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为对肉品的风味进行分类检测,采用电子鼻对具有不同脂肪和蛋白质含量配比的肉品进行检测,基于电子鼻的响应曲线提取特征值并基于LDA线性判别法对特征值进行筛选,使用BP神经网络对筛选后的特征值进行分类检测;实验表明电子鼻响应数据与肉品的蛋白质和脂肪含量之间具有高度的相关性,电子鼻能够对不同风味的肉品进行分类检测。 相似文献
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《科学中国人》2016,(33)
本文研究气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇主要目的就是希望能够创建白酒气相色谱/质谱联用仪联用检测方法。在研究中本文所使用的研究方法为:高弹石英毛细管柱,提高整个程序温度,进而使用EI源SIM模式检测,实验样品在经过脱水处理之后,需要注入一定数量的GC-MA。在对于气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇的方法实验结果为:这个检测方法在实际应用中所得到的结果与实际结果之间误差小于10%,加加标回收率超高95%,最少能够检测2ng样品质量。因此可以发现,气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇方法在实际应用中灵敏性及速度都要远远超过其他检测方法,满足实验对于监测方法的需求。 相似文献
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《西藏科技》2021,(6)
目的建立顶空-气质联用(HS-GC-MS)分析乌奴龙胆挥发性成分的方法,分析乌奴龙胆挥发性成分种类,为乌奴龙胆临床的应用提供参考。方法采用顶空-气相色谱质谱联用技术(HS-GC-MS)对乌奴龙胆的挥发性成分进行分离和鉴定,通过NIST谱库检索,确定各样品中挥发性成分的组成,并按峰面积归一化法进行相对含量分析。结果从乌奴龙胆挥发性成分中共鉴定出57种化学成分,主要是醛类、烯烃、酮类、酯类物质。结论在检测鉴定出的挥发性成分中,均以希烃类成分为主,含量最高的是(+)一柠檬烯(45.055%),本次还从乌奴龙胆中新发现了异戊醛、香叶醇、柠檬醛、芳樟醇天水醛钠、反式石竹烯、橙花醇等物质,为乌奴龙胆药材的挥发性成分,为进一步研究和产品开发提供数据支撑。 相似文献
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废水中常见污染物为苯酚,其用途广泛但毒性和腐蚀性极强。为有效降低废水对环境污染程度,文中提出运用实验形式对废水中降解酵母菌进行筛选,采用毛细管气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪分析可溶性有机物成分及含量。运用生物流化床驯化活性污泥,添加苯酚溶液并实行微生物驯化及富集,获取分离后的瓶形酵母菌;测试在不同降解时间、不同反应温度及不同酵母菌生物量等条件下,酵母菌降解废水能力,结果显示:酵母菌能够降解1500 mg/L浓度苯酚,反应最适宜温度为30℃,菌体为10.9~20.1μm×10.9~32.2μm降解性能最佳。利用毛细管气相色谱-质谱联用仪,采用吹脱捕集-GC-MS方法对可溶性有机物进行分析,分析结果表明废水中含有羧酸类,醇类,含氮、硫烃类和杂环化合物类等有机可溶性化合物。 相似文献
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本文章建立了如何用气相色谱质谱连用仪和热脱附仪检测机车车辆内空气中总挥发性有机物(TVOC),规范了实验室检测步骤。以甲苯为例,进行了曲线分析,检出限和检测下限,回收率和精密度的分析,经证实,该方法能满足对机车车辆内空气中挥发性有机物(TVOC)的检测。 相似文献
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《西藏科技》2021,(9)
目的建立顶空-气质联用(HS-GC-MS)分析蒲公英挥发性成分的方法,分析比较六个不同产地蒲公英挥发性成分种类和含量差异,为蒲公英质量控制和临床应用提供一定参考。方法采用顶空-气相色谱质谱联用技术(HS-GC-MS)对蒲公英的挥发性成分进行分离和鉴定,通过NIST谱库检索,确定各样品中挥发性成分的组成,并按峰面积归一化法进行相对含量分析。结果从六个产地蒲公英挥发性成分中共鉴定出88种化学成分,主要是醛类、酯类、酮类、烯烃和烷烃类物质,其中17种成分六个产地共有。并从六个产地的蒲公英中首次检测出了十六烷酸丁基酯、2,3-二氢-2,2,6-三甲基苯甲醛、硬脂酸丁酯、异丁醛、异戊醛、trans-2-(2-Pentenyl)furan、5-(1,1-dimethylethyl)-1,3-Cyclopentadiene等七种共有成分。结论不同产地蒲公英挥发性成分的种类和含量有较大的差别,在一定程度上反映出目前市场上蒲公英药材的质量参差不齐。 相似文献
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利用吹扫捕集-气相色谱质谱联用仪(GC-MS)分析德阳市2016-2018年饮用水中的28种挥发性有机化合物(VOCs),结果表明,18份水源水共检出5种VOCs,检出浓度范围为0.30~2.25μg/L;54份出厂水共检出8种VOCs,检出浓度范围为0.31~3.24μg/L;90份管网水共检出8种VOCs,检出浓度范围为0.18~2.76μg/L。 相似文献
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目的：使用液相色谱-质谱联用方法对非法制剂中的非法添加物布洛芬进行检测。方法：选用色谱柱Venusil MP C18柱．以醋酸铵含量为0．1mol每升和乙腈作为流动相,使用液相色谱-质谱联用法对非法制剂提取液进行分析,与对照品的色谱和紫外以及质谱的行为相比较,定量测定、定性鉴别非法制剂中的布洛芬。结果：使用液相色谱-质谱联用法对非法制剂中的布洛芬进行检测,发现检测对象“纯中药-风湿病的克星”等字样的非法生产药品中含有非法添加的布洛芬。结论：使用液相色谱-质谱联用法在检测非法制剂中是否含有布洛芬上,具有比较强的灵敏性和选择性,可以作为对非法制剂中布洛芬检验的一种分析方法。 相似文献
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三聚氰胺是一种对人体危害较大的物质,奶粉中的三聚氰胺事件引起了社会各界的广泛关注。通过气相色谱-质谱法,可对奶粉中的三聚氰进行检测。基于此点,首先对气相色谱-质谱法的特点进行简要分析,在此基础上对奶粉中三聚氰胺检测气相色谱-质谱法的应用进行论述。期望通过本文的研究能够对奶粉产品安全性的提升以及气相色谱-质谱法的推广应用有所帮助。 相似文献
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气相色谱适于分离分析有足够挥发性的物质。对极性强，挥发性低，热稳定性差的物质往往不能直接进样分析，如果能将这类物质进行适当的化学处理转化成相应的挥发性衍生物，就可以扩大气相色谱的测定范围。此外，转化成衍生物的方法还可以改善结构极其近似的化合物分离的选择性，克服载体，柱壁对高极性、低挥发性样品的吸附，改善样品的峰形。某些物质转化成含亲电基团的衍生物如卤代衍生物后， 相似文献
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采用索氏法提取芹菜(Apium graveolens L.)根中脂溶性物质,分析其脂肪酸组成和含量,并探讨芹菜根脂溶性物质的表面活性特征.结果表明,脂溶性物质在芹菜根中的含量为17.12 mg/g(干重);对其甲酯化后,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)共分离鉴定出18种脂肪酸,其中以亚麻酸和亚油酸的含量最高,分别占脂肪酸总量的35.63％和32.07％;芹菜根脂溶性物质具有一定的表面活性,其临界胶束浓度(CMC)为40.26 mg/L,且其表面张力分别随溶液pH2～12和盐度0％～20％的升高呈增加和减小的趋势. 相似文献