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我国食品安全问题及其原因探析 总被引:3,自引:0,他引:3
我国食品安全问题日趋严重,其主要原因在食于品安全监管中存在着制度缺陷。法律监管体系缺乏完整性和系统性、食品安全监管缺乏威慑力、农村市场食品监管薄弱、食品安全监管体系混乱等致使我国食品安全监管陷入了制度困境,食品安全难以控制。 相似文献
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浅析基层食品检验检测的问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
《大众科技》2015,(7)
民以食为天,食以安为先。食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,是关系人民福祉、关乎民族未来的重大民生问题。食品检验检测是食品安全监管的重要手段,是食品监管的重要技术支撑,也是保证食品安全的关键环节。当前,我国基层食品检验检测水平存在着诸多问题,这就导致了许多食品安全事故在基层引爆。文章试从基层(县级)食品检验检测现状和存在的问题进行分析,并据此提出相应的解决方案,为更好的完善食品安全监管工作提供参考和借鉴。 相似文献
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陈小凤 《内蒙古科技与经济》2020,(6)
国以民为本,民以食为天,食以安为先。当前,随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,食品安全问题受到了全社会的广泛关注。对食品安全监管工作提出了更高的要求,食品安全检测技术作为食品安全监管的重要支撑手段,迫切需要不断加以提高。文章主要分析了食品安全快速检测技术的发展现状,并对以后的发展方向提出了对策和建议。 相似文献
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市场经济以来,伴随着我国经济和社会发展水平的不断提高,人民群众对生活品质和饮食质量的需求日益增长,对食品安全的认识和重视程度日渐提高,与此同时,各式各样的食品安全问题屡有发生,食品安全方面的形势受到严峻挑战.食品安全问题是关系中国14亿公民的餐桌饮食健康和人身生命安危的社会问题,影响着社会的和谐运行和协调发展,受到全体社会成员的共同关注和亟需社会各界力量的共同努力加以改善.食品安全问题是民生问题也是政治问题,有赖于各个政府部门共同做好食品安全的监管工作,担负起应尽的责任和义务,采取行之有效的监管措施,建立健全食品安全的监管和治理体系,加强食品安全工作的开展,切实保障食品安全与卫生,避免威胁人民群众生命健康的食品安全问题的发生,坚决维护我国公民的安全和利益. 相似文献
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李德嘉 《科学.经济.社会》2015,33(1)
食品安全是重要的民生问题,关系着社会稳定和经济的健康发展.一系列食品安全问题的出现说明我国的食品安全管理方面还存在着挑战.而对于食品生产的安全管理不仅是一个管理学问题,更牵涉到国家立法与国际合作,需要多个学科、多个部门的协调配合.对于食品安全管理的法律监管问题,需要更多的借鉴域外有关食品安全规范的实践经验.由目前以消费端的事后稽查,转向为食品生产建立源头管理与可追溯性制度的全面监管制度. 相似文献
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论我国食品安全监管模式的完善 总被引:2,自引:0,他引:2
食品安全是不仅关系人民群众身体健康和生命安全,而且关系经济发展和社会稳定的重要问题。随着经济的发展,越来越多的食品安全问题暴露,特别是近几年,食品安全问题越来越显著。本文针对我国目前食品安全监管模式存在的问题,对食品安全监督模式的完善提出了一些建议。 相似文献
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民以食为天,食以安为先,食品安全关系每个人的日常生活,是民生的基础和最重要的保障。本文以我国现行的食品安全监管机制为研究对象。分析我国食品安全监管中存在的问题。通过对比分析美国、欧盟、日本的食品安全监管体制,在总结较为成熟的经验基础上,结合我国当前运行的食品安全监管机制的现状,提出建立以政府监管为导向和全民社会化参与监督监管的思路,以进一步健全和完善我国食品安全监管发展对策。 相似文献
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食物是人类生活的必需品,食品安全关系到国民的健康与幸福,维持着国家的富足与强盛。改革开放以来,城镇化进程加快,推进了农业和食品加工业一体化进程,针对乡镇食品安全现状与监管的研究显得愈发重要。本文将以湖南省沅江市三眼塘镇为例,通过对该乡镇食品安全现状进行调查研究,剖析其在生产、销售和储存等方面存在的安全隐患,并对解决威胁乡镇食品安全的问题、优化乡镇食品安全监管提供相应对策。 相似文献
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我国基层食品检测机构的现状与发展研究 总被引:1,自引:0,他引:1
食品安全与人类的健康息息相关,而且对经济和社会的发展具有严重的影响。因此,食品检测至关重要。对食品进行安全监管的重要手段之一就是食品检测,它可以为食品安全的监管提供重要的技术支持。目前,我国已经初步形成了食品检测体系,但是基层食品检测机构还普遍存在着一些问题,如人员素质有待提升、检测项目不是很多、装备水平不高等,这些问题的存在制约着检测机构的发展,需要认真加以研究解决。 相似文献
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伴随着我国社会主义市场经济体制的不断深化改革和现代化进程的加快,市场经济的一些不良思想也趁势袭来,导致食品安全事件频发,不断威胁着我国的食品安全。目前,我国食品安全部门也开始加大对食品安全的重视程度和监管力度,旨在不断提高食品安全。在这一社会背景下,各种食品安全的检测检验技术得到了长远的发展,本文针对这一问题,对食品安全检测检验技术进行具体分析。 相似文献
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国内外食品安全监管模式比较研究 总被引:3,自引:0,他引:3
阐述了国外食品安全监管模式及其共性特点.分析了国内食品安全监管模式,比较了与国,r监管模式的不同.以国外食品安全监管经验及 TEM 原则为基础,提出了改革中国食品安全监管模式的对策建议. 相似文献
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"国以民为本,民以食为天",食品安全事关国计民生。近期我国食品安全问题频繁发生,知名品牌卷入食品安全问题的漩涡之中。通过博弈分析,本文认为我国食品安全监管存在"激励悖论",建立和完善食品安全监管体系的三重约束和三道防线是解决我国食品安全问题的有效途径和重要手段。 相似文献
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我国食品安全监管现状及其原因分析 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来我国食品安全监管体系日益健全,食品安全监管力量逐步加大,但与此同时食品安全事件却此起彼伏,暴露了我国食品安全监管中存在的一些问题。本文从监管机构设置、法制建设和举措方面分析了我国食品安全监管体系的现状,总结了其面临的形势,最后从管理部门协调、市场失灵、政府规制以及我国食品行业的特殊性方面分析了造成这种局面的深层次原因。 相似文献
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孙慧 《内蒙古科技与经济》2007,(7S):77-78
文章通过对食品原料、生产过程、食品安全的监管以及食品发展内外环境等问题的分析,针对国内食品行业发展及食品行业技术规范问题,阐述了关于建立科学的食品技术法规体系,保障中国食品经济发展的见解。 相似文献
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中兽药历史悠久,内容丰富,为畜牧业的发展做出了巨大的贡献。本文通过对内江市中兽药产业发展优势、产业发展目标及任务进行的分析,提出了我市发展中兽药产业化基地的相关建议和对策。 相似文献