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目的:优化沙棘中总黄酮提取工艺,明确其抗氧化性能。方法:以沙棘为研究对象,以沙棘黄酮得率为指标值,使用乙醇溶液作为提取剂,采用超声波辅助萃取法,对提取时间(A)、提取温度(B)、乙醇体积分数(V乙醇/V_总)(C)、料液比(D)进行单因素试验和响应面分析,考察4个因素对总黄酮得率的影响,并对沙棘黄酮的体外抗氧化活性进行检测。结果:在提取时间23 min、提取温度80℃、50%乙醇、料液比1∶20条件下沙棘黄酮得率最高,为2.316 mg/g。各因素对沙棘黄酮得率的影响大小依次为：料液比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度。体外抗氧化结果表明,沙棘黄酮具有很好的DPPH自由基和羟自由基清除能力,当沙棘黄酮粗提取物质量浓度达到5 mg/mL时,沙棘黄酮对DPPH自由基的清除率达87.5%,对羟自由基的清除率达到了77.7%。结论:沙棘中含有丰富的黄酮类物质,且具有较好的抗氧化性能。 相似文献
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柑橘属植物类黄酮研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
类黄酮是柑橘属植物中一类重要的生物活性物质,柑橘属中发现的类黄酮多数是黄烷酮和黄酮类物质,它们主要以糖苷形式存在于植物中。柑橘类黄酮的组成具有品种典型性和部位差异。对柑橘属植物类黄酮的种类、分布和作用进行了详细综述,旨在为柑橘属植物的种质资源评价、开发利用提供借鉴和参考。 相似文献
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沙棘化学成分的提取与分离方法研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
高玲 《赤峰学院学报(自然科学版)》2008,(10)
沙棘是蒙藏传统药材,含有多种对人体有益的活性化学成分.本文就近年来国内有关文献对沙棘药材中各种化学成分的提取、分离和纯化方法的研究情况作一综述,以便于更好地开发和利用这一天然绿色资源. 相似文献
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目的:初步确定了白簕叶中黄酮成分及测定含量.方法:采用理化分析法和薄层色谱法对白簕叶的黄酮成分进行鉴定,利用比色法在510 nm处测定总黄酮含量.结果白簕叶中含有黄酮,总黄酮含量为48.85mg/g.结论白簕叶中含有槲皮素为苷元的黄酮醇. 相似文献
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1 花的色彩众所周知 ,花有五颜六色 ,有红色的 ,橙色的 ,粉色的 ,黄色的 ,蓝色的 ,紫色的 ,白色的 ,更特别的还有黑色的 ,还有的花的颜色是几种颜色的掺合 ,色彩各异。花为什么会有如此丰富的颜色呢 ?哪些因素影响着花的颜色呢 ?1 1 花瓣细胞中的色素花瓣细胞中所含的色素不同 ,会影响花的色彩。从某种程度上讲 ,含有某种特定色素 ,花就对应地显现出特定的颜色。如花瓣的色素主要含有类胡萝卜素、类黄酮、花青素、甜菜红系色素等几类。含有类胡萝卜素的花通常表现为橙、黄、红等色 ;含有类黄酮的花显现出自浅黄到深黄的各种颜色 ;花青素… 相似文献
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采用单项预试法和薄层色谱法对接骨草的黄酮成分进行预测,利用比色法在510nm处测定黄酮含量.结果显示:接骨草中含有以槲皮素为苷元的黄酮醇,总黄酮含量为41.43mg/g. 相似文献
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陈志辉 《中学课程辅导(初一版)》2000,(8):34-34
肥皂岛在希腊爱琴海中有个岛叫阿波罗丝安塔利亚，每当天降大雨，小岛上就遍是泡沫，仿佛沉浸在肥皂沫里。原来该岛的岩石含有大量的碱性物质，遇水就起泡泡。岛上居民得天独厚，衣服脏了就随手拾块泥土当肥皂，洗澡时抓住稀泥往身上一抹就洗得干干净净。 相似文献
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在鲜花盛开的季节里，迎面吹送的芬芳和那满眼的姹紫嫣红，真是让人目不暇接，好像大自然把她所有的美丽都呈现到我们的面前了。洁白的百合、红色的玫瑰、粉色的牵牛花、蓝紫色的飞燕草，花色各异，娇艳欲滴。当你沉浸于这美的享受中时，你是否想过，这些花儿为什么具有不同的颜色吗？这一问题早在16世纪就引起人们的关注，直到17世纪中叶，人们才发现，决定花色的物质是一种易溶于水的色素，它是一种叫“类黄酮”的蛋白质。它们在花瓣的细胞中合成，在细胞质的液泡中积累，在花儿开放时，它们就显示出美丽的色彩。类黄酮有几十种，它们的分… 相似文献
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目的沙棘果营养成分全面，其中维生素含量几乎居一切果菜之冠，沙棘果粉是从沙棘果中提取出的一种提取物(由高原生物研究所提供)．沙棘果粉的热值测定尚未见报道．其采用量热法对沙棘果粉的热值进行实验测定．实验原理可靠，容易操作，燃烧率达100％．该值的测定为人们的膳食结构和沙棘果粉的食用提出一个科学依据． 相似文献
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沙棘,别名酸刺、醋柳、酸溜溜等,为胡颓子科落叶小乔木或灌木。喜光,抗严寒、抗风沙,耐大气干旱和高温。对土壤要求不严,在石质山地、黄土高原的塬峁及沙地均能正常生长。沙棘果实含有大量维生素和脂肪,有补肺、活血功能,味酸美,能制酒、饮料、醋、果酱等,具有优良的营养保健价值和药用价值。是绿色资源中极具开发前景的一大产业。沙棘种植园就是以采摘果实为主要目的,通过科学种植方法建立,并以高度集约经营的办法进行管理的沙棘林分。1%园地选择沙棘很适宜在平缓的河滩地,光照条件较好的河谷地,退耕地及阴坡的撩荒地生长,土壤以沙壤土,壤… 相似文献
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我国野生沙棘资源丰富。沙棘中富含维生素、三萜、脂类、黄酮类、酚类和微量元素等大量营养和生物活性物质，这些物质对于保护心血管系统、抗肿瘤和抗衰老等方面有明显作用。本文对沙棘的生物活性作了简要介绍，并重点介绍了沙棘在医药、食品、饮料、化妆品、生态保护等领域的研究进展。 相似文献
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苦荞黄酮类化合物的提取 总被引：4，自引：0，他引：4
生物类黄酮（维生素P）具有超强的抗氧化能力。它能保持血管壁良好的柔韧性，还能提高红细胞的活性，使其增加载氧量和代谢量。一些黄酮复合物能抑制血小板之间的粘连、保持血液循环畅通。此外，黄酮具有改变毛细血管的脆性、止咳、祛痰、抗菌等多种作用。因此，生物类黄酮被称为“21世纪维生素”。苦荞麦是一种蓼科植物，它的根、茎、叶、花及种子中都含有大量黄酮类化合物。本文采用不同提取方法和条件来提取苦荞籽壳中的黄酮，并对提取总黄酮的效果进行了比较和评价。 相似文献