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相似文献
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1.
藕粉园子     
“里下河哟弯又长,沟水叉塘莲藕壮,莲藕美味又营养,藕粉园子大席上”。长江支流的苏北里下河地区盐城、扬州一带从古时起就以盛产优质藕而闻名,而当地产的藕粉园子更是以美味营养而名扬海内外。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。现在人们都讲究吃“绿色食品”,藕生长在污泥里,确实是无公害无污染不施农药和化肥的“绿色食品”。藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃…  相似文献   

2.
无尘 《武当》2011,(1):50
藕汤口腔溃疡宜多食经常会听到身边的朋友说得了口腔溃疡,吃饭的时候很不舒服。口腔黏膜溃疡主要与温度、气候、个人体质、饮食及生活  相似文献   

3.
【饮食勿偏】“凡所好之物,不可偏耽,耽则伤身生疾,所恶之物,不可全弃,弃则脏气不均。”博食充分体现食物互补的原理。博食是获得各种营养素使营养平衡的保证。日本提出“每天至少吃30种食物”。我国古代医著中提出的“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的博食思想,一直受到古往今来的中国人的高度重视。博食应以植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品。【食宜清淡】“味薄神魂自安”;饮食要“去肥浓,节酸咸”;“薄滋味养血气”。【饮食有时】“不饥强食则脾劳,不渴强饮则胃胀”;“要长寿,三餐…  相似文献   

4.
豆油藕卷,俗叫豆油卷,是湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名,故当地人民素喜烹食各种藕肴。 相传,宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游楚地,以推车贩运为业。一次寒冬,他手推独轮车,从楚王城(今湖北云楚)来至孝感西湖村,当独轮车满载贩购的西湖莲藕  相似文献   

5.
刘丽文 《收藏》2014,(4):66-73
中国是茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶都起源于我国。荼为日常生活中必不可少的食物之一,茶中有食,食中有茶。民谚云:“早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”乾隆皇帝则有感日:“君不可一日无茶。”可见茶在中国人生活中的重要地位。  相似文献   

6.
青鱼     
王长工 《钓鱼》2013,(3):15-15
青鱼,古称“王侯青”,也称“黑鲩”“青鲲”,俗称“螺蛳青”。淡水可钓鱼种之一,我国四大家鱼之一,鲤科。体延长,亚圆筒形,头部稍平扁,尾侧扁,背及体侧上半部青黑色,腹部乳白色,鳍皆为灰黑色。喜栖息于水的中下层,以蚌、蚬、螺等软体或甲壳动物为食,也食虾及昆虫幼虫,幼鱼食浮游生物。  相似文献   

7.
李国兴 《武当》2003,(10):45-47
辟谷亦称却谷食气,是我国极其古老的养生功法。相传,夏禹、伯益所著的《山海经》中就有无骨子“食气”的记载。西汉的养生专著《陵阳子明经》更有具体的记述:“春食朝霞,朝霞者,日始欲出赤黄气也。秋食沦阴,沦阴者,日没以后赤黄气也。冬食沆瀣,沆瀣者,北方夜半气也。夏食正阳,正阳者,南方日中气也。并天地玄黄之气,是为六气。皆令人不饥,延年无疾”。  相似文献   

8.
"藕田成片傍湖边,隐约花红点点连。三五小船撑将去,歌声嘹亮赋采莲"。秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有"新采嫩藕胜太医"之说。对于老年人,秋藕更是补养脾胃的好食材。性味归经:中医认为,生藕甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。食疗作用:莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已  相似文献   

9.
郭德才 《武当》2013,(3):47-49
辟谷,在我国古代别称很多,诸如绝谷、绝粒、却谷、却粮、休粮、断谷等等。辟谷原为道家修炼养生之术,后来佛、儒、医诸家都修此道。1973年,长沙马王堆汉墓出土文献即有“却谷食气”之论述,这是我国发现有关辟谷最早的记录。辟谷,意即不食五谷和其他食物,通过服气、导引等修炼手段,使人体与外界沟通来达到“缺食夺气”的状态。《洞元经》日:“修养之道,先除嗜欲,内合五神,次当绝粒,心不动摇,六腑如烛,常修此道,形神自足。”《神仙食气金柜妙录》辟谷篇章云:“先谷口引之,纳气咽之,满三百六十已,不得减,此咽之欲,多多益善。”《庄子·逍遥游》日:“不食五谷,吸风饮露。”《云笈七签》卷六十载《中山玉柜服内元气诀法》中说:“夫求仙道,绝粒为宗。绝粒之门,服气为本。”以上这些经典论述,指的都是食气辟谷。辟谷不但可养生,而且还能使人健康长寿。因人体摄人过量的食物后会大大增加消化、转化等功能的负荷,使肠胃、心肺、肝胆都得不到很好的休息,影响了健康和寿命。另外在肠胃中存有大量的渣滓、病菌,如这些有害的东西得不到清除,人体就易生病。清除,在《易经》中叫损。《易·损卦·象》日:“损益,盈虚,与时偕行。”《易·杂卦》也说:“损益,盛衰之始也。”晋代丹功养生家葛洪曾讲:“欲得长生,肠中常清。”《太平经》云:“少食为根,真神好洁,粪秽气昏。”《抱朴子·论仙》中日:“仙法欲止绝臭腥,休粮清肠。”可见排渣意义为之重要。  相似文献   

10.
如今“钓包食”的人越来越多,主要因为“钓包食”易上大鱼,操作简单,方便卫生。特别是螃蟹、虾子、小鱼闹窝时,如用蚯蚓,下钩即被抢食、来回收竿麻烦。如用包食,则可抵挡一阵。 “钓包食”的主要饵料为麦麸,可适当加一些玉米粉、豆粉,比例无严格要求,只要能捏成团,入水不久可溶散即可。如黏度不够,可加入少许面粉。若想专钓某种鱼,  相似文献   

11.
夜戏黄颡     
杨勇  昕东图 《垂钓》2010,(5):19-20
黄颡,俗称黄腊丁、央丝、黄刺鱼等:因其中钩上岸后会发出“嘎嘎”之声,所以北方钓友也称它为“嘎鱼”。黄颡为我国淡水中典型的猎食性凶猛鱼类,以浮游动物、水生昆虫、小鱼及无脊椎动物为食,是自然水域中分布较广的垂钓对象之一。  相似文献   

12.
(5)宜忌毛泽东说:“中国的一个中医,一个中餐是对世界的两大贡献。”孙中山也曾指出:“我中华近代文明事事皆落于人后,唯饮食一道之进步尚为文明各国所不及。”除了吃什么、吃多少、怎么吃,我们有其特色外,最突出、最独到之处是辨体(质)施食、辩证施食,强调四性五味,颇为讲究。《金匮要略》明示:“所食之味  相似文献   

13.
竺可桢字藕舫(1890—1974),浙江绍兴东关镇(现属上虞县)人。“是我国近代科学家、教育家的一面旗帜,地理学界、气象学界的一代宗师,献身共产主义事业的一名忠诚战士”。中学起在上海澄衷学堂、复旦公学和唐山路矿学堂求学。1910年考取二期“庚款生”留学美国,伊利诺大学毕业后入哈佛大学研究院攻气象,1918年秋获博士学位归国。先后执教于武昌高师(武汉大学前身)、南京高师(东南大学前身)和天津南开大学,积集十载教学实践。尔后,应中央研究院院长蔡元培之邀,从事气象科学  相似文献   

14.
苏东坡是我国北宋时期的著名大文豪,诗词书画都有卓越的成就,特别是苏氏的诗文豪放清新,尚善养生。他在《上皇帝书》中提出:“是以善养生者,慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”他尤有独特的“以诗为乐”的长寿之术。如:常“煮蔓菁芦菔苦荠而食之”,在春季则以“蓼茸蒿笋试春磐”,他认为蔬菜“味含土膏,气饱风露”,有健脾、和胃、利尿功效。“不可食无鱼。”在烹调清蒸鲫鱼时,就咏有“菜姜紫醋实银鱼,雪碗擎来二尺长。尚有桃花春气在,此中风味盛鲈鱼”的诗句。因鱼多为低热食品,含优质蛋白质及人体不可缺少的脂肪酸等营养物质,具有健身、防…  相似文献   

15.
颜恒 《钓鱼》2009,(8):44-45
关于夏季雨水来临,湖库江河涨水对钓鱼有利的钓谚有许多,诸如“雨季鱼靠边,撒米应撤边”、“梅雨钓鱼,越钓越喜”、“大雨过后好钓鱼”、“水满鱼欢跃,水落鱼龟缩”、“雨水发,鱼儿闹”、“夏季鱼找食,冬季食找鱼”等等,都反映出这一时期钓鱼的优势。  相似文献   

16.
中国松花粉是由中国新时代科技发展公司与中国林科院合作,选用我国独有的松树马尾松的花粉为原料,经人工采集,科学加工,精制而成。《本草钢目》记载:“松花,甘、温、无毒,润心肺、益气、除风、止血,久服轻身。”中国松花粉“药食同源”富含人体必须的200多种营养成  相似文献   

17.
潘杨 《钓鱼》2012,(2):65-65
新春佳节家家户户的餐桌上都少不了鱼,寓意“洪福延绵,年年有余(鱼)”。但我国幅员广阔,各民族和地区的食鱼各有其习俗。  相似文献   

18.
朱军 《上海集邮》2009,(9):28-30
2009年是国际天文年,7月22日又上演了一场日全食的“饕餮盛宴”,其自西向东依次横穿我国西藏南部、四川中部、湖北南部、河南南部、安徽南部、江苏南部、浙江北部,最后于上海落幕,在我国境内时间最多可达6分钟,是近两千年来时间最长的一次日全食。  相似文献   

19.
甘肃读者黄刚来信问:海竿用糟食,如果在水中不化,还能上鱼吗?化不开的糟食是否可以把钩子放在饵团的外面? 有少数钓友对糟食、面食及硬饵这几种钓饵的性能及使用方法弄不清,因此就出现用饵不当的情况。现就以上几种钓饵的制作使用方法介绍于后,供参考。 糟食:是海竿使用的一种钓饵,“糟”是松散的意思,饵团入水后能很快化开,故大家又称“炸弹钩”或“爆炸钩”。它的  相似文献   

20.
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食用。炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。不过,桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。  相似文献   

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