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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
阐述了食品添加剂的分类、作用以及食品添加剂使用时的基本要求和食品添加剂的使用规定。从食品添加剂的超范围、超量的违规使用和非食用物质违法使用方面探讨了食品添加剂对食品安全的影响;同时还介绍了食品添加剂的发展前景。  相似文献   

2.
食品风味添加剂是食品添加剂中一个大的类别,主要包含能够改善食品风味口感等特性的一类添加剂,主要包括甜味剂、酸度调节剂、食用香精、香料、增味剂等。冷冻饮品是夏季解暑降温的最佳选择,也是一类使用食品添加剂最为广泛的的食品,尤其是对食品风味添加剂的使用最为突出,本文介绍了食品风味添加剂在冷冻饮品中的使用情况。  相似文献   

3.
文章介绍了沥青混合料添加剂的基本性能、使用剂量、施工工艺与应用范围、沥青砼添加剂性价对比,以及添加剂改善沥青混合料性能的效果和特点。  相似文献   

4.
近年来,食品安全问题已经成为人们关注的社会热点话题之一,而食品添加剂的安全使用已经成为企业面临的主要问题,企业必须建立健全食品添加剂安全系统,以此保证添加剂的正常使用。本文主要对企业的食品添加剂使用进行研究探讨,针对其中存在的问题提出了相关建议。  相似文献   

5.
随着现代工业的蓬勃发展,食品添加剂进入了一个新的加速发展阶段。食品添加剂丰富了食品的种类和口味,同时也影响了人们的生活。合理科学地使用食品添加剂是不会影响人们的健康和食品的安全,但现在很多企业违规使用食品添加剂,对人们的健康构成了极大的危害。  相似文献   

6.
介绍了燃油添加剂在油田注汽锅炉上的应用,通过使用该技术,减少了锅炉的腐蚀及结垢,改善了燃烧效果,从而提高了锅炉的热效率和运行周期,实现了锅炉的节油减耗,提高了经济效益。  相似文献   

7.
本文着重介绍了乳酸菌的种类、作为添加剂的筛选条件,对乳酸菌添加剂近年国内外的研究和应用现状进行了总结,并进行了讨论和小结.  相似文献   

8.
简述了陶瓷添加剂的发展现状及其分类,详细介绍了陶瓷坯体助磨剂、增强剂的应用、性能及作用机理,最后对陶瓷添加剂的发展前景进行了展望。  相似文献   

9.
随着食品制造工艺与技术的不断发展以及我国对食品安全重视的不断提高,食品添加剂的使用以及检测正逐渐规范。作为现代食品制造中不可或缺的重要组成部分,食品添加剂不仅仅起到食品口感、口味的调节,在食品防腐中也有着重要的应用。但是过量的食品添加剂对人体有一定的影响,如何进行食品添加剂的检测,有效控制食品添加剂的合理使用是目前食品检验部门的重要工作之一。现就食品添加剂的检测技术研究进行了简要论述。  相似文献   

10.
浅析食品添加剂对食品安全的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
我国的食品安全问题已成为社会共同关注的焦点,添加剂的合理使用也成为人们关心的重要问题之一。通过多年的工作经验和对食品添加剂使用的理解出发,对食品添加剂的作用以及添加剂对食品安全的影响进行分析论述。  相似文献   

11.
食品添加剂是指为改善食品的品质和色香味以及防腐和加工正艺的需要而加入食品中的天然和化学合成物质,对人体具有一定的毒性,过量使用时会损害人体健康,因此限定了食品添加剂的应用范围、最大使用量和残留量。  相似文献   

12.
本文简述了塑料添加剂的发展现状,并阐述了塑料添加剂的高效使用技术——预混料技术以及使用该技术的优点。  相似文献   

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所以食品添加剂按国家标准使用是安全的,问题出在滥用上。在选购时还要认真了解相应食品添加剂的性能和作用,认真检查食品中添加剂的成分,使用量及有效期,以确保安全消费。  相似文献   

14.
食品添加剂作为食品工业中不可或缺的重要辅料,已成为现代食品工业发展的重要推动力本文简要的阐述了食品添加剂的作用、安全性以及对其认识上的误区,探讨了食品添加剂在使用中存在的问题及改进建议。  相似文献   

15.
周优 《中国科技纵横》2013,(18):203-204
随着经济的发展、生活水平的不断提高,人们对食品的要求也越来越高,为了提升食品的味觉、视觉和触觉等享受,食品加工行业开始研制各类人工合成物质添加到食品当中,这就是食品添加剂。食品添加剂的种类繁多,因此对人体的影响各不相同,有些甚至会严重危害食用者的健康,因此有必要对食品添加剂进行检测和管理。本文通过介绍食品添加剂的分类、使用原则、常规检验流程和检验技术,系统分析食品添加剂检测技术与方法的应用现状,并提出针对性的改进措施。  相似文献   

16.
纳米材料由于本身物理、化学性质的特殊性在润滑油添加剂领域引起了广大研究人员的极大兴趣,本文介绍了单质纳米粉体、化合物纳米粉体和结构型纳米粉体的摩擦学性能及抗磨减摩机理。阐述了纳米材料用作润滑油添加剂进行表面改性的方法。指出了纳米润滑添加剂发展亟待解决的问题。  相似文献   

17.
在当前的食品生产中,往往会加入一定的食品添加剂,以此来改善食物的储存环境,延长储存时间,调节食物口感,增强食物色泽,提升食物的食用价值。但若食品添加剂本身存在质量问题,或在食品中的添加量超标,就会给人体身体健康带来很大危害,甚至会引起食物中毒,危及生命。因此加强对食物中的食品添加剂的检验,保证其规范使用引起了全社会的广泛关注。现本文就通过阐述食品添加剂及其危害,来探讨食品添加剂的检验方法。  相似文献   

18.
饲料安全即食品安全,这一理念已在国际上达成广泛共识。饲料质量安全关系到饲料产业的发展、现代畜牧业的发展和动物性食品的安全,认识并杜绝饲料生产和使用过程中的各种隐患,大力推广使用新型饲料添加剂、新工艺等以确保饲料安全。  相似文献   

19.
蜜饯是一种与人们的生活息息相关的常见休闲食品,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质而产生的,目前食品添加剂在蜜饯中的应用超标现象普遍,一些蜜饯加工企业的制作过程违规严重,为提高蜜饯产品的质量,切实保障广大消费者身体健康。本文通过阐述食品添加剂在蜜饯中的应用,提出了食品添加剂超限使用与提防建议,以期对蜜饯行业的发展提供一定的参考。  相似文献   

20.
现在不少人在食甲绿色食物,天然食物的影响下,对酱油添加苯甲酸钠、焦糖色有反感,其实这两种物质在酿造酱油过程中能自然产生,在检验中检出这两种物质,不能肯定是添加进去的,此外,这两种添加剂都有利于提高酱油质量,按GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》添加,是安全可靠的,消费者可释疑虑。食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程冲,为了改良食品品质,包括色、香、味、体等感观质量,防止食品氧化、腐败、变质,以及为了加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或天然物质。这些物质在食品中必须对人体无害,也不影响食品的营养价值。在酱油加工方面最常使用的食品添加剂有苯甲酸钠(防腐剂)、焦糖色(着色剂)。下面就对这两种添加剂提出拙见,供大家参考。  相似文献   

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