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在世界最大电视节目模式输出国英国,生活服务类节目创意不断、种类丰富,收视各显神通、屡创新高.比如播出了6季的BBC《The Great British Bake Off》(英国家庭烘焙大赛),收视率竟能超越《达人秀》《x元素》这类超大型综艺节目.本文从分析英国电视美食节目最新模式入手,深刻阐述英国电视美食节目高收视的原因;从节目成功、失败两方面案例,总结电视美食类节目的制作规律,探讨这类节目的发展趋势. 相似文献
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活色生香的英国美食节目 总被引:2,自引:0,他引:2
中国是饮食文化的大国,但国内的美食节目并不多。美食节目或是有偿信息——“餐饮消费向导”,或是猎奇的“美食好去处”,大量主导性的则是厨师现场做特色菜加独自,或是与一两位主持人互动来传授烹饪技巧,它们的收视率并不理想。笔者在英国学习期间,研究了英国的美食节目,发现其融合了旅游、文化、游戏、竞技、家庭等多种元素,已成为一种既讲究吃,又讲究吃得快乐、吃得有趣的新型节目形态。根据参与元素的不同,英国目前最新最经典的美食类节目可划分为以下七种类别: 相似文献
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《新闻传播》2014,(10)
近年来,随着视觉文化时代的到来,电视网络等新闻节目形式不断完善。众所周知,在信息时代,电视已成为家喻户晓的主要电器,人们通过电视了解新近发生的各种新闻信息、学习知识以及享受娱乐文化活动。电视虽被公认有多种功能,但其中最重要的还是传播新闻信息,这点已被各级电视台所认同。他们将新闻节目的质量作为直接影响电视台权威性的因素,希望积极做好电视新闻节目以保持稳定的收视率,给电视媒体带来良好的声誉和公信力。在视觉文化时代人们更加关注新闻节目的外在表现形式,在一定程度上所带来的视觉享受,在这种时代背景下电视新闻节目要想得到持续稳定的发展,就必须在节目形式不断开陈出新,表现出一定的艺术表现力,以满足广大观众的需求。 相似文献
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British Sky Broadcasting——“英国天空广播公司”于1989年通过Astra卫星的4个频道网,在英国开通了“直达家庭”(Direct-to-Home)服务,此后10余年,它在电视领域的创新成绩,改变着英国电视行业的面貌。天空广播公司的成功归因于不同收入业务的成功运作——源源不断的节目、推陈出新的传输平台和优质的用户服务——三位一体组成了产业开发、经营、管理的运作体系。 相似文献
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从媒介文本来看,美食短视频的视觉修辞体现在视点、视角、视域和蒙太奇上。视点提供一种纪实框架,特殊的视角和视域使烹饪仪式化;蒙太奇激发了视觉补偿;慢镜头则提供了时间维度的特写。从视觉文本来看,美食短视频的空间、时间、人物等视觉符号通过视觉修辞产生了额外意指并反作用于文本,提供丰富的文化解读。综合来看,美食短视频通过视觉修辞强化了身体性感知,同时构建了一个视觉景观,使视频文本在传达美食内容之外为观众提供想象依托与视觉享乐。 相似文献
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英国学者Annette Hill在《流行真人秀——真实电视节目受众的定性与定量研究》一书中曾指出:表演与真实性是一对孪生问题,因为在通俗事实电视里,非职业演员的表演经常构成真实性视觉证据问题讨论的框架。①那么观众到底怎样看待真人秀节目的表演?他们评判节目参与者表演真实与否的标准又有哪些?笔者对目前喜欢看我国电视荧屏上较为知名也具有一定争议性的三大类(音乐选秀、冲关竞技类、婚恋交友)真人秀节目的观众进行了深访。从深访结果来看,节目类型的不同导致了 相似文献
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赵若竹 《中国广播电视学刊》2016,(8):120-122
演讲作为人类语言交际中的一种重要形式,见证着人类文化和人文精神的进步,体现着人类认识和把握世界的方式。演讲与电视技术结合之后,电视语言的传播速度之快、范围之广、受众之多、内容之丰富、影响力之大对演讲艺术产生重大影响。随着电视语言竞技真人秀节目的兴起,演讲在电视屏幕上呈现出新型的表达样式和面貌。相对于传统演讲艺术,电视真人秀节目为演讲构建了新型语言场、融入形象化表达手段、搭建了大众化平台,本文将结合北京卫视于2014年10月推出的语言竞技真人秀《我是演说家》进行分析,对于演讲艺术的电视化传播和表达方式进行探讨。 相似文献
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视觉文化的兴起,让电视媒体在节目制作中越来越注重视觉元素的包装和设计。《我是歌手》节目作为一档精心制作的竞技类真人秀,通过大胆的灯光设计,展现了我国综艺节目中难得的高水准的舞台美感。节目的视觉识别设计则与节目定位相配合,以大气简洁为主,同时在细节上不乏创意。另外,还充分发挥真人秀节目的优势,真实记录日常,营造“临场感”和真实性,使节目更丰富和富有趣味性。 相似文献
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如今打开电视机,美食节目随处可见,节目形式和内容也是异彩纷呈。电视美食节目是从什么时候起走进我们视野的呢?是什么原因推动了电视美食节目的产生?电视美食节目的发展又经历了哪些历史性的事件?发展到今天,电视美食节目有哪些特征?电视美食节目的主持人又呈现什么样的角色特征?本文将就这些问题进行探讨。 相似文献
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后现代主义从修辞走向泛修辞,它的研究范围包括一切文化形式和文化现象。而修辞所使用的媒介符号已经不限于语言,而是包括各种媒介符号。本文从修辞学视角,以CCTV2018"六一"晚会《花开新时代》为例,以语言符号、非语言符号为切入点,探析少儿节目主持人的行为修辞。 相似文献
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电视访谈节目兼合了语言传播和非语言传播的模式,也是一种人性和品位并重的节目形式。满足受众心理需求,是电视访谈节目的宗旨。1.视觉需求。在电视访谈节目中,布景设计、灯光效果、人物造型都构成了视觉需求的因素。视觉需求因素除了要与栏目的理念、风格和气氛吻合外,还需要有合理、创新的突破。 相似文献
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陈丽君 《中国广播电视学刊》2023,(6):115-117+126
作为事关民生根本和电视服务属性的美食节目一直在电视节目中占有重要的一席之地。其经过一系列发展历程之后,形成了重服务、重文化审美和重娱乐的几种不同美食节目类型。在短视频平台上,多种风格迥异的美食内容也吸引着广泛的新媒体用户,体现出当下受众对美食内容的全新需求,与电视美食节目形成强有力的竞争。在此背景下,电视机构制作的美食内容不仅要服务电视观众,更要在各新媒体平台获得传播和影响力,也正因此,应该从全新的立场和角度进行美食内容的策划和生产。 相似文献
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英国文化研究学派的杰出代表斯图亚特·霍尔提出了重要的编码/解码理论,该理论将意识形态编码的文化形式和受众的解码战略联系了起来,分析了意识形态领域信息的生产与接受问题.本文在编码/解码理论视阈下解读电视法治节目所产生的意义及其如何体现法治内涵,研究电视法治节目的信息编码生产与信息解码接受过程,在此基础上反思如何提升电视法治节目的传播效果. 相似文献
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在日趋白热化的电视节目市场竞争中,各大电视台为了制作出一档优秀的节目可谓煞费苦心。近年来从国外引进节目模式版权成为一种潮流和趋势,英国电视节目由于其成熟的节目理念和运作模式,具有很强的观赏性、互动性、参与性和竞争性,加上其引进流程和内容的规范化,受到我国各大电视台的青睐。游戏竞技类节目由于其自身所具有的大众参与度高、益智、竞技等多个特点,受到观众的欢迎。而英国的游戏竞技类节目发展也相当成熟,它的两档《This Time To-morrow》和《The Cube》节目先后被我国东南卫视和东方卫视购买版权,东方卫视在购买英国ITV的《The Cube》版权后制作出的节目《梦立方》,在节目模式上进行了较好的本土化融合。除此之外,东方卫视为节目植入了全民参与狂欢的理念,最本色、最释放地展现平民草根,淤一经推出就获得超高的人气和收视,开辟了国内益智类游戏节目的巅峰。 相似文献
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电视主持人以其个性化的形象出现在屏幕上,以其鲜明的个人身份代表节目行使着话语权。话语是通过一定的语言符号和形式进行的。传播学者和心理学者把这种符号和人际交流的形式分为:语言与非语言,即有声语言与无声语言。电视是门视听艺术,主持人在节目中的"言"与"行"是被观众的听觉、视觉一并接受的。有研究表明:在信息交流中35%是通过语言获得的, 相似文献
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电视竞技节目是一种以竞技、竞赛为核心的参与式娱乐节目.从2008年湖南电视台的《奥运向前冲》开始,户外电视竞技节目逐渐走进电视观众的视野,收视率居高不下,成为各电视台竞相开设的热门节目.这类节目以娱乐、竞争、参与、奖励为卖点,其参与者是具有一定身体条件和闯关能力的成年人.在各类电视竞技节目充斥电视荧屏的时候,山东广播电视台的《快乐向前冲》表现颇为抢眼.《快乐向前冲》是山东广播电视台综艺频道推出的一项大众娱乐节目,自开播以来,影响力不断扩大,美誉度不断提升,尤其是历年的总决赛冠军之战创下了一个又一个的收视高峰. 相似文献