隶社会。大禹时,仪狄酿出酯酒。禹喝了之后感到香甜,说:“后世必有以酒亡其国者。”于是疏远了仪狄。禹与仪狄的故事不可考,可下面 相似文献
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A. R. GILLILAND 《Religious education (Chicago, Ill.)》2013,108(1):59-61
The sub‐title indicates that dialogue exists within the scope of this journal. The article is more of a current events report of what is happening or about to happen than an essay 相似文献
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曹晨忠 《湘潭师范学院学报(社会科学版)》1997,(6)
讨论了以各种醇为溶剂测定的吡啶-N-苯氧内盐的跃迁能ET与醇分子结构的关系.结果表明ET与醇分子中烷基的极化效应指数PEI有良好的线性关系:ET=793682-24.4852PEI 相似文献
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