共查询到20条相似文献，搜索用时 578 毫秒
1.
2.
3.
香菇中菌盖表面有龟裂纹的称为花菇,在我国福建、浙江、河南均有产出。长治市地处太行山区,海拔高、湿度小,温差大,具有花菇形成的自然条件,经过试验研究,通过选育品种、调整原料配方和先进的促控技术,花菇率达到了80%以上,高于其它地区花菇产出率,花菇价格比普通香菇高2～3倍,栽培花菇可获得比普通香菇更高的经济效益,此项技术适合在长治地区推广应用。 相似文献
4.
目的：研究不同产地的香菇在香菇多糖及香菇嘌呤含量上的差异,以指导药材来源的选择,从而达到药用及保健的最大疗效。方法：不同产地香菇经过预处理,分别用紫外可见分光光度计在520nm和260nm测定吸光度值计算多糖和嘌呤的含量。结果：不同产地（吉林黄松甸、福建古田、浙江庆元、湖北随州、长白山、河南泌阳）香菇中多糖含量分别为40.24、13.10、27.40、13.37、31.11、15.75 mg/ml;香菇嘌呤含量分别为73.84、32.91、34.08、29.74、34.25、18.71μg/ml。结论：结果表明,上述6个产地中香菇多糖及嘌呤含量差异较大,其中吉林黄松甸产香菇在多糖及嘌呤含量均较高,在实际应用中可根据不同药用及保健用途进行选择。 相似文献
5.
微波干燥香菇试验研究 总被引：15，自引：2，他引：15
进行微波干燥香菇试验，得到物料温度特性、失水特性和较佳工艺参数组合。同热风、远红外干燥香菇作了比较，表明微波干燥香菇优于热风、远红外干燥。并进行了微波干燥香菇的数学模型回归，从理论上分析了温度分布规律。 相似文献
6.
基于钻石模型的分析框架,对随州香菇产业发展进行分析.随州的自然环境适合香菇生长,在香菇生产以及深加工等环节,随州有一批优秀企业.当地企业与华中农业大学等科研机构开展了产学研合作,组建了湖北香菇产业技术研究院,提升当地香菇产业技术水平.政府为香菇产业发展创造了良好的环境.对随州香菇产业的发展提出了对策建议,要注重开拓内销市场,保护林木资源,注重技术创新,加强品牌建设,建设随州香菇产业园,要发挥政府在促进随州香菇产业发展中的作用. 相似文献
7.
8.
超声波法提取香菇多糖的研究 总被引：6，自引：0，他引：6
为了确定从香菇中提取香菇多糖的提取工艺 ,本文用热水浸提结合超声波辅助方法 ,提取香菇中的香菇多糖 ,探讨了影响提取率的主要因素 ,最后用正交法确定了最佳提取工艺 ,为香菇多糖提取的工业化生产提供依据 相似文献
9.
自1993年开始以中国为主体的鲜香菇出口日本以来,日本鲜香菇市场发生了巨大了变化。特别是1993年到2004年的进口期,在此期间不仅是日本鲜香菇市场,同时也是中国鲜香菇市场形成的重要时期。通过对日本鲜香菇市场变化的研究分析了中国鲜香菇由出口转向国内市场的原因,从而看到了中国市场的巨大潜力以及需要改善的问题。 相似文献
10.
11.
12.
13.
14.
仲景食品是国内香菇酱品类的首创者,致力于研发、生产、销售调味配料和调味食品,并带动了所在地香菇产业的转型升级。仲景食品总部所在地河南省西峡县是全国知名的香菇之乡,强大的香菇产业是仲景食品得以持续发展的坚实后盾,而企业的发展又带动了西峡香菇产业的转型升级,推动区域特色产业持续做强做大。 相似文献
15.
16.
17.
著名食作菌之一的香菇,富含高蛋白、低脂肪和多种维生素,其肉质鲜美,嫩爽芳香,历来就有“山珍佳品”著称。香菇不但营养丰富,而且还可调节人体新陈代谢、降低抗癌等多种保健功能,被誉为最高级的保健食品。也是创汇率较高的名特产品。 相似文献
18.
硒,被人体吸收与其化学状态有关,通过选取不同培养基成分,探讨香菇和金针菇等食用菌的 硒元素生物富硒作用,指出金针菇富集硒能力最强,而硒盐浓度对香菇菌丝的生长有很大影响。 相似文献
19.
20.
随州香菇品牌的成功得益于其品牌传播策略.采用品牌整合营销传播理论框架对随州香菇品牌传播策略进行分析.提出加强信息源协调,拓展营销渠道,加强与客户的营销互动等建议. 相似文献