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针对我国食用菌产业发展需要高等专业技术人才的现状,以提高《食用菌栽培学》课程的教学效果和学生的学习兴趣为宗旨,对高校《食用菌栽培学》课程教学改革的思路和方法进行了思考和探讨。从合理安排教学内容,改进教学方法及强化实践教学环节等方面展开讨论,总结了如何增强学生对该课程的学习兴趣,以便更好地改善教学质量。 相似文献
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高师院校《食用菌学》课程优化研究 总被引：1，自引：0，他引：1
杨风 《淮南师范学院学报》2007,9(5):115-116
食用菌具有良好的发展前景,《食用菌学》课程在培养应用型人才方面,起到了重要作用。《食用菌学》是实践性很强的一门课程,但在教学中存在着理论与实践相互脱节的问题。通过分析和研究高校《食用菌学》理论教学与实践教学之间关系,把理论与实践纳入一个整体进行综合研究。在进行该课程理论教学的同时,也必须进行实践教学,解决理论与实践脱节问题,提出《食用菌学》理论教学与实践环节综合优化方案,对该课程的教学起到积极的推动作用。 相似文献
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食用菌栽培学实践教学从实验教学内容的选编和调动学生学习食用菌栽培学实验知识的积极性和主动性。在培养学生掌握实验技术的同时,培养他们发现问题、分析问题和解决问题的能力。 相似文献
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食用菌栽培是一门实用性很强的课程,由于其对理论和实践有较高要求,实验内容连续性强等特点,导致这门课的教学效果不佳。因此,引入模块化教学法就成为提高食用菌栽培教学质量的关键。食用菌栽培模块化教学分为理论知识模块、单元操作模拟演练模块、单元操作实战模块、项目实战模块、食用菌病理模块和食用菌生产管理模块,每一个模块内部又细分为若干个具体模块。 相似文献
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1．专项技能目标培养课堂化。我校结合专业基础理论课和专业课教学，即学完相关专业知识后由教师编写各项技术实用手册，通过“讲座一示范操作一模拟练习一实践操作一评价考核”的讲练结合教学模式，使学生逐步掌握技能。如结合《农业气象》教学内容安排大棚温室的设置、农田小气候的观察，结合《食用菌栽培》教学内容安排消毒灭菌技术、无菌制种技术等。教学中学校可根据农业生产的时令特点和阶段性，适当调整教学内容，精心安排专项技能操作练习。 相似文献
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以食用菌栽培的实践教学改革实践为基础,讨论了食用菌栽培学教学体系中教学内容、教学方法和手段、考核方法方面的改革探索和实践.加强学生进行菌种资源的开发、科研设计及撰写论文等能力的培养,重点打造我校生物技术本专科学生创新型、创业型人才的教学模式,并取得了较好的改革效果. 相似文献
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武模戈 《中国校外教育(理论)》2008,(9)
围绕如何在实践教学中,培养学生的实际操作能力,对食用菌栽培学实践教学体系的教学内容、教学方法和手段、考核方法进行了改革和探索,创建了适合于培养我校园艺类专科生创新能力和创业能力的实验教学体系. 相似文献
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《食用菌栽培》是以食用菌生产技能的培养为主的一门重要专业基础课程,是研究食药用菌的生理特性和生长环境条件的一门学科。食用菌栽培是一门实用性很强的课程,学生掌握其技能后对毕业以后从事有关方面工作、科研及生产的工作也有相当重要的意义。本文以能力培养为主线,以岗位需求为依据,以工学结合为理念,以学生就业为导向,对《食用菌栽培》课程进行了改革创新探索,努力提高学生的操作能力。 相似文献
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分析食用菌栽培课程的特点,从教学内容优化、教学方法改进、强化实践教学等方面探索培养学生专业实践技能,以培养适应食用菌产业发展需要的高素质技能型人才. 相似文献
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一、抓住特点,采取多种教学方法 食用菌学是生物学科中的一门应用型课程,衡量教学质量的标准应该是学生对知识理解、技能掌握及运用程度,据此我在教学中注意采用以下几种教学方法. 1重视开展直观教学.在讲食用菌形态结构时,尽管教材上有构造图形,也要利用实物标本进行直观教学,使学生对其形态、大小、颜色、质地的差异一目了然.在讲如何正确使用灭菌剂时,带领学生到野外识别不同地方滋生的杂菌,根据环境条件采用相应的防治措施. 2灵活选择教学侧重点.食用菌的栽培都有一个选料、拌料、灭菌、接种、培养、管理、病虫防治等过程,这是普遍规律.… 相似文献
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《计算机网络》是高校计算机专业学生了解网络及其相关应用的入门基础课程。当前各高校的《计算机网络》教学实验课存在着实验项目单一、学生实验兴趣不强等缺点,导致学生对于理论和实践无法很好地进行结合。文章提出了优化组合传统实验项目的方法．从设置综合性实验的角度来激发学生对于实验课程的兴趣和求知欲,对计算机网络实验课程的效果进行了探索与研究。 相似文献
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笔者为了探索研究性学习的教学方法，将《位移和时间的关系》一课的教学方法做了改进：教学中将实验、动画和学案有机地结合在一起，充分利用丰富的感性材料以达到理性升华。下面是教学纪实： 相似文献
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平菇因其抗逆性强,适应性广,品型较多且营养丰富,因而是目前人工栽培最广泛的一种食用菌．但若栽培方法不当,会造成减产甚至绝收．笔者根据多年教学和实践的经验,总结出了平菇栽培中常见的问题及解决办法,现总结于后,供参考．1培养料变酸发臭培养料装袋灭菌、接入菌种后,有时料内会散发出一股酸臭味,影响菌丝生长．原因是培养料不够新鲜干净,带有大量杂菌．特别是经过夏季、雨季的陈料,在清毒灭菌不彻底的情况下,由于料内的各类霉菌大量繁殖拿生,使培养料酸败,产生一段难闻的酸臭味．拌料的水分过多,料内氧气供应不足,使嫌… 相似文献
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灭菌情况学生分组接种箱来苏接种箱甲醇酒精灯近火焰杂菌污尔喷雾情况薰蒸情况处接种情况染率如何提高高等师范生的综合素质使之能够适应现代教育改革发展的需要，是师范教育亟需解决的课题之一。为了提高学生综合素质，我院生化系教师根据生物专业的特点，成立了包括生物专业全体学生及其它爱好者参加的食用菌栽培研究兴趣小组。在专业教师的精心指导下，学生进行了系统的理论学习与大量的实践操作，历时五年，收到了良好的效果。一实验研究活动增强了学生的劳动观念，端正了学生科学求实的态度该活动改变了学生只是听、看食用菌实验的习惯… 相似文献