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江南水乡.凡集镇都有老街。有老街必定有茶馆。少者一爿。多者二三爿不等。原上海县境内的朱行镇一条仅二百米长、二三米宽的老街.竟然开了八家茶馆。老底子的茶馆,一般都是倚桥傍水。比如龙华老街上的香花桥、七宝老街上的塘桥、三林老街上的孙家桥、朱家角镇上的放生桥等桥堍都有茶馆。这些茶馆虽然门面不尽相同.店堂也有大有小.但是迎门靠墙的一侧都有一口烧水的大灶,俗称“老虎灶”.茶馆伙计不时地往灶肚里添加刨花、木屑。锅里开水整日滚滚,内供坐堂茶客。外卖泡水散户。茶馆的后门一般都临江靠河.青石板台阶拾级而下.伙计可以随时下河挑水。有的茶馆隔壁还有一条幽暗的夹弄。尽头处有芦席盖的顶棚.里面放有尿桶,虽然显得陋俗,但让茶客感到方便。乡村茶馆的门口一般都备有脸盆和毛巾.是专供茶客洗脸用的.那一条条泛黑的毛巾已经记不清侍候了多少茶客. 相似文献
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中国各地茶馆不少,因国人都有品茶的习惯,因此各地茶馆之多也不足为奇了.但茶馆的种类,大都单一,而昔日北京天桥之茶馆,不仅多而且种类丰富,规模之大,非各地所比,且都很有特色……
在清末道光年以前,天桥真正称之茶馆的不多,大都是茶摊,即用木板搭的桌子,用白、兰布一铺,设二、三条板凳,茶客逛天桥走累了,走渴了,坐在这里饮茶歇腿而矣!另外就是卖大碗茶的散户,用扁担挑着,一边是大茶壶,一边是一条柳条筐,里边放着粗瓷大碗,喝大碗茶的,都是劳动人民,大碗茶的茶叶是次品,人们蹲着喝上两三碗,花钱少许.大茶壶的水又热又浓,大茶壶用一层棉布包着,可以保温,两碗浓茶入肚,渴累全消,扔下少许零钱,欣然而去. 相似文献
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21年前的7月16日,首都剧场,话剧演员于是之最后一次饰演《茶馆》中的主角,茶馆老板王利发.自1958年话剧《茶馆》在北京人民艺术剧院开演以来,于是之已经饰演王利发达400余场.观众们都知道,这是于是之最后一次饰演王利发,因为他患上了腭部神经病有两年之久,语言能力在衰退,不得不挥别舞台. 相似文献
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《茶馆》写的是北京人的灵魂.曾经是北京人的骄傲。然而到今天,已经演了45年的《茶馆》已经不仅仅属于一代老北京人了。超越地域和时代.才是《茶馆》真正生命力的体现 相似文献
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不知从什么时候开始,S城一向无声无息的茶馆在市场规律的动作下渐渐走俏起来.茶艺之道受到了消费者的青睐,好多人都把饮茶品茗当成高品位的享受.是啊,围坐在雕花的红木圆桌前,几杯香茗,几碟时兴点心,几盏朦胧的红烛,外加几位穿着典雅的小姐在一旁精心服侍,无论是叙古怀旧、情人幽会,还是为亲友接风洗尘、商家们洽谈小宗生意,在这种环境下都会别有一番情趣. 相似文献
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我读了5月29日河南日报刊登的《村头茶馆》一文之后,认为此小通讯的作者很善于擷取生活中带露的鲜花。让事实说话,把观点藏在文章里边,是《村头茶馆》的一大特色。文章通篇找不到粉饰太平的片言只语,而是截取生活的一个断面,让事实说话,彷佛一面镜子,映照出当今繁荣盛世的农村新貌来! 文章一开头,就把村头茶馆形象地层现在读者面前:“农村格式的六间草房,耳旁有个简易棚,通道炉吐着火舌,炉上一字排开六把被烟熏得漆黑发亮的大铝壶,壶盖被蒸气顶得乒乓作响。”。六把大壶不停的烧,说明村头茶馆的生意是兴隆的。 相似文献
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由于女性预期寿命普遍长于男性,致使女性老年人l口数量多于男性。同时,老年女性人口在经济、身心健康、家庭和社会地位等方面都处于明显的弱势,因此,笔者建议,国家应该高度重视老年女性的社会福利问题。主要措施有:改革现有的退休制度,加大社会保障财政支出,尽快实现对城乡老年人口养老保险的全覆盖。全面推广老年社区照顾服务.努力提高女性老年人口的家庭地位和社会地位等,构建一个人人共享的和谐社会。 相似文献
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《中国典籍与文化》1993,(3)
经商自然都是为了赚钱,然而古代一些正直的商人却认为,经商不可唯利是图.应该正当地赚钱。在利和义发生冲突的时候,应该舍利求义,而不能见利忘义。宋人王明清在《摭青杂说》中记载的一家茶馆主人拾金不昧的故事,表现出古代正直的商人光辉纯洁的品格和崇高的职业道德。时过近千年之后来读这则故事,仍然令人感佩不已。熙宁,元丰年间,在宋代都城汴京闹市著名的酒楼樊楼旁边,有一家小茶馆,茶馆干净整洁,茶都是一品,桌椅茶具都很雅致,生意非常红火。一天,有位姓李的士人,从邵武(今福建邵武一带)到京城来,在茶馆外遇见了一位朋友,二人就来到茶馆中喝茶聊天。其时是春天,天气本来比较寒冷,这时骤然变暖,这位老李就脱了些衣服,同时也把系在肘腋的一个装金的袋子 相似文献
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不知从什么时候开始,S城一向无声无息的茶馆在市场规律的动作下渐渐走俏起来。茶艺之道受到了消费者的青睐,好多人都把饮茶品茗当成高品位的享受。是啊,围坐在雕花的红木圆桌前,几杯香茗,几碟时兴点心,几盏朦胧的红烛,外加几位穿着典雅的小姐在一旁精心服侍,无论是叙古怀旧、情人幽会,还是为亲友接风洗尘、商家们洽谈小宗生意,在这种环境下都会别有一番情趣。位于市政府对面的街角处,有一处新改建的茶艺馆,规模不大,只有二楼的四间雅室和一楼正厅的些许散座, 相似文献
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作为报刊的业余通讯员,我给自己立了两条规矩:一是不能漏掉自己周围发生的重要新闻,否则,就是失职;二是必须立足本职,尽可能写出自己的风格特色,提高业务素质。近3年来,笔者发挥自己32年来从事茶叶工作的优势,前后写了《水乡茶馆》《访茶馆老经理沈武荣》《提倡多办乡镇茶楼》《古色古香的茶馆》《北京茶馆》《上海茶馆》《南京茶馆》《杭州茶馆》《川味茶馆》和《文学巨匠与茶馆》等10篇有关茶馆的报道,分别被《浙江日报》《江南游报》《风俗》等报刊采用,有的并被香港和海外报刊转载。我采写这些茶馆稿件的体会是:开动脑筋,掌握素 相似文献
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中国古代的茶馆 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国典籍与文化》1994,(2)
茶馆,唐宋时称茶肆、茶坊、茶楼等,明代以后始称茶馆,张岱《陶庵梦忆》中就有茶馆之称,清代以后,遂成为习惯称呼。它是一种以饮茶为中心的综合性群众活动场所。 有关卖茶水的传说,汉、晋时即有之,但比较早且能确实证明茶肆起源的资料是唐人封演的《封氏闻见记》,据该书记载:“南人好饮之,北人初不多饮。开元中泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮,以此转相仿效,遂成风俗。自邹、齐、沧、隶渐至京邑,城市多开茗铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。”据此可知,茶馆在唐玄宗、至迟在唐代宗时(封演为玄宗、代宗时人)即已出现。又据《旧唐书·王涯传》载:“涯等苍惶步出,至永昌里茶肆,为禁兵所擒。”又《太平广记》卷三百四十一“韦浦”条有云:“浦极谓得人,俄而憇于茶肆。”(《河东记》)这都是中唐已有茶肆的佐证。茶馆起于中唐,这是与中唐饮茶风气的普及以及城市商业经济的发达密切相关的。茶馆的兴起,大概也还受到其他聚众饮茶形式的影响。首先是僧院茶堂,聚集僧众饮茶的茶堂,大概是茶馆的最早雏型,从封演“不问道俗”的饮客身分说明来看,最早的茶肆、茶摊可能多为僧人所开,而僧人开茶馆、茶摊的余风一直沿续到明清。其次是文人茶会、茶宴,这是盛唐以 相似文献
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