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秋天,菜园里正在举行蔬菜展销会,许多蔬菜都来了,有西红柿、黄瓜、土豆、茄子、辣椒……西红柿抢先说:“大家好,我叫西红柿,又叫番茄。我的小脸通红多可爱,虽然有点酸,但有丰富的维生素,有益于人们的身体健康。我可以洗干净生吃,可以炒着吃,还可以做成番茄酱、番茄汁。”话音刚落,黄瓜上场了:“Hi!Goodmorning!我是黄瓜,可以生吃、炒着吃,吃了我可以减肥;许多阿姨把我切成片,贴在脸上,可以美容。我身着绿袍子,脸上很多青春痘。掰开我,一股清香扑鼻,而且,白嫩的肉,软软的籽,身子瘦长多苗条呀!”这时又传来一个声音:“大家看看我,穿着一身紫… 相似文献
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杨恩升 《中学生(作文版)》2008,(25)
很多人都喜欢吃西红柿,因为它营养丰富。但西红柿可不能随便吃哦。一、忌与黄瓜同食因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含的维生素C。西红柿含丰富的维生素C,如果二者一起食用,根本达不到补充维生素C的效果。二、忌与土豆或红薯同食 相似文献
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刘敏捷 《启蒙(3-7岁)》2014,(2):41
正宝宝需要每天食用蔬菜,因其富含维生素、矿物质及大量纤维素。不吃蔬菜或食用不足,会导致宝宝便秘、维生素缺乏、贫血、消化不良、营养不良等后果。然而,蔬菜应该怎么吃,也是有一定讲究的。要讲究蔬菜的食用方法有的妈妈会将胡萝卜蒸熟后直接给宝宝吃,认为这样利于消化,但实际上,胡萝卜中含有的脂溶性维生素必须经高温与油结合后才能被人体吸收。有的妈妈认为菠菜营养丰富,可大量给宝宝吃,但实际上,菠菜中含有 相似文献
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《新课程学习(社会综合)》2014,(7):41-41
黄瓜,为葫芦科植物黄瓜的果实,又名胡瓜、王瓜、刺瓜。黄瓜是平民餐桌上的“美容瓜菜”,以其好吃、营养、价廉大受人们青睐,尤其是女性朋友。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。 相似文献
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在炎热的夏天里,幼儿新陈代谢旺盛,同时由于活动量的增加,他们需要更多均衡的营养.可是夏季气温高、湿度大,致使幼儿的食欲普遍降低,吃得少了,往往满足不了身体对营养的需求.因此,夏季饮食应以平性或凉润食物为主,要选择营养丰富、容易消化的食物,如瘦猪肉、鸭肉、鸡蛋、动物肝脏,牛奶、酸奶、豆奶、豆制品,冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、紫菜等蔬菜及西瓜、葡萄、桃等水果.三餐一点的膳食安排中,食物要注意保持色、香、味、美,味道清淡爽口,不太油腻,这样才能引起幼儿食欲,使幼儿吃得多、吃得好,有充足营养保证幼儿在夏季的生长发育. 相似文献
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现代营养专家认为,人体摄取营养就像培育花木一样,各种营养成分均衡,才能花繁叶茂。长久以来,人们在饮食方面形成了许多“常识”,然而,常识未必正确。新鲜蔬菜比冷冻蔬菜更有营养其实新鲜蔬菜与冷冻蔬菜营养价值相同,其营养差异主要取决于烹调方面。吃水果可以减肥事实上,所有的水果都含有糖分,尤其是香蕉、葡萄、苹果等含糖量更高,吃多了糖分,哪来“减肥”的道理。纤维是万能的实际上,过量摄取纤维素,会导致孕妇和一些贫血病患者的贫血现象更为严重。因此,较好的办法是:适量地摄取含纤维素的食物,如多吃全麦面片、水果、豆… 相似文献
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施肥处理对黄瓜营养品质的影响 总被引:8,自引:0,他引:8
本试验以露地栽培的黄瓜为试材,探讨了施肥对黄瓜营养品质的影响.结果表明五种施肥处理中最佳施肥处理为半量虫粪(3750Kg/hm2)与50%NPK配施,可显著提高黄瓜中Vc、可溶性糖、可溶性Pr、果胶质含量,降低硝酸盐含量及纤维素含量,从而提高蔬菜营养品质和产量.与单施尿素处理比较,黄瓜中糖酸比增加41.09%,硝酸盐含量降低9%. 相似文献
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水果、蔬菜污染与儿童健康水果、蔬菜是儿童生长发育过程中不可缺少的营养性食品.它可以提供大量的维生素、矿物质、纤维素以满足儿童生长发育的需要,是其他任何食物所不能替代的一类食品。但随着农药、化肥在果树、蔬菜栽种过程中的大量运用,生吃、不削皮吃水果、蔬菜,也变得不再安全.水果、蔬菜的污染常见有两种情况,一种是农药污染了水果、蔬菜的表面,另一种是农药、化肥被吸人了水果蔬菜的体内。喷雾打虫使用农药后,如果在短时间内采摘,就可能导致农药残留在蔬菜水果的表面,人若长期吃人合农药的蔬菜水果,就会造成人体内的蓄… 相似文献
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孙志昊 《七彩语文(小学低年级)》2014,(1)
正去年暑假,我结束了在美国一年的生活与学习,回到了家乡南京。两国生活有许多不同,我想和大家分享一下。首先,是吃的方面。美国人吃得比较简单,喜欢吃汉堡、披萨和大块的牛肉,蔬菜基本是生吃的。我原先很喜欢吃汉堡,可现在已经腻了,还是中国的美食对我的胃口。美国人一般不太愿意花很多时间在做饭上,超市里有很多半成品和各种调味酱料,买回家用微波炉或烤箱加热一下撒上调料就可以吃了。而在中国,我妈妈每天要花很多时间去买菜、做饭,她常说一定要吃新鲜的食物,这样才有营养。 相似文献
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张铁中 《青少年科技博览(中学版)》2002,(7)
如今,即使是在隆冬腊月,我们都能吃上鲜嫩的黄瓜、西红柿、笳子等蔬菜,这要归功于我国反季节蔬菜种植栽培技术的推广。在温室里进行蔬菜栽培,遇到的最大问题是连茬病害和低温引起的各种病害。为了克服这些病害,人们把两种不同的幼苗“嫁接”到一起来进行栽培,但人工作业效率低、速度慢。 相似文献
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