首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
提起蛋来恐怕很少人不爱吃的。的确,蛋是好东西,不但价钱便宜,养料丰富,而且到处都有,到处都能吃到新鲜的蛋。我们的祖先在还没有知道什么叫做“营养”之前就己经知道蛋是一种滋补的东西,一直到现在有许多人还是喜欢在早饭的时侯用开水冲一二个鸡蛋,或是把鸡蛋打在稀饭里和着吃。普通吃得最多的是鸡蛋,其次是鸭蛋,鹅蛋等就很少人吃了。这里,我们且来看看鸡蛋的营养价值。下面表示鸡蛋白和鸡蛋黄中所含各种养料的百分数:  相似文献   

2.
《知识窗》2010,(9X):45-45
<正>早餐吃15个鸡蛋,中餐吃20个鸡蛋,晚餐再吃15个鸡蛋;只吃蛋清,不吃蛋黄。9月10日开始,武汉科技大学新生王一虎吃鸡蛋的数量由每天30个增至每天50个。  相似文献   

3.
正"发烧不能吃鸡蛋"的观点在多数国人心中已生根发芽。一些科普书籍、报纸杂志,以及网站给出的理由是"鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用易增加身体的基础代谢率,会增加身体热量,不利于病情恢复。"那么,发烧时到底能不能吃鸡蛋呢?"感冒发烧好了,终于可以吃鸡蛋了。""原来感冒发烧不能吃鸡蛋,怪不得我一直头疼身体软。"在网络上,关于感冒发烧时是否能吃鸡蛋,网友们说法不一,但大多数还是选择不吃。  相似文献   

4.
正一提到咸鸭蛋,相信大家都会有一种垂涎欲滴的感觉。很多人都有一个特别疑惑的问题:鸭蛋为什么不可以像鸡蛋那样水煮之后直接吃?为何大家都在吃咸鸭蛋,而不喜欢吃咸鸡蛋呢?实际上日常生活中水煮鸭蛋确实不太受大家的欢迎,主要原因就是鸭蛋腥味太重,  相似文献   

5.
《科学生活》2014,(2):42-43
早餐吃鸡蛋才有利减肥 不必再计算卡路里,也不用再禁食碳水化合物,只需每天早餐吃两个鸡蛋就能轻松减肥。美国路易斯安那州立大学的研究者针对一组超重和肥胖妇女进行了一项试验。她们可以选择两只鸡蛋或百吉饼作为早餐,这两份早餐含有相同的热量,重量也大致相等。八星期后,研究者比较发现,食用鸡蛋的人多减去65%的重量,同时,腰围缩小的尺寸也是食用百吉饼的人的2倍。早餐吃鸡蛋之所以有助减肥,因为它比其他食物能使人维持更长久“饱”感。  相似文献   

6.
孙芹 《知识窗》2007,(7):61-61
很多人都把猪肝炒得嫩不嫩作为衡量好吃不好吃的标准,甚至还有人爱吃还带血丝的猪肝,这是不可取的。  相似文献   

7.
纸锅煮鸡蛋     
日常生活中,我们知道,纸是“怕”火的。可是下面这个实验当中,我们就是用纸锅来煮鸡蛋:一个纸锅,里面注有清水,下面点燃酒精灯。片刻,纸锅内的水达到沸腾,把鸡蛋打破搅碎倒进纸锅里,一会儿,可以看到鸡蛋花凝固浮起,已经可以吃了。1.纸是易燃品,为什么纸锅内水能烧开并煮熟鸡蛋,  相似文献   

8.
<正>鸡蛋含有丰富的蛋白质、铁等多种人体所需要的矿物质,相信很多小朋友每天的营养早餐里都会有它。我也喜欢吃,无论是蒸的、煮的还是煎的。不过,我们家还有一个爱吃鸡蛋的"小馋猫"——瓶子。匪夷所思吧,不信,我们一起来看看吧!准备材料:熟鸡蛋1个、瓶口比熟鸡蛋略小一些的玻璃瓶1个、镊子1把、打火机1个、酒精、棉花1团。  相似文献   

9.
唉!唉!怎么了?为什么叹气呢?马上圣诞节就要到了!你不喜欢过圣诞节吗?今年的圣诞节不敢吃火鸡了!生活小常识:欧洲人吃火鸡已有400余年的历史了。从16世纪开始,欧洲人就把火鸡奉为圣诞节的主菜。美国人又比欧洲人多了一个吃火鸡的节日--感恩节。但不论是欧洲人还是美国人,吃火鸡时只有一种做法,就是熏烤。早餐你吃的是什么?和以前一样,鸡蛋、牛奶、馒头!那你离我远一点?你早上吃鸡蛋了,小心禽流感!生活小常识:在疫区的鸡蛋有可能被感染上禽流感病毒,因此,鸡蛋必须煮熟了或者煎熟了再吃,拿生鸡蛋的手也要用肥皂洗净。但不是疫区的地方,应该说…  相似文献   

10.
乐翻天     
《科学与文化》2011,(9):34-35
考前早餐 期末考到了,爸妈讨论做什么早餐给儿子吃。 妈妈说:"要不吃油条和鸡蛋吧,1根油条两个鸡蛋就是100分。" 爸爸沉默片刻后说:"他考那么多门,一个100分不够,还是给他吃方便面吧,统一100。"  相似文献   

11.
谭敦民 《百科知识》2010,(17):33-34
罗老师是某中学教师,这个三口之家早晨几乎不动烟火,因为家里有豆浆机,早餐一般喝豆浆、吃点心、香肠加鸡蛋。但是,从媒体听说鸡蛋和豆制品相克以后,罗老师大惊,立即改变做法,从此早餐再没有同时出现过豆浆和鸡蛋。  相似文献   

12.
伊鸣 《金秋科苑》2013,(21):47-47
老人说:忙时吃干,闲时喝稀。喝稀饭在北方被认为是生活牺惶的象征。但在现在营养过剩的境况下,你在早上吃了鸡蛋,中午吃了牛肉或是有地沟油嫌疑的街头盒饭,那晚上喝粥!  相似文献   

13.
维健 《今日科苑》2007,(13):83-83
每天吃一个煮鸡蛋有助降血脂鸡蛋含人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,是—种理想的天然"补品"。可近年来,越来越多的人却将鸡蛋视作引起高  相似文献   

14.
健康快递     
吃鸡蛋蛋白可降低血压加拿大一个新的研究提出,熟鸡蛋中的蛋白质可降低血压,还可能具有降低心血管疾病风险的潜能。研究发现,熟鸡蛋中的蛋白质可被胃部和小肠中的  相似文献   

15.
正妈妈说:鸡蛋黄每天至少吃一爪。小时候,妈妈经常要我和哥哥多吃鸡蛋,尤其是蛋黄,说是含有多种营养元素,对小孩子最好了,每天至少吃一个。她还讲过这样一个故事:那时她在新疆支边,哥哥不到1岁,家里请了个新疆阿姨照顾哥哥。一天,妈妈煮好了30个鸡蛋准备大家慢慢吃,出门之前她跟阿姨说:你可以把蛋黄剥出来用水捣碎混匀了喂给宝宝吃,蛋白你就自己吃了吧。下班回家后,她发现阿姨居  相似文献   

16.
鸡蛋含有人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,是一种理想的天然"补品"。可近年来,越来越多的人将鸡蛋视作引起高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾病的元凶,原因就是其中含有较高的胆固醇,使原本就有上述疾病的患者觉得,再吃鸡蛋,简直就是"火上浇油"。不少人开始对鸡蛋敬而远之,甚至"谈蛋色变"。  相似文献   

17.
庞启帆 《知识窗》2011,(12):16-17
“太神了!”亚历山大对姐姐艾米说道。“吃煮鸡蛋的最快纪录是30分钟吃了34个鸡蛋。”他手上正捧着一本由纳维尔·普佛编著的《世界技艺趣闻录》。  相似文献   

18.
说起鸡蛋,你一定再熟悉不过了。如果现在给你一个瓶子,让你把一个比瓶口大的鸡蛋塞进去,你会用什么方法呢?直接用手当然是个不错的选择,但这样做未免太粗鲁了吧。能不能让瓶子自己把鸡蛋“吃”进去呢?当然可以,在科学的舞台上,一切皆有可能!  相似文献   

19.
《科教文汇》2005,(1):64-64
许多人害怕吃鸡蛋.主要原因是他们担心蛋黄中的胆固醇会升高血脂.增加患心血管疾病的风险。  相似文献   

20.
听闻对方吃素,人们通常都会忍不住问一句:"那你吃鸡蛋吗?"很多吃素的人认为,蛋鸡所产的蛋,因为没有受精,不能孵出小鸡,所以也算是"素食"。实际上,鸡蛋的形成与受没受精没关系,它是动物性食品,是因为它确实含有母鸡排出的生殖细胞。极少数情况下,未受精鸡蛋甚至也可以发育成一只小  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号