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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
出版社:长江文艺出版社本书是一本入门级别的饮茶图书,图文并茂地介绍茶叶知识,从历史文化、类别、选购和保存、再到简明扼要地说明泡茶步骤,其中也涉及名贵茶介绍和茶叶的收藏投资,以及花草茶、药膳茶等热门领域。读者可以通过轻松看文赏图,全方位领略茶叶知识和泡茶常识,对于日常识茶、购茶和泡茶,再到存茶都有一定理论了解。  相似文献   

2.
诚聘     
《大观周刊》2006,(23):54-54
所谓浓茶是指泡茶时茶叶用量超过常规(通常一杯茶用3克-4克)的茶汤。  相似文献   

3.
《全国新书目》2020,(4):61-61
本书是为刚接触茶的新手准备的茶知识百科。内容包含名茶起源与发展,茶的营养价值与保健功效,如何专业地泡茶、鉴茶、赏茶、品茶等。本书雅俗共赏,示范的操作步骤简单易学,通过大量精美的图片和通俗易懂的文字,把读者带入茶艺的世界,让读者对茶有一个完整清晰的了解,使读者深刻地理解和体会中国的茶文化。  相似文献   

4.
自古以来,饮茶叶以"热泡"为主,既可享受茶叶优雅的香气,又能品尝茶汤甘甜味醇的滋味.但近期流行一种用凉冷水冲泡的"冷泡茶",即茶叶放入茶杯,冲泡凉冷水,经过反复摇动或搅拌即饮,同样可喝到色、香、味相当的茶水,对上班者、开车者、旅游者等而言,提供了更多方便.  相似文献   

5.
潮流新品     
《中国新闻周刊》2011,(19):86-86
1长柄勺马克杯 杯子设计有一个长长的把手,这让它看上去就像是一把汤勺或者是烟斗。这种造型,除了视觉上的耳目一新,也方便收纳,不用时挂在配套的支架上,方便控水。  相似文献   

6.
蓝皮 《大观周刊》2006,(21):I0036-I0036
我以前是不懂喝茶的,再好的茶到我嘴里也都一个滋味。在我看来,除了解渴,我感觉不出茶还有什么特别的功能。原先老婆和我一样也不怎么喜欢喝茶,每次去朋友家玩,遇到有人给她泡茶喝,问喝得浓还是淡,老婆一律是说:只要一点点茶叶。因为又是怕喝多了睡不着,又是怕茶太浓口感不好。我呢,遇到相同的情况没老婆麻烦,反正浓淡一样,也就无所谓了。  相似文献   

7.
冬季寒冷,气候异常干燥,人们很容易感冒,咳嗽,得鼻炎。下面针对这几种常见病介绍几款行之有效的药膳方供大家参考:风热型感冒药膳方茶豆饮配料:绿豆30克,茶叶9克,白糖适量。制法:先将茶叶用纱布包好,与  相似文献   

8.
人在草木间     
跟随著者的笔触和镜头,让我们探访中国茶文化的核心区,与中国茶文化的继承者面对面,体会真正的"茶里乾坤大,壶中日月长"。关于茶的书籍、故事源远流长,有这样的一个传说:鸦片战争期间,林则徐认为英国人离不开茶叶和大黄,只要禁止茶叶和大黄出口,就可以导致英国人死亡。虽然有些夸张,不过茶叶在清代就已经成为英国乃至世界的重要饮料这一点是不争的事实。茶叶究竟是如何从山间一片小芽  相似文献   

9.
明朝统治者为了保护官茶、限制商茶及杜绝私茶,设置了茶课司、茶仓、茶厂、批验所及茶马司等机构,专理茶马交易事务。凡是茶叶产地,均设有茶课司,以征收茶叶税。各大茶仓专司收贮茶叶,茶运所及茶厂都设在了边境茶马贸易重地陕西,从而利于茶叶的转运及储藏。批验茶引所负责辨别茶商所携茶引及茶由的真伪。茶马司专门负责以茶易马,御史、行人等官员则负责定期巡视茶马贸易。  相似文献   

10.
于干千 《大观周刊》2006,(27):44-45
发现了吗?最近到处都是水商宣传“我家的水才是最合适泡茶的。”不得不说人家聪明。拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门。你们不是计较着茶好不好吗?我往根上告诉你。先把水好不好想清楚了,再谈茶。果然。用什么水泡茶这个问题,开始提上昆明普罗大众家庭的饭桌会议。  相似文献   

11.
夏日嬷嬷茶     
茶杯是茶的舞台。有的人讲品位,用紫砂杯;有的人讲实用,用保温杯。这样的杯子我都有,但在夏日,我认为应该给茶一个清凉和开放的舞台,也就是说,夏天,应该用玻璃杯泡茶。  相似文献   

12.
<正>2019年12月27日,省档案馆举行金瓜茶档案捐赠仪式,省茶叶流通协会将为庆祝祖国七十华诞汇集云南百余茶企万余茶农匠心制作的70公斤重的金瓜礼茶捐赠省档案馆。省茶叶流通协会驻会副会长徐亚和介绍金瓜茶制作情况并宣读金瓜茶献礼词,省政府原副省长、省政协原副主席、省茶叶流通协会创会会长陈勋儒,省政协文史委副主任那金华,省档案局局长黄凤平共同为金瓜茶揭幕,省档案局局长黄凤平向省  相似文献   

13.
<正>古往今来,一代代勤劳智慧的四川人创造了灿烂的巴蜀文化。其中,独具特色的川茶文化在历史长河中历久弥新,愈渐醇香。让我们拂去岁月的轻尘,在川茶文化的大观园中,找寻川茶的故事与传奇。最早的茶事发源地茶,发乎神农,闻于周公,兴于唐,盛于宋,具有药用、食用、饮用三大用途,位列世界三大无酒精饮料(可可、咖啡、茶)之一,是中国三大传统出口产品(丝绸、陶瓷、茶叶)之一。四川是我国茶叶的原产地之一,是古籍记载中可  相似文献   

14.
众所周知,中国是全球最大茶叶生产国,年产量达140万吨,但由于茶叶品质良莠不齐、价格不稳定、茶企小而散、缺乏全国性品牌等,极大限制了中国茶企的发展空间。很早以前就有中国7万家茶企不敌一个立顿  相似文献   

15.
自21世纪初,茶饮类图书进入了改革开放以来最为繁荣的时期。被誉为当代茶经的茶叶工具书《中国茶叶大辞典》的出版,标志着茶饮类图书蓬勃发展的开端;《茶经》《中国茶事大典》等大部头、高码洋的茶知识图书也纷纷登场。与此  相似文献   

16.
孙魏 《兰台世界》2017,(20):101-103
明代统治者将茶叶当作治理边疆的利器,通过官给茶引、金牌信符、勘合、茶法及茶课等制度加强了对茶叶的管理。尽管明代以茶治边政策的执行力度及实际效果并不尽如人意,但较前代已经相当规范,各管理机构分工明确,运行顺畅,有效促进了各民族的政治、经济及文化交流。  相似文献   

17.
张锦绣 《大观周刊》2011,(44):23-23
本文探讨了道家与茶的关系是“茶艺”;儒家与茶的关系是“茶礼”,佛教与茶的关系是“茶道”。揭示了道、懦、佛对茶文化共同的特点是:追求质朴、自然、清静、无私、平和。我国是茶叶的故乡,发现利用茶叶已有4000多年的历史。几千年来,随着宗教文化的产生和发展,茶与各宗教产生了千丝万缕的联系,并与宗教文化结下了不解之缘。所以在中国乃至世界,宗教文化对茶叶的传播与发展以及茶文化的形成起了重要作用。  相似文献   

18.
中国是茶的源产地,利用茶叶的历史也已有四千多年.自唐代陆羽著<茶经>后,千余年的用茶经历,使人们对茶的起源、栽培、制作、功效、文化等等,有了更为深刻的认识.然而,在档案研究领域,迄今为止,对茶叶样品档案(以下简称"茶样档案")的研究尚未真正展开,有关研究文献也相对贫乏.有鉴于此,笔者就自己多年的园林文物档案管理工作实践,从中国茶叶博物馆目前所陈列、所保管的茶叶样品的实际管理情况出发,对茶样档案的建立及其相关问题作尝试性的探讨.  相似文献   

19.
沈培平 《大观周刊》2006,(45):60-60
普洱曾经是一座名山。因其产出的茶性温、味香、异于他产,喜爱者日众,普洱才成为茶叶的名称。也正是普洱茶的兴盛,清政府于雍正七年(1729)正式设置普洱府。今天。普洱已不仅仅是一个地名,一种茶叶,人们赋予它的含义,似乎更多地把它看成一种文化的符号。引领着一种生活方式。[编者按]  相似文献   

20.
水茶壶     
《中国新闻周刊》2009,(18):86-86
这是一款专为懒人设计的一款龟背茶壶(Turtle TeaKettle)。这种茶壶跟我们通常用来烧水的水壶非常接近,不过它的壶口阔且深,壶口处专门配备了一个茶叶浸泡器,放入茶叶,插进壶嘴,加水煮熟,一壶浓茶就煮成了,拿开浸泡器,就能立刻品尝到茶的芬芳。  相似文献   

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