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根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见及岗位调研需求报告,在食品生物专业建设指导委员会的指导下,构建职业活动型的《微生物学实验》课程非常重要。确定构建职业活动型的《微生物学实验》课程理念,明确构建职业活动型的《微生物学实验》课程内容,并对构建职业活动型《微生物学实验》课程进行思考,对中职《微生物学实验》课程的改革都具有很强的现实意义。 相似文献
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微生物学是生命科学中必修的基础学科,是集理论、实践、创新于一体的学科,因此其课程教学过程也必须集观念、师资、教学内容、教学方法为一体来把握其课程建设.本文结合微生物学探讨了ARCS动机模型的应用问题,提高微生物学教学效果. 相似文献
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食品专业体系下《微生物学》教学与课程建设的探索与实践 总被引：1，自引：1，他引：0
《微生物学》是食品专业教学体系中一门重要的专业基础课程。针对专业培养体系的要求,以提高教学质量、夯实理论基础和培养实验技能为目标,江南大学食品学院《微生物学》教学团队对食品专业《微生物学》教学与课程建设进行了一系列的探索与实践,主要内容包括优化教学师资团队、完善理论教学内容、强化实践内容教学、探索应用创新教学方法、建设教学互动平台、完善教学评价反馈体系等,已初步形成了一套有效运转的面向食品专业的课程教学体系,并取得了良好的教学效果。 相似文献
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环境工程微生物学是环境工程等相关专业的重要专业基础课程,对相关专业学生工作和发展具有较大的积极意义。但是,近几年应用的环境工程微生物学教材,并没有进行相应更新,在课程建设方面,多数是在重复已有知识,未融入全新研究结果,导致学生的学习空间受到较大限制。另外,在课程建设过程中,很多教师依然走保守路线,影响学生的探究能力。在今后的环境工程微生物学课程建设中,应进一步加强新知识融入和新的教学方法,为学生发展提供更多帮助。 相似文献
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陈宪仪 《南宁职业技术学院学报》1996,(2)
<正> 研究微生物生命活动及其规律的科学称之为微生物学,食品微生物学则是研究在食品生产中对微生物加以控制,应用和改造并使有益微生物为人类服务的一门应用微生物学科。它是食品工程专业的主干课程,为后续的专业课提供必须的微生物学知识与技能。食品微生物学是一门起源于古代的应用科学,自古以来,为造福人类做出了光辉的贡献。当今微生物学是生物科学的带头学科,微 相似文献
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文章结合《微生物学》的课程特点,着重阐述了步进教程、音像导学、课堂教学、在线联系、互动课堂、学习评价、教师科研等几个能够体现网络课程特点的方法,以此为例,来说明《微生物学》网络课程的建设。 相似文献
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高等师范院校微生物学实验教学改革探索 总被引：3，自引：0，他引：3
分析了高等师范院校微生物学实验教学中存在的问题,提出了关于加强实验室建设、全面开放实验室、改革传统的教学模式的建议.实践证明,微生物学课程改革探索取得了较好的成效. 相似文献
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为推进高校研究型医学微生物学实验教学的发展,对高校医学微生物学实验教学中存在的问题进行了分析,提出了一系列研究型医学微生物学实验教学改革措施。实践证明,研究型医学微生物学实验教学可极大提高学生的学习兴趣,激发学生主动探索的热情,培养学生的创新意识、创新思维和创新能力,为培养高素质的应用型医学人才打下基础。 相似文献
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