首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
蓝莓 研究发现,蓝莓比草莓的抗氧化能力强40%,并且蓝莓还含有大量的维生素C,这种具有很强抗氧化作用的维生素,有助于胶质的形成与稳固,由此减少皱纹的产生,也就相应延缓了衰老的进程。  相似文献   

2.
吴树森 《百科知识》2022,(34):48-49
<正>蓝莓是我们生活中常见的一种水果,因果实呈蓝色而得名。它果肉饱满,口感独特,果实中含有丰富的营养成分,尤其是花青素含量较高,花青素具有活化视网膜的功效,可以强化视力。因而,蓝莓是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。入药入馔历史久蓝莓分为两种。其中一种是野生蓝莓,也就是原生态的蓝莓或者森林蓝莓。这种蓝莓的植株较矮,果实较小且呈蓝色,果皮上还有一层白色的果粉,花青素含量较高。此种蓝莓多分布于北  相似文献   

3.
正近几年,蓝莓饮料、蓝莓酒(蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓果酒)、蓝莓果酱、蓝莓干果、蓝莓糖果等已经成为高档食品,售价不菲,却大受欢迎。为什么蓝莓食品如此受消费者的青睐呢?蓝莓的价值说起蓝莓,东北  相似文献   

4.
5月8日,联想控股(下称联想)展开了一场微博"蓝莓公关",以快递方式给微博"大号"派送自己生产的蓝莓礼盒,还将不少微博红人邀请到当天的农业品牌"佳沃"的发布会现场.佳沃蓝莓一时风靡. 联想以此宣告进入农业产业上游,以两类高端水果蓝莓和猕猴桃为切入口,实验所谓的农业"三全"战略——全产业链、全球化以及全程可追溯.  相似文献   

5.
成宇 《百科知识》2007,(5S):12-12
果胶酶是一类包含多种组分的复合酶。由于它有多种来源,所以可以分为多个种类。果胶酶主要应用于水果加工业和饲料工业。果胶酶在水果加工业中的应用主要有:水果中的胶状及可溶性果胶经果胶酶水解后,可降低果汁的黏度,有助于压榨并提高出汁率;果胶酶能破坏果汁中悬浮物的稳定性,使其凝聚沉淀,得到澄清果汁;用果胶酶处理超滤膜能提高果汁超滤的通量,缩短超滤时间;经果胶酶处理的果汁比较稳定,浓缩后不再发生混浊等等。在饲料工业中,果胶酶也是非常有用的。它与纤维素酶、半纤维素酶等配合使用,可降解植物细胞壁中果胶和纤维素等抗营养因子,促使淀粉、脂类、维生素和蛋白质等释放出来,从而提高了饲料的营养价值。果胶酶还能促进饲料在动物消化道内的消化吸收。  相似文献   

6.
20世纪初蓝莓最先在美国开始商业化栽培,中国自1981年开始蓝莓引种栽培,栽培面积和产量迅速增长,成为新兴蓝莓产地。2011年,拉萨首次引进蓝莓进行栽培试验。在温室设施栽培条件下,蓝莓在拉萨引种栽培获得了成功。2014年,西藏自治区农科院蔬菜研究所引进了瑞卡、都克、蓝丰、达柔、北陆、北蓝、美登7个蓝莓品种进行露地栽培试验,经过3年的实验观察,7个品种的蓝莓均能在西藏拉萨露地开花结果,且长势良好,露地引种栽培蓝莓取得了初步成功,为西藏的蓝莓推广种植奠定了基础。  相似文献   

7.
本文研究蓝莓与刺玫果的提取物和抗坏血酸对酪氨酸酶的抑制作用,以及它们复合使用后对酪氨酸酶活性的抑制效率,从而得出,蓝莓与刺玫果的提取物以及抗坏血酸可以抑制酪氨酸酶的活性。  相似文献   

8.
通过对呼伦贝尔鄂伦春自治旗、根河市、扎兰屯市、牙克石市等呼伦贝尔蓝莓主要人工种植区进行实地调研,准确掌握呼伦贝尔蓝莓人工种植情况,分析了呼伦贝尔市蓝莓人工种植过程中存在的问题,提出了呼伦贝尔市蓝莓人工种植业发展的对策建议。  相似文献   

9.
一、阿斯匹林-酒、果汁酒进入人体后需要被氧化成乙醛,再进一步被氧化成乙酸。阿斯匹林妨碍乙醛氧化成乙酸,造成人体内乙醛蓄积,不仅加重发热和全身疼痛症状,还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿斯匹林对胃粘膜的刺激,诱发胃出血。  相似文献   

10.
正流言:孩子不喜欢吃水果,很多家长就会通过让他们喝各种果汁的方式,来"弥补"缺失的营养。真相:各种果汁饮料,包括自榨的果汁,都不能代替新鲜的水果。果汁饮料的配料中,水和果葡糖浆这两种成分的比重是最大的,果汁含量其实很少。而鲜榨果汁在捣碎和压榨的过程中,会使水果中的某些易氧化的维生素遭到破坏,导致营养成分的缺失,并且鲜榨果汁中基本不含促进肠蠕动的纤维素。所以,果汁并不能完全代替水果食用。在不便吃水果的情况下,可以选择果汁代替一下,但在条件允许的情况下尽量选择吃水果,建议每天吃200~400克。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号