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唐代的茶道 总被引：1，自引：0，他引：1
杨西云 《历史教学(高校版)》2000,(6)
中国种植与饮茶的历史十分悠久 ,最早可以追溯到传说的神农氏时代 ① 。但是 ,人们对茶的认识及其饮用方式却是逐步深化与完善的。唐朝是茶事发展的重要历史时期 ,唐以前 ,人们把茶初当药用 ,后才成为提神解渴的饮料 ,进而在南方形成风气 ;至盛唐 ,饮茶在南北方蔚为风气 ,茶事活动上升了一个层次 ,而形成了茶道。本文试对茶道的形成、茶道的内容作一论述。一早期的茶称“荼”、“茗”等。据文献资料记载 ,茶树原产于巴蜀地区。茶是从南向北、从西南向东南传播的。人们最初主要利用茶的药用价值。《神农本草》云 :“神农尝百草。日遇七十二毒… 相似文献
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胡龙成 《中学语文教学参考(高中生版(学语文))》1996,(10)
茶与地理环境胡龙成我国是茶树的故乡，早在５０００多年前我们的祖先就发现茶叶具有解毒的功效，并且开始栽植培育和驯化，通过长期的定向培育，形成了花茶、绿茶、乌龙茶、红茶和黑茶等不同的茶种。在这些茶种中除红茶主要供出口外（我国茶叶出口量仅次于印度和斯里兰卡... 相似文献
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重庆市北碚区北温泉镇双雁小学科学实践活动小组 《课堂内外(小学版)》2005,(12):36-37
我国是茶的原产地,也是世界茶文化的起源地。在中国,茶是生活必需品之一,它能解渴、治病,既是人们最好的饮料,而且也是人们陶冶情操的休闲文化生活。我们居住在缙云山,从小就认识茶树。为了进一步认识茶,老师们特聘请西南农业大学的专家为校外辅导员,在我们三年级和五年级中开展了“家乡茶的基本情况调查”的主题活动。首先,我们对茶树进行了实地考察。在学校老师的带领下,先来到缙云山脚下的茶叶种植林认识茶树。这里的茶树多数为“矮子茶”,生长在常绿阔叶林中。接着,我们来到山腰,看到了缙云山的高档特种名茶——缙云毛峰。缙云毛峰全身… 相似文献
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邹文生 《周口师范学院学报》1995,(Z4)
我国是茶叶的故乡,是世界上种茶、制茶、品茶、话茶最早的国家,其历史可以追溯到史前时代。据《神农本草经》上说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶最先是被人们当作药材使用的,在先秦古籍中,“茶”“荼”二字通用,所以茶也称作“苦荼”。《神农食经》上说,常饮茶可以“令人有力悦志”。《广雅》记载:“其饮,醒洒,令人不眠。”由于茶能清热解渴,兴奋神经,且气味芬芳,助人消化,愈来愈受到人们的喜爱,渐渐成为一种大众化的饮料。 相似文献
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袁凯旋 《中学生阅读(初中版)》2011,(3):41-42
茶铺子因广泛种植茶树而得名。数年以前,这里漫山遍野长满茶树,密密的茶树如一张绿毯覆盖住了整个村庄,茶树的清香四处弥散。
初春过后,茶树就开花了。 相似文献
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大蒜是药食两用的珍品。大蒜本身并没有难闻的气味,但一经冲击(嚼碎或捣碎)就会产生强烈的辛辣气味。因为在嚼、切或捣碎的过程中,大蒜组织被破坏,释放出具有强烈辛辣气味的大蒜素。在吃过生蒜后,喝杯牛奶、茶或咖啡,嚼些茶 相似文献
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云雾缭绕,古木苍翠,茶树飘香……这就是我故乡的名山——蒙顶山。蒙顶山是一座千年茶山,我们的祖先吴理真在这里种下了中国历史上的第一株茶树。蒙顶山的茶从唐朝起就被封为“贡茶”,一直沿袭到清代。伟大诗人白居易喝了蒙顶山的茶后,提笔写就“扬子江中水,蒙山顶上茶”这千古名句,为蒙顶山增添了一分诗意。今天风和日丽,天气晴朗,我们在老师的带领下去游览蒙顶山。蜿蜒的山路旁,随着山势到处都是茶树,有的茶地纵横交错,像一块块绿色的地毯;有的茶地像一架架绿色的天梯,直通山顶。汽车行驶了一个多小时,来到了停车场。下车后,我们决定不坐缆… 相似文献
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