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大米是我国主要的粮食之一,在没有实行食品安全市场准入制度之前,大米加工企业规模大多较小,设备陈旧、工艺落后、生产性能低下,生产大米出米率低、合格率低.随着人民生活水平不断提高,和产业结构的调整,对大米生产加工企业的生产规模、生产能力、生产设备、生产条件提出了新的要求,加强对大米生产加工企业规范管理成为食品质量监管工作的一个重要内容. 相似文献
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作为世界主要粮食之一的大米,市场的现状令人担忧。大米质量不高,供需矛盾尖锐,企业偏安一隅,品牌建立举步维艰。对此,企业应根据悄然兴起的保健产业发展趋势,将大米从农产品转变为健康食品、营养保健品,并开发稳定大米质量的加工工艺,提升产品市场竞争力,延续品牌生命力,抢占巨大的市场份额。 相似文献
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从"五常大米"看粮食检验体系建设 总被引：1，自引：0，他引：1
食品安全近日一直是大众关注的热门话题,该文以"五常大米"为例,针对目前我国粮食检验体系的现状,对加强粮食监管个保障粮食质量安全提出建议. 相似文献
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随着中国改革开放的不断深入和加入WTO,中国的制造业飞速发展。在这种背景下,持续提升我国中小加工制造企业的产品质量,是保证我国在日益激烈的市场竞争中立于不败之地的重要手段。因此,研究如何建立和实施中小加工制造企业质量管理体系具有重要的现实意义。 相似文献
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正大米是大多数中国人主食之一,水稻是大米加工的原料。水稻种植过程中质量把控的程度直接影响大米产品质量。作为产品认证中标准最高的有机认证,大米的加工原料水稻是否经过有机认证是高端消费人群关注的重点。有机标准中规定种植过程中严格禁止使用化学合成的农药和肥料,大米加工过程中不添加任何的添加剂和加工助剂以及在产品的运输、包装和产品追溯等环节都有明确规定,所有在一定程度 相似文献
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制造加工企业要在激烈的市场竞争中求得生存与发展,必须具有良好的综合素质和管理水平。在实践管理上,要创新管理思想,更新机械与设备,强化成本管理,深化质量管理和提高人员素质。 相似文献
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专利等知识产权已被运用为市场竞争的主要手段。由于各种不同因素所致,企业经营过程中的专利法律风险存在于产品的研发、专利申请、生产加工、市场营销等各环节,对企业的经营管理和市场竞争产生重要影响。企业要防范和化解专利法律风险,在经营管理的关键时点需要建立有效的专利预警机制,这一机制包括:专利预警信息的监测和采集、专利信息数据分析和预警论证、专利预警信息发布和预警对策建议(采取应急措施)等四个主要环节。 相似文献
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新一代信息技术企业的发展对我国高新技术产业的发展起到促进作用。以新一代信息技术企业为研究对象,通过文献综述以及对119家企业的调查和分析构建了新一代信息技术企业组织与商业模式协同创新的动力机制模型。运用结构方程模型从企业竞争能力、市场竞争、供应链、战略柔性、企业合作和经营绩效等六个方面对企业组织与商业模式协同创新的动力机制模型进行实证分析。结果表明,市场竞争-竞争能力-企业合作对组织创新有显著正向影响,供应链-市场竞争-战略柔性-竞争能力对商业模式创新有显著正向影响,但是经营绩效-企业合作对商业模式创新有显著的负向影响。 相似文献
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二战后,日本企业界,将中国传统文化中儒家文化里的恒常德目（五常）：“仁、义、礼、知、信”借鉴过去,用进了企业经营管理当中,对其员工进行基础的思想教育,取得了显著成效,使日本经济迅速崛起,是当时美国的四倍。20世纪八十年代,美国学者,通过对日本的企业管理实践经验进行了大量研究之后,发现其秘诀就在于企业文化。于是提出了企业文化这个东西,并带回美国,用于企业,之后,结出了,丰硕成果。所以,有专家说：企业文化开花在日本,结果在美国,而其根,却在中国。 相似文献
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随着市场经济的快速发展,企业面临的市场竞争形势日益严峻,如何在激烈的市场竞争形势下取胜,提升企业内部管理的效率是关键所在。成本管理是企业管理活动的重要组成部分,成本管理的有效性对企业的效益有重要的影响,因此,加强成本管理是提升企业综合竞争力的必经之路。基于此,本文从风险管理的视角出发,对于企业成本管理的相关问题进行简单的论述。 相似文献
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数字金融作为依托信息科技与国家政策支持发展起来的新型金融业态,对企业高质量发展具有重要影响。文章将北京大学数字金融研究中心课题组编制的数字普惠金融指数省级数据与中国上市企业数据进行匹配,实证检验了数字金融发展对企业价值的影响。研究发现,数字金融发展对企业价值有显著的正向影响,进一步,数字金融覆盖广度和使用深度也都显著提升了企业价值,并且产品市场竞争在一定程度上缓解了数字金融和企业价值之间的正向关系,这表现在,相比于高产品市场竞争行业,数字金融发展的价值提升效应对低产品市场竞争行业效果更为显著。文章丰富了数字金融相关研究,并为促进企业高质量发展提供了理论依据。 相似文献
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随着人们生活水平不断提高,吃好吃精的观念已经越来深入到普通百姓的心中。生产优质品牌大米势在必行,这其中一个重要因素就是加强质量控制。稻谷经过一系列的加工程序成为大米,按老办法加工稻谷的质量好坏对大米的质量影响很大。而通过加强质量控制能使这种影响变得很小,这就为生产出主要质量指标稳定的优质品牌大米提供了有力保证。 相似文献
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青海人长久食品有限责任公司诞生于市场竞争日趋激烈的1996年.当时,在食品加工和生物制品行业,市场竞争已达到白热化程度,大批知名食品企业破产倒闭,少数艰难维持的企业也是步履维艰,苟延残喘. 相似文献
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随着改革的不断深入和市场竞争的加剧，近年来企业逐渐成为R＆D的投入主体。本文从R＆D投入对企业生产率、企业价值、企业产出等3个方面进行了研究，发现R＆D投入对企业业绩有正的显著性影响。企业和政府应该进一步加大对R＆D的投入。 相似文献
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随着市场经济的发展,建筑施工企业面临着更激烈的市场竞争。本文结合建筑施工企业成本管理的现状,提出了四个阶段有针对性的控制措施。 相似文献