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《上海体育学院学报》1998,(1)
冬季气候寒冷,运动员机体散热量增加,因此代谢率增加。由于脂肪有御寒的能力,发热量高,并有维持体温恒定的作用,所以在冬季给运动员适当增加脂肪的供给是有好处的。同时还应增加热能充足的食物和维生素A、D_1、B_2、C、E等。另外冬季的蔬菜和水果相对要少一些,很可能造成某些维生素和微量元素的不足,所以在饮食中除了要增加维生素以外,还要补充磷等微量元素。 相似文献
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平衡营养是运动员科学训练的物质基础。人体新陈代谢活动依靠蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、食物纤维、水7大类营养素均衡摄入吸收才能顺利进行。运动员在冷或热环境进行高强度运动需要专业的营养监督和干预，根据运动项目、性别、年龄、训练比赛的强度和时间等多方面合理安排平衡膳食，提供数量充足，比例均衡的各种营养素，使运动员的营养需求和消耗保持动态平衡。 相似文献
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宇宙空间有四大物质存在，这就是地、火、水、风；地是地球，地球也就是道家所说的土；火是太阳，就是热能；水就是海洋、水分；风就是流动的气体。心意拳把宇宙中的四相引用到人体上来，也就是人体的四大：也即地（土）、火、水、风（气），地（土）代表人的本体，水代表了人体中的血、津等液体的东西；火代表了人体的热量；风则代表了人体呼吸的气体等等。人类身体的这四种现象平衡， 相似文献
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（接上期）
3．合理膳食
合理膳食：要做到合理膳食,最根本的途径是科学、合理地平衡人体的营养,即保持摄取与消耗之间的平衡。营养平衡,是指既要全面摄取人体所需的各种营养素。又要保持各种营养素所占的比例。中国营养学会发布了膳食指南。其核心思想就是要做好膳食平衡。 相似文献
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合理的运动及营养处方对老年人体成分的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
采用实验法，分析合理的运动及营养处方对老年人体成分的影响。结果显示：采用合理运动处方进行体育锻炼，对老年人体重指数的正常范围和超重范围、腹部脂肪比率正常和超量、人体营养成分中的脂肪及无机盐含量、身体左侧上下肢、躯干肌肉力量的影响存在显著性差异（P〈0．01），对老年人体重的肥胖范围与右侧上、下肢肌肉力量的影响存在差异（P〈0．05）；采用合理运动处方和合理营养处方相结合的方法进行体育锻炼与合理饮食，对老年人体重指数的正常、超重、肥胖，腹部脂肪比率正常和超量，人体各种营养成分、身体左侧上下肢、躯干、右侧上肢的肌肉力量有显著影响（P〈0．01），对老年人腹部脂肪比率严重超量、身体右侧下肢的肌肉力量存在影响（P〈0．05）。提示：后一种方法比前一种方法更明显地影响老年人体重指数、腹部脂肪含量，使其体内蛋白质、脂肪、水、无机盐含量恢复正常。 相似文献
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运动员竞技能力的提升和优异成绩的取得受训练、恢复、遗传、营养、心理素质等多方面因素的影响,其中膳食营养是最基本的因素,对运动训练有着举足轻重的作用,正越来越受到教练员、运动员和科研人员的重视。一、什么是合理营养简单地讲,合理营养就是指运动员一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素要与其完成每日训练量所需能量和各种营养素之间保持平衡。从营养素来讲,要有充足的热能,所需蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当;要有充足的无机盐、维生素、微量元素和水分。也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。 相似文献