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《小学阅读指南(3-6年级)》2004,(9)
邻居匹克多次叫小孩到伏特家借醋,这天又去了:“我家晚上吃螃蟹,借点醋好吗?”于是,伏特也吩咐儿子到匹克家借东西。伏特的儿子对匹克一家人说:“今天我家吃醋,请借一些螃蟹好吗?” 相似文献
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《中学化学教学参考》2007,(11):39-39
醋的主要成分是醋酸(CH_3COOH)、不挥发酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒灭菌,降低辣味,保护原料中维生素 C 少受损失等功效;还可助消化,改善胃里的酸环境,抑制有害细菌的繁殖。因此适当吃点醋对于人体健康是有好处的。任何东西都是有一定限量的,醋也不例外。一般来说,一个健康成年人每天的食醋量是20mL～40mL。在《本草纲目》中李时珍说,醋伤脾。专家也告诉我们,醋对某些人有一定的禁忌,比如脾胃比较弱的人、胃酸过多的人,还有就是做过胆囊切除手 相似文献
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汪曾祺 《初中生世界(初三物理版)》2011,(1):28-29
山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆。坐定之后，还没有点菜，先把醋瓶子拿过来，每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去，快过节了。别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤”。这在山西人是大事。 相似文献
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酸香郁冽味幽长--谈中华醋文化 总被引：1，自引：0，他引：1
醋是我国传统的调味佳品，它的名称随时代的发展而不断演变。醋的起源历史悠久。醋的种类繁多，而山西醋更以其独特的制造工艺堪称中华醋之极品。醋还具有珍贵的药用价值。关于醋的传说越谈在民间广泛流传，醋文化已成为中华文化的重要组成。 相似文献
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马欣 《山西大学师范学院学报》2014,(5):30-33
山西清徐是中华民族古代文化的发源地之一,驰名中外的山西老陈醋是清徐人的骄傲。不论制醋工艺的精湛,还是陈醋品质的独特都堪称中华一绝。悠久的制醋业历史赋予了清徐深厚的文化底蕴。清徐传统民俗中的醋文化主要体现在两个方面：一是祭拜醋炭神,以求镇邪消灾;二是醋有助于生儿育女,传宗接代。醋作坊的起居习俗、店规、工作习俗也体现了清徐醋文化特色。中国醋文化博物馆和清徐架火节醋都庙会展现了当代清徐醋文化特色及功能。 相似文献
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山西人真能吃醋 !几个山西人在北京下饭馆 ,坐定之后 ,还没有点菜 ,先把醋瓶子拿过来 ,每人喝了三调羹醋。邻座的客人直瞪眼。有一年我到太原去 ,快过春节了。别处过春节 ,都供应一点好酒 ,太原的油盐店却都贴出一个条子 :“供应老陈醋 ,每户一斤。”这在山西人是大事。山西人还爱吃酸菜 ,雁北尤胜。什么都拿来酸 ,除了萝卜白菜 ,还包括杨树叶儿、榆树钱儿。有人来给姑娘说亲 ,当妈的先问 ,那家有几口酸菜缸。酸菜缸多 ,说明家底子厚。辽宁人爱吃酸菜白肉火锅。北京人爱吃羊肉酸菜汤下杂面。福建人、广西人爱吃酸笋。我和贾平凹在南宁 ,不爱… 相似文献
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醋耀你小子闲得无聊吗?换什么发型还摘掉眼镜了?不要以为自己很帅我这第一大美女就会看上你哦!不过……感觉上的确是变成另一个人似的。打扮成夏威夷女郎跳着草裙舞讲课，哈哈，都是可以尝试的嘛!古电澎二亚…!未来漫画家梦想之旅(九)@宁心一~~ 相似文献
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《新课程学习(社会综合)》2014,(8):45-45
醋是最常用的调味品之一,然而,用得多不一定代表真会用。看看下面这些有关醋在烹调中的妙用,你知道几个？◎增鲜解腻。烹调油腻食物时加点醋,或吃饺子时蘸点醋,可减少油腻感,让人觉得没那么腻口。此外,醋还能增鲜增香,这是因为粮食在发酵变成醋的过程中,产生了大量鲜味和香味物质。◎除腥去膻。醋的主要成分之一是醋酸,有减轻异味的作用。因此,在烧鱼时加入少量醋,能减小鱼腥味。炖羊肉中加点醋,能去除羊膻味。 相似文献
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《山西教育(综合版)》1994,(9)
醋──家庭日用小帮手醋既是调味佳品，又是简便易得的良药，具有消毒杀菌、化食开胃、散瘀、治虫、软化血管、降低胆固醇等多种功效，除此以外，醋在日常生活中还别有用途。１．破柜、箱子里有异味，可用布蘸醋擦后，晒干，气味即除。２．煤油灯的灯芯用醋浸过以后再用，... 相似文献
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多校区高校图书馆开展通借通还工作,无论是对学校、图书馆或是读者都是有益处的。钦州学院图书馆目前能够实现的只是通阅,而通借通还工作没有真正展开。因此,应建章立制、专人管理、建立通借通还信息管理系统和配送系统、加大宣传等改进通借通还工作,最大限度地发挥高校图书馆的服务功能。 相似文献
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借人物及时还后有急借不难借用他人的物品,用完了要立刻归还。以后遇到急用,再向别人借也就不难了。宋濂借书明朝有一位叫宋濂的人,家里很穷,根本买不起书。宋濂为了学习知识,常常借书读。许多富有的人家藏书很多,但是都不愿意借给他。有一次,宋濂又到一家富户借书看,这家人不愿意借给他,所以借的时候讲明十天之内要还回来,可十天根本就读不完那本书。到了第十天早晨,天下着大雪,那家人以为宋濂不会来还书了,可是宋濂却冒雪把书送了回来。主人很感动,他告诉宋濂,以后可以随时来看书,不再给他限定借书时间了。 相似文献
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开架图书拒借原因分析及改进方法 总被引：1，自引：0，他引：1
叶秀英 《中小学图书情报世界》2005,(2):25-26
随着科学技术的进步，图书馆基本上都采用了计算机管理，全部实现了开架借阅，目的是为了节省读者的借书时间，提高图书利用率，降低拒借率。但是，我们在工作中发现，图书虽然全部开架，读者进书库自己选书，很多人仍然找不到想要的书，拒借率仍然相当高。因此，分析开架借阅中的拒借原因，并及时采取改进措施，是图书馆流通工作的当务之急。 相似文献
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