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早在16世纪初,可可豆就被哥伦布从南美洲带到了欧洲,可直到16世纪30年代,可可才在欧洲受到广泛欢迎,并用于生产巧克力。究竟是什么原因使欧洲人重新认识了可可呢？ 相似文献
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早在16世纪初,可可豆就被哥伦布从南美洲带到了欧洲,可直到16世纪30年代,可可才在欧洲受到广泛欢迎,并用于生产巧克力.究竟是什么原因使欧洲人重新认识了可可呢? 相似文献
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蒲秋 《大科技．科学之谜》2013,(1):13
人们对自己的家感情很深,经常会听到有人感慨说,"哪也没有家好"。虽然动物不会像我们一样对家有着万千感情,但家对它们来说同样重要,巢穴为它们以及子女提供了庇护,使它们远离风雪,远离户外潜在的危险。因此,动物也会抓住机会,在合适的地方建立家园,从挖空的树干到深处的洞穴,我们到处都能见到它们精心搭架的"家"。 相似文献
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《科技成果管理与研究》2009,(9):135-135
本发明的可可啤酒由麦芽、去脂可可粉、啤酒花、大米、白糖和水制成。一般去脂可可粉中还残留一定量的可可脂,在加热和煮沸过程中可可脂都悬浮在麦芽汁中,但在发酵过程中,由于发酵温度只有11～12℃,这样的温度使可可脂凝固成颗粒,在麦芽汁中逐渐下沉,随其它沉淀物一起被过滤掉了。所以,本发明的可可啤酒酒液中没有沉淀物。 相似文献
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随着计算机技术与控制技术的飞速发展,楼宇自动化技术也在不断更新、完善,家也不断变化,从古人类的山顶洞穴,到先人的结庐而居,再到现在的智能大厦门,我们的“家”变得越加舒适。 相似文献
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1.科学中心:增长奇迹 我们正见证着全球科学中心数量的快速增长。最新的数据显示,全球科学中心的数量从1998年的1170家增长到了2001年的1492家,上升了27％。在我们所在的亚洲/大洋洲地区,科学中心的数量从1998年的512家增长到了2001年的657家上升了28％。在此期间,全世界参观科学中心的人数也从1.84亿增长到了2.75亿, 相似文献
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室内设计的科技性和绿色环保性之我谈 总被引：1，自引：0，他引：1
家,是我们人类温暖的港湾。随着我国经济的快速发展,与家相关的一切室内陈设和室内环境行业即室内设计行业也悄然流行起来,包括具象的灯具、家具等室内设备以及我们感知不到的声、光、空气等物理环境等。在室内设计的过程中,我们应该在坚持以往的视觉环境和空间环境的同时,采取先进的设计理论,采用绿色环保的材料进行室内设计。 相似文献
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正茶,世界第一大饮料,与咖啡、可可并称为世界三大饮品。尽管随着世界文化的不断融合,源自西方的咖啡文化正在不断东渐,但在中国这片古老而又充满时代朝气的土地上,茶的老大地位是永远无法撼动的。我们祖先在发现了茶这一物质财富的同时,还创造出了绚丽多姿的茶文化。英国的世界科技史专家李约瑟曾说:"茶是中国四大发明之后的第五大贡献。" 相似文献
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《大科技．科学之谜》2008,(1):32
考古学家发现,早在3100多年前,中美洲就已经出现了最早的可可（巧克力的原料）饮料。而且这种饮料和后来出现的苦味巧克力饮料很不一样,是一种类似啤酒的微甜饮料。 相似文献
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喻南舫 《大科技．科学之谜》2013,(9):54-56
茶叶号称是与咖啡、可可并列的世界上三大饮料之一,虽然如今中国的年轻人不时兴喝茶了,可在历史上,茶不仅是中国的饮料之王,也是世界的饮料霸主。而且,它不仅仅是普通的饮料,历史上许多改变政治局势、推动世界发展的事件都与它有关,例如美国独立战争的导火索波士顿倾茶事件,就连让中国走向彻底没落的"鸦片战争",其根源也是因为中国茶叶太畅销、中英贸易失衡,导致了连锁反应。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2016,(11)
正许多年轻人都喜欢吃巧克力,可你知道吗,巧克力本来是热带雨林的噩梦,这是怎么回事呢?可可的诱惑原来巧克力的经历都是从一颗叫做可可豆的橄榄状种子开始的,可可豆长在热带植物可可树上,经过一步一步加工,才得到令人喜爱的巧克力。16世纪前,可可豆还十分稀少,只分布在南美洲亚马孙热带雨林地区,那时的它还不是食物,它有着一项特别的功能——充当货币,后来,人们将种子捣碎,混在玉米和香料里,制作成一种叫做巧克力特 相似文献