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相似文献
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1.
一忌叮(口当)筷 吃饭前不要把筷子敲得叮(口当)响。 二忌指人筷 吃饭时不要把筷子对准他人,指指点点。 三忌铲刀筷 不要将筷子在碗碟里拨来拨去,这里挑挑,那里拣拣。 四忌挑食筷 不要夹了这种菜后放下又去夹那种,或用嘴将筷子上的菜肴咬碎后又放回  相似文献   

2.
筷子     
筷子,大约在春秋战国时期开始普遍使用。用竹、木、金属、兽骨等材料做成,用来夹饭、菜等物。筷子的“筷”上边是“竹”字头,表示制作筷子的材料;下边是“快”,表示读音。“筷”是形声字,上形、下声。“筷”字下边的快是开心的意思,因为在篆书中,快的右边是一只手,拿着一把刀,把东西切开。是开的意思。左边是竖心,就是开心。筷子的单位,有“双”,有“桌”,因为古人的饭桌是方形的,一桌通常放八双。现在我们的饭桌是圆形的,一桌是十双。筷子一般是双数,因为一支筷子夹不起东西。“民以食为天”,中国人以饭食为主,筷子成了吃饭特有的用具,是西…  相似文献   

3.
在中国文化背景下,用筷子进餐是一项重要的生活技能,同时也能促进幼儿精细动作的发展与脑的发育.对浙江省82所幼儿园及186位幼儿园教师就幼儿用筷现状及教师对幼儿用筷观念所作的调查表明,幼儿园对引导幼儿用筷的关注度较低,仅14.6%的幼儿园要求幼儿用筷进餐,其中75%的幼儿是从大班上学期开始学习用筷子的;教师不愿意教幼儿用筷或不愿意让幼儿用筷主要是出于对筷子的安全性和使用难度等问题的考虑.幼儿园如果安排用筷教学和幼儿用筷实践活动,宜从中班上学期(约4岁)开始,同时要强调家园合作,创设适宜的环境,对幼儿进行安全教育,以促使他们安全用筷,逐步熟练用筷.  相似文献   

4.
悦读文摘     
吃相礼仪一个人的吃相如何,反映了这个人的修养,并非无关紧要,应该平时注意,养成良好的习惯。否则,到了公众场合,或在亲朋好友的酒席上,吃相难看,难免遭人议论。这里,试举几种有关吃相方面的不良习惯。一、丁当筷:吃饭前,用筷子把碗敲得丁当响;二、指人筷:饭桌上与人说话,筷头对准对方指指点点;三、铲刀筷:筷子如铲刀,在碗碟里翻来翻去挑个不停;四、挑食筷:夹住了一种菜肴又放下,去挑另外一种五、流汁筷:夹住菜肴后没有等菜汁滴停,匆匆夹到自己饭碗,菜汁一路滴到桌面上;六、窥视筷:手握筷子,眼光在菜肴上瞄来瞄去,选择目标七、牙签筷:用筷子…  相似文献   

5.
空心筷     
人们在喝汤时,用筷子是喝不到汤的。用汤匙虽可喝汤,但却不好吃汤汁,所以我想到制空心筷。把筷子挖成空心管,这样不妨碍夹菜,要喝汤在筷头一吸就行了。当然也可在筷子底端安一个网罩,防止汤渣阻塞住筷子内管。我相信这是一份好餐具。空心筷$江西省崇义县过埠中学初三(4)班@刘崇财  相似文献   

6.
蓝翔 《教师博览》2004,(5):32-32
筷子古称箸。古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,也就是说,我国有史记载的用筷历史已有三千多年。此外,民间关于筷子的传说也不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪做筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。中国是筷箸的发源地,日本、朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入。我国乃世界用箸进餐国家和民族的母国,千百年来一日三餐筷不离手,习以为常。可是如今,人们仅把它当成吃饭的工具,并未把这小小的筷子看作是我国四大发明之外的又…  相似文献   

7.
小学五年制第七册《避雨》一文里有这样一句话:“青青的麦苗有一筷子高了,正赶上拔节。”句中的“筷”是第一次出现的生字。教学时,教师正音后就提问开了: “谁能讲讲,筷子是什么意思?”教室里,学生面面相觑。虽说天天用筷子,可怎么也讲不出它的定义。教师无奈,只得来个包办代替:“‘筷子’,吃饭的工具呗!”(板书)学生随之哗哗地翻开作业簿,在上面写上了“筷子——吃饭的工具”的词解。至此,“筷子”的教学宣告结束。对此,我想到识字教学的几个问题。  相似文献   

8.
从战国到元朝,主要由“箸(筯)”表示“夹饭菜或其他东西的细长棍子”义,偶尔也用梜(筴);到明代,产生了新词“筷(快、筷子)”;从清朝到民国,“筷(快、筷子)”用例逐渐增多,“箸(筯)”逐渐减少,“梜(筴)”几乎消失;到现代汉语,“筷(快、筷子)”完全替代了“箸(筯)”、“梜(筴)”。  相似文献   

9.
本文通过筷子这种取食工具分析日本文化的内涵。日本和中国同属汉字文化圈和筷子文化圈。从中国引入日本后筷子后在饮食生活中得到普及和发展,并产生了独特的筷子文化。筷子的长度和形状也进行了改造,与中国多用竹筷子不同,日本筷子多木制、稍短、尖头粗尾,更好的适应日本饮食多生冷、分餐制的特点。日本筷子还因使用者而有所区别,有儿童专用筷、成人专用筷、客人专用筷,还分男女筷。公用筷和方便筷的产生都缘于日本人认为筷子用后灵魂会停留在上面,不能让别人玷污了自己的灵魂而使自己遭受灾祸。在筷子的使用上有多达几十种禁忌,其中除了不雅举止外,有的还和葬礼有关系。  相似文献   

10.
<正>闲来无事翻字典,在《康熙字典》和《辞源》中竟找不到"筷子"的"筷"字,再查清代以前的字典、词典,"筷"字更是"上穷碧落下黄泉,两处茫茫皆不见"。  相似文献   

11.
<邹忌讽齐王纳谏>是中学语文课本中的传统名篇(以下简称<讽谏>).邹忌高妙的讽谏手法,成为劝导艺术的经典范例,为世人所称道."讽"乃全篇的文眼所在. <古汉语字典>和<现代汉语词典>对"讽"的解释是:"用委婉含蓄的话暗示(指责)或劝告."可见,"讽"的本质是"委婉含蓄,启人自悟",而非直言劝告,与"诤"(直言劝告)相对.但这仅是对"讽"的笼统理解.历史上特别是春秋战国时期,许多人喜用、善用"讽"谏手法,但细辨明析,不同人,不同时间、地点,所用的"讽"谏手法又不尽相同:或比喻,或类比,或归谬,或寓言故事……邹忌所用"讽"具体属于哪一种方法呢?人教社现行课本该文课后"练习"第三大题说,"体会邹忌的讽谏艺术,自选感兴趣的话题,运用譬喻的方法说一段话",暗示<讽谏>一文用了"譬喻"方法.相应的<教师教学用书>有关该文的"内容分析"中也说:"……这里,没有对齐威王的直接批评,而是以事设喻,启发诱导齐威王看到自己受蒙蔽的严重性……"也把邹忌所用"讽"谏手法看成"以事设喻".  相似文献   

12.
中国的筷子是十分讲究的。“筷子”又称“箸”,远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。做筷子的材料不尽相同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,现在有塑料筷。湖南的筷子长而细,长的可达两尺左右。中国使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。李政道在论证中华民族是一个优秀种族时说:“中国人早在春秋战国时期就发明了筷子。如此简单的东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热、…  相似文献   

13.
筷子是世界上公认的独特餐具,演绎了悠久的中华文明。在看到筷子传承着中华文化与文明的同时,也应看到它在中国传统公宴就餐中的局限性。中国食文化专家赵荣光教授提议实行文明公宴就餐"革命",推行进食筷、取食筷并用的"双筷制",正在被越来越多的就餐者愉快地试验着。它巧妙化解聚合氛围、习惯传统、就餐卫生与文明等之间的矛盾,是与时代文明相应的就餐方式。推行"双筷制",要宣传与体现"双筷制"艺术性,餐饮业界应提高对其社会责任的认识。  相似文献   

14.
你会用筷吗     
筷子,谁不会用?可你知道用筷可是大有学问、大有讲究的哦。 筷子起源于中国,最开始是两根树枝。先秦时期称筷子为“挟”,秦汉时期叫“箸”。  相似文献   

15.
说到"筷戏"花生仁你一定觉得很奇怪,那可是海石花老师教我们做用"筷子传接花生仁"的游戏。只要一提到做游戏,同学们都兴奋不已。首先,老师发给我们每人一双筷子,大家都面面相觑,不知老师葫芦里卖的是什么药。紧接着老师让每四个同学为一组,每组都有两个碗,其中的一个碗里有20粒花生仁。要求每组同学必须用筷子夹起花生仁传  相似文献   

16.
家庭道德启蒙教育是儿童道德教育的有机组成,直接关系儿童基础文明素养和良好道德品质的形成。为了使家长们有的放矢、因势利导、卓有成效地对子女进行道德启蒙教育,提升家庭道德启蒙教育科学育人的水准,要力争做到"五要"与"五忌",即要及早施教,忌错失时机;要树立权威,忌滥用强权;要形象直观,忌强灌硬喂;要自觉能动,忌拖沓懒散;要适宜适切,忌流于形式。  相似文献   

17.
筷短流长     
筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现精工制造的象牙筷子。也就是说。我国有史记载的用筷历史已有3000多年。而和此相映成趣的是民间关于筷子的传说:一说姜子牙受神乌启示发明丝竹筷,一说妲已为讨纣王欢心而发明  相似文献   

18.
<正>"筷"作为一个会意字,同时也是一个后起字。从竹,快声。意思是夹取食物的用具,原本称"箸",由于各地民间都有些避讳,比如舟行避讳住、翻,故改为筷。字形上边为竹字,表示竹制,下边为快,取其快速、方便之意。小时候读《水浒》,第一次见到"筯"这个字。初见之时,还不认得,觉得这个字颇奇怪,是"筋"字多一横。按照上下文,也就猜到"筯"便是筷子。让我清楚记住这个"筯"字的情节,  相似文献   

19.
陈美 《新读写》2020,(1):32-35
【情境导入】见筷而惊——纣王原先用竹筷子吃饭,后来改用象牙打磨成的筷子。大臣箕子很担忧。你知道为什么?昔者纣为象箸而箕子怖。以为象箸必不加于土釧,必将犀玉之杯;象箸、玉杯不羹菽麓,则必旄、象、豹胎;旄、象、豹胎必不衣短褐而食于茅茨之下,则锦衣九重,广室高台。吾畏其卒,故怖其始。  相似文献   

20.
小朋友到了中、大班就要用筷子吃饭,但是筷子不能像毛巾、杯子那样做上固定的标记专筷专用,只能统一放在塑料筐中。特别在双休日之后,因两天未用,有时会发现塑料筐中底层的筷子是  相似文献   

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