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1.
刘红霞 《黑龙江生态工程职业学院学报》2017,30(2)
食品安全问题历来是老百姓关注的热点,在食品销售方式从传统的实体交易扩大到新型的互联网交易时,其食品安全问题同样令人担忧.针对食品网络交易安全中存在的问题在太原市以问卷的方式进行调研,分析调研结果,提出通过建立网络食品信息机制、加强信用法制建设和提高消费者维权意识等途径来完善相关制度的建议. 相似文献
2.
食品贸易在国际贸易中占有重要的地位,它与各国人民的生活息息相关。食品进口贸易可以缓解国内的食品短缺状况,有时又会成为诱发食品不安全问题的重要因素。为了保护广大消费者的健康并确保国家的经济安全,必须在WTO的框架内,以危险性评估为依据,加强对进口食品侵权问题的研究,尽快制定进口食品安全的监控管理政策,并建立中国的食品安全体系。本文主要围绕我国进口食品侵权、进口食品侵权的管辖权、进口食品侵权的法律适用和进口食品侵权的法律规制等问题进行了深入的分析。 相似文献
3.
杨惠林 《湖北函授大学学报》2012,25(8):51-52
食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要组成部分,近年来不断出现的“食品安全事件”让消费者认为它是“影响食品安全”的重要因素,诱发形成淡“剂”色变的恐慌心理.从其作用,存在问题及危害,科学合理使用等几方面进行分析,以求使消费者能理性看待和正确对待食品添加剂. 相似文献
4.
大学生性别意识建构的根本是性别敏感性及性别平等意识的建构,网络媒体是大学生性别意识生成的重要场域,但网络媒体并没有完全发挥其建构理想性别意识的优势,而是逐渐在消解大学生的性别敏感性,维护和复制男权社会的性别话语结构,因此实现网络媒体性别结构优化是大学生性别意识建构的必然选择。 相似文献
5.
食品安全问题在我国已经成为一个重要且亟待解决的问题。食品科技的进步,在缓解了人类社会食品匮乏问题的同时,也给人类健康带来许多未知的、隐蔽的和长期的风险,例如转基因食品、各种添加剂等。面对这些问题,发端于环境法领域的预防原则（the precautionary principle）开始被运用于食品安全领域,欧盟在此方面实施最为彻底。预防原则将食品安全认定为国家公共利益的重要组成部分,当可能有不确定的风险产生时,国家有绝对的义务采取必要措施。欧盟的实践表明,预防原则的确立有助于恢复公众对于食品安全的信心。欧盟对于食品安全所主张的风险预防,以及基于此一原则所建立的相关食品安全制度,值得我国政府在未来食品安全立法中参考。 相似文献
6.
蒋娟 《安徽职业技术学院学报》2011,10(1):37-39,64
人类的生存和发展离不开安全的食品,而食品的安全保障则离不开有效的食品安全监管和相应的法律制度体系。《食品安全法》的颁布实施为我国食品安全监管建造了良好的开端和基础。站在新的历史起点上,安徽食品安全监管面临着许多新情况、新问题。我们有必要进一步解放思想,加强食品安全监管,谱写人民美好生活新篇章。 相似文献
7.
秦维璨 《湖北函授大学学报》2014,(4):59-60
食品是人类生存和发展不可或缺的物质资料,食品安全关系人的身体健康和生命安全,关乎国家经济发展和社会稳定,是关乎民生的大事。它不仅仅是中国的基本民生问题,也是一个世界问题。如何解决食品安全问题,已经成为摆在世界各国政府面前一项重要的战略任务。而在我国因为食品安全引发了一件件重大恶性事件,食品安全的形势确实十分严峻。本文从分析食品安全犯罪的发展态势中得到遏制食品安全犯罪的力量。从而强有力地证明食品安全刑事保护的责无旁贷。 相似文献
8.
《湖北函授大学学报》2017,(3):121-122
食品安全问题牵动人们的神经,人们越来越关注食品安全信息。食品安全追溯法律制度的良好实施有助于食品信息的传递,能有效改善食品安全问题。消费者是食品安全追溯法律制度的重要参与主体,通过对消费者食品安全追溯制度认知度、参与度的调查研究,分析制度存在的问题,并进一步增强消费者对追溯法律制度的认知,调动消费者参与积极性,进而推动食品安全追溯法律制度的完善、有效实施。 相似文献
9.
航空食品安全控制引入HACCP的几点思考 总被引：1，自引：0，他引：1
陈蕙颖 《厦门广播电视大学学报》2004,(2):92-95
航空食品是提供给航空运输这一特定环境使用的食用品或饮用品,随着旅游业的不断发展,航空运输成为高效率的全球性运输体系。食品安全已成为航空食品企业管理的重要组成部份。而HACCP(危害分析和关键控制点)食品安全控制体系作为一个预防性的体系,在近30年来,以其科学高效、易于监控被世界范围内许多组织认可,在世界各国得到广泛的应用和发展。本文就航空食品安全控制引入HACCP应注意的问题进行了探讨。 相似文献
10.
近些年来,我国食品安全事故频发,对人们的身体健康和生命安全构成了潜在的和现实的威胁。从经济法安全理念的视角分析食品危机、食品风险防控的立法需求,宏观审视我国食品安全立法概况,解读新的《食品安全法》的进步与不足,强调我国食品行业的发展与食品安全离不开大农业(农、林、畜、牧、渔)的良性发展,提出进一步完善我国食品安全法律体系的建议。 相似文献
11.
《湖北函授大学学报》2015,(22):51-52
食品流通环节是食品安全保障的重要环节,因此,在食品流通环节实行法律监管是非常有必要的,本文对食品流通环节实行法律监管中出现的问题进行了分析,并提出流通环节食品安全法律监管的对策。 相似文献
12.
《湖北函授大学学报》2019,(6)
为提高食品安全治理能力,本文对湛江市现阶段食品安全治理的现状、食品安全治理机制进行研究,针对食品安全治理的问题,提出完善食品安全治理的对策,以期为湛江市食品消费市场安全创造良好的治理环境。 相似文献
13.
拒不履行食品召回义务的行为,并不符合食品安全犯罪的构成要件。如果生产经营问题食品的行为已经构成犯罪,那么拒不履行食品召回义务的情形就应该属于酌定的量刑情节。否则,单纯拒不履行食品召回义务只是一般的违法行为。召回义务属于生产经营行为的一部分,增设不履行食品召回义务罪并无必要,也与食品安全犯罪的立法趋势相互冲突。据此,应对不履行食品召回义务的有效措施应当是尽快完善我国的食品召回制度。 相似文献
14.
2009年《中华人民共和国食品安全法》的出台,这是国家首次以法律的形式对转基因食品安全做出的规定。然而,该法中只有一条关于转基因食品的原则性的规定。本文拟重点剖析该法在对转基因食品规制方面的缺陷,以及在具体操作层面的不足,进而提出相关的对策和建议,以期达到完善转基因食品安全规制,进一步保护消费者的合法权益之目的。 相似文献
15.
以重庆工贸职业技术学院在校学生为研究对象,通过自制问卷调查表对在校三个年级8个专业480名学生进行了问卷调查。结果表明:在校高职学生的食品安全知识的知晓率较低,从9.4%到48.4%不等,食品卫生意识和法律意识还待提高,消费行为还不够理性;影响食品安全意识的因素主要与专业、年级、性别和成长地等有关。建议学院采用多种形式的宣传教育活动以提高在校学生的食品安全意识水平。比如开办专题知识讲座,定期办黑板报和知识竞赛,特别应开设食品安全全院公选课以加强学生的食品安全的系统学习。 相似文献
16.
关于我国小摊贩食品安全的立法建议 总被引：1，自引：0，他引：1
陈伟 《长春教育学院学报》2015,(17):19-20
小摊贩经营模式在世界各地普遍存在,但是随着城市化的发展,小摊贩出现了一系列问题,其食品安全令人担忧.为了保障人们的生命健康以及我国市场经济有序、健康发展,有必要对其立法规范. 本文主要论述小摊贩食品存在的合理性、小摊贩食品的安全问题、完善我国小摊贩食品安全的立法建议等内容.通过提出小摊贩食品安全立法建议和具体解决措施,试图构建一个合理、有序的小摊贩食品安全的法律体系,建立健康的小摊贩经营环境. 相似文献
17.
赵建军 《湖北函授大学学报》2011,24(6):63-64
目前我国国内食品安全现状面临的形势严峻,几乎演化成一种食品安全危机的现状。本文以食品安全定义为切入点,对目前市场上食品安全现状进行分析,提出一些办法与策略,提醒人们要注重食品安全,倡导绿色环保食品,来增强人民体质,使我国的食品安全体制走到世界的前列。 相似文献
18.
朱亚珠 《浙江国际海运职业技术学院学报》2010,(1):60-63
文章通过对海洋食品企业职业岗位调查和分析,确立了海洋食品安全岗位群,并界定了所需能力、素质以及知识,构建了基于海洋食品安全岗位群的课程体系。 相似文献
19.
陈志炎 《贵阳金筑大学学报》2014,(4):44-46
以合肥、苏州、海门等地的20家中高档餐饮企业为研究对象,对比餐饮企业引入5S管理前后,酒店的卫生状况、员工和顾客的满意率等。发现实施5S管理后,餐饮食品熟制肉食合格率提高了52%和37.5%,餐具、刀具、抹布、砧板、手部清洁的卫生合格率分别提高了144.81%、193.55%、404.31%、324.06%、42.11%;另外,员工工作效率、厨房卫生状况、菜肴成本控制也有显著提高;而员工餐饮食品安全意识和顾客满意率提高并不明显。＂5S＂管理模式实施后,餐饮食品安全合格率显著提升,应在餐饮企业中加强推广。 相似文献
20.
青奥会与奥运理念的文化转型 总被引：8，自引：3，他引：5
周根红 《南京体育学院学报(社会科学版)》2010,24(1):26-28
青奥会是对青少年身份重建的重要尝试。它重建体育价值,彰显青年气质;弘扬体育文化自觉意识,重塑青少年主体意识;建构参与式文化,营造公共交往空间。但是,由于北京奥运会的文化影响,青奥会也很容易陷入奥运会的文化传播模式。因此,青奥会应理性建构一种共同价值、行为和生活方式的体育赛事。 相似文献