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餐巾不仅有实用性．如果把它折叠成花、鸟、鱼、虫等各种造型。还会把餐桌点缀得典雅、美观．令人赏心悦目．增加气氛。而在曾经组织的五年级综合实践——“餐桌礼仪知多少”的活动中．也发现有很多学生对“餐巾花”有着浓厚的兴趣。 相似文献
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餐巾不仅有实用性,如果把它折叠成花、鸟、鱼、虫等各种造型,还会把餐桌点缀得典雅、美观,令人赏心悦目,增加气氛。而在曾经组织的五年级综合实践——“餐桌礼仪知多少”的活动中,也发现有很多学生对“餐巾花”有着浓厚的兴趣。一、情境激趣,揭示课题1.同学们,喜欢花吗?瞧,这些 相似文献
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“Table manners start from napkin．”是西餐礼仪中很讲究的一句话,意思是“餐桌礼仪从餐巾布开始。” 相似文献
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一、分项目模块式教学
现在几乎没有一个职业是只需一种技能就能胜任的。简单的,需要几种、十几种;复杂的,需要掌握几十种技能才能胜任。饭店服务专业的技能亦是如此,它是一组技能的综合。餐厅服务需要掌握的基本技能主要有六项：托盘、餐巾折花、斟酒、摆台、上菜、分菜等; 相似文献
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刘红 《中国职业技术教育》2011,(1)
2009年10月19日,中共中央总书记、国家主席胡锦涛亲临山东东营蓝海职业学校视察。他仔细观看了学生们在老师的辅导下学习面点制作、餐巾折花、迎宾站姿,勉励同学们刻苦学习知识技能,注重加强实践锻炼,掌握一技之长。蓝海职业学校,位处中国最年轻的土地——山东东营。学校创立于2000年,2003年东营区职业中 相似文献
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靠坐在轮椅上,两腿屈着,身上搭着块暗红色的餐巾,短绳在脖子后面打了个结,淡蓝色的一次性口罩吊在下巴下面,口罩里放着几块擦口水用的纸巾———一天的多数时间,王甲就是以这种姿势度过。一种被称为＂渐冻人症＂的疾病已夺走这位28岁的青年健硕的体魄、说话的能力与站立的力量,留给他的,仅是一根多少使得上力气的手指, 相似文献
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靠坐在轮椅上,两腿屈着,身上搭着块暗红色的餐巾,短绳在脖子后面打了个结,淡蓝色的一次性口罩吊在下巴下面,口罩里放着几块擦口水用的纸巾———一天的多数时间,王甲就是以这种姿势度过。一种被称为＂渐冻人症＂的疾病已夺走这位28岁的青年健硕的体魄、说话的能力与站立的力量,留给他的,仅是一根多少使得上力气的手指, 相似文献
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综合实践活动课是新一轮基础教育课程改革的亮点课程,其课程价值与功能日益凸显。为此我校从实际出发,开展了相关活动,并取得了显著成果。
一、激发学生的兴趣,引导主动参与
综合实践课选题只有符合学生的生活和兴趣,才能激发他们的探索动机,促使学生在实践活动中变被动为主动,克服实践中遇到的各种困难,最终实现课程目标。如教学三年级的《捆扎小件物品》时,课前我准备了一两个不同大小的鞋盒和一段长两米左右的绳子,课上询问学生：你自己或与同桌合作,可以把两个鞋盒捆扎在一起吗？学生听了,纷纷动手,你说这样捆,他说看妈妈是这样捆的等。顿时学生的兴趣被激发,争先献计献策,各显其能,活动课气氛活跃。十分钟后,成果展现在眼前,孩子们捆扎的鞋盒有歪歪斜斜的,有松松垮垮的,有拎不起来的,也有捆扎得方方正正、结结实实的。于是,我趁机表扬会捆扎鞋盒的学生,并请他做老师,指导其他学生,最终学生掌握“十字法”。我校梁一明同学,就是利用课堂所学在节日期间向亲友大秀一场捆扎技巧：那天亲友领着孩子到她家玩,期间她母亲看到这个孩子脚上的鞋有些破旧,就说我家孩子有几双穿小了的鞋,都挺新的不知你能穿吗？那孩子愉快地一试,正好,于是就打包,全要了。母亲正要把鞋装进方便袋里,梁一明同学忙制止：妈妈,要注意环保,少使用塑料袋,并说把几双鞋放在一起一压就变形了,看我的。于是利用课堂所学的“十字法”把鞋一一装在鞋盒里,片刻就把鞋盒工工整整地捆扎在一起。亲友看呆了,妈妈看笑了,直夸我姑娘没白上学。又如教学四年级的《餐巾折花》,课前让学生收集有关餐巾折花的图片、影像资料。为使学生更好地上这节综合实践活动课,我与汪清宾馆负责人取得联系,带领学生去宾馆参观,欣赏那里的餐巾折花,并请领班现场指导让,学生边看边学。特定的环境、特殊的指导老师,学生兴趣浓厚,学习热情高涨。并根据所学发挥创造一些不同造型的餐巾折花,有大鹏展翅、梅花朵朵、鸡冠花、孔雀开屏、仙人掌等富有创意的作品,创造性、趣味性、实践性在这节综合实践活动课中得以充分体现。 相似文献
一、激发学生的兴趣,引导主动参与
综合实践课选题只有符合学生的生活和兴趣,才能激发他们的探索动机,促使学生在实践活动中变被动为主动,克服实践中遇到的各种困难,最终实现课程目标。如教学三年级的《捆扎小件物品》时,课前我准备了一两个不同大小的鞋盒和一段长两米左右的绳子,课上询问学生：你自己或与同桌合作,可以把两个鞋盒捆扎在一起吗？学生听了,纷纷动手,你说这样捆,他说看妈妈是这样捆的等。顿时学生的兴趣被激发,争先献计献策,各显其能,活动课气氛活跃。十分钟后,成果展现在眼前,孩子们捆扎的鞋盒有歪歪斜斜的,有松松垮垮的,有拎不起来的,也有捆扎得方方正正、结结实实的。于是,我趁机表扬会捆扎鞋盒的学生,并请他做老师,指导其他学生,最终学生掌握“十字法”。我校梁一明同学,就是利用课堂所学在节日期间向亲友大秀一场捆扎技巧：那天亲友领着孩子到她家玩,期间她母亲看到这个孩子脚上的鞋有些破旧,就说我家孩子有几双穿小了的鞋,都挺新的不知你能穿吗？那孩子愉快地一试,正好,于是就打包,全要了。母亲正要把鞋装进方便袋里,梁一明同学忙制止：妈妈,要注意环保,少使用塑料袋,并说把几双鞋放在一起一压就变形了,看我的。于是利用课堂所学的“十字法”把鞋一一装在鞋盒里,片刻就把鞋盒工工整整地捆扎在一起。亲友看呆了,妈妈看笑了,直夸我姑娘没白上学。又如教学四年级的《餐巾折花》,课前让学生收集有关餐巾折花的图片、影像资料。为使学生更好地上这节综合实践活动课,我与汪清宾馆负责人取得联系,带领学生去宾馆参观,欣赏那里的餐巾折花,并请领班现场指导让,学生边看边学。特定的环境、特殊的指导老师,学生兴趣浓厚,学习热情高涨。并根据所学发挥创造一些不同造型的餐巾折花,有大鹏展翅、梅花朵朵、鸡冠花、孔雀开屏、仙人掌等富有创意的作品,创造性、趣味性、实践性在这节综合实践活动课中得以充分体现。 相似文献
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折叠操作就是将图形的…部分沿着一条直线翻折180°,使它与另一部分图形在这条直线的同旁与其重叠或不重叠,其中＂折＂是过程,＂叠＂是结果.折叠问题的实质是图形的轴对称变换,折叠更突出了轴对称问题的应用.所以在解决有关的折叠问题时可以充分运用轴对称的思想和轴对称的性质.根据轴对称的性质可以得到：折叠重合部分一定全等,折痕所在直线就是这两个全等形的对称轴： 相似文献