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相似文献
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1.
高校食品安全问题是当今社会广泛关注的公共卫生问题之一。尤其在西藏,加强大学生食品安全教育,提高大学生食品安全意识可有效预防食品安全事件的发生,有助于促进西藏高校安全工作的开展。文章以西藏大学为例通过分析西藏高校食品安全教育存在的问题,阐明了在西藏高校开展食品安全教育的必要性,并提出相应的对策。  相似文献   

2.
从毒奶粉事件的严重后果反证了质量意识的重要性,指出毒奶粉事件的根本原因在于企业的质量意识淡薄、质量法制意识淡薄.通过对质量意识组成的分析,剖析了我国质量意识淡薄的主要表现,并从企业内部及外部环境两个方面探讨了我国企业应如何强化质量意识.  相似文献   

3.
浅析食品质量检验存在的问题与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
近几年来,伴随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提升,消费者对食品的质量也提出了更高的要求。食品作为人类生存和发展的物质前提,对人民群众的身体健康有着重要的作用。但是,我国当前食品安全形势不容乐观,各种食品安全问题层出不穷。例如,2004年安徽阜阳劣质奶粉事件、三鹿牛奶事件等,都对我国当前的食品安全质量监督提出了严峻的挑战,严重危害了人民群众的合法权利,威胁到人民群众的身体健康。首先论述了当前我国食品检验管理面临的问题,进而又提出了提高食品质量检验的对策,为提高食品质量和人民生活水平奠定了重要的基础。  相似文献   

4.
《科技风》2016,(2)
随着经济社会的发展,人们的安全意识也在逐步提升,尤其是食品安全意识。食品安全问题关系到每一个人的健康,应引起高度重视。本文通过对影响食品检验流程进行探讨分析,总结出影响食品检验的因素,并采取了一系列有效措施,确保食品检验结果的准确性和有效性。  相似文献   

5.
我国食品安全监管现状及其原因分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
近年来我国食品安全监管体系日益健全,食品安全监管力量逐步加大,但与此同时食品安全事件却此起彼伏,暴露了我国食品安全监管中存在的一些问题。本文从监管机构设置、法制建设和举措方面分析了我国食品安全监管体系的现状,总结了其面临的形势,最后从管理部门协调、市场失灵、政府规制以及我国食品行业的特殊性方面分析了造成这种局面的深层次原因。  相似文献   

6.
保障食品安全已经成为保护国人生命健康、提高国人生活质量、促进食品贸易甚至维护世界和平与发展的重大政策问题.在分析食品安全的质量规制理论的基础上,借鉴发达国家食品安全的政府质量规制的经验,结合我国实际情况,提出了保障我国食品安全的质量规制机制:食品企业市场主体准入的质量规制、规范食品企业市场秩序的质量规制、市场退出的质量规制.  相似文献   

7.
当前 ,环境问题已困扰着社会和经济的发展 ,成为人类面临的共同问题。随着人类生存环境的日趋恶劣 ,环境意识也成了当代文化素质的重要组成部分 ,它是衡量一个国家、一个民族乃至一个人文明程度的重要标准之一。有研究证明 ,人的生活习惯80 %是在 7岁以前形成的 ,在我国 ,这个年龄段的儿童大都在接受学前教育或上小学一年级 ,施教者主要是中师毕业生。这就是说 ,中师生的环境意识如何将对我们整个民族的环境意识起到决定性的影响。因此 ,每一位中师化学教师都要高度重视在教学中较系统地对学生进行环境教育 ,使学生树立正确的环境意识。针对…  相似文献   

8.
食品安全关系到我们每一个人的身体健康和生命安全,更关系到社会的稳定、经济的发展和国家的形象。笔者对我国现阶段食品生产和流通领域存在的安全问题进行了探讨,对食品安全存在隐患的问题进行了阐释和分析,并提出了保障食品安全的建议。  相似文献   

9.
食品是人类赖以生存、繁衍、维持健康以及发展的物质基础,其质量的好坏尤为重要。随着近年来我国食品安全事件的频频发生,食品安全已成为广大人民关注的焦点。经济学理论认为面对严峻的食品安全问题,仅仅依靠市场自身的力量是不足以解决的。从食品市场在解决信息不对称、公共物品以及外部性等方面的失效问题展开,并借鉴发达国家相对完善的食品安全体系,提出了弥补市场在解决食品安全问题上的相关措施及建立健全我国的食品安全体系的建议。  相似文献   

10.
吴娟 《科技广场》2014,(7):145-150
近期我国食品安全事件频发,这反映了我国食品企业在社会责任方面的缺失。这种缺失的背后跟企业自身是紧密相联的,同时也和大的社会环境与政府监管密不可分。要解决上述问题,必须要政府、企业、社会三方共同协作,才能从根本上解决食品行业的食品安全问题,提升我国民众的经济生活水平。  相似文献   

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