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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 265 毫秒
1.
《武当》2003,(10):59-59
以下几条合理的生活习惯可以让衰老的脚步放缓。 一、每天一杯牛奶:牛奶中含有丰富的钙质且颇有营养,每天喝一杯牛奶,可以多吸收三克蛋白质,这对增强体质、健康骨骼和牙齿都大有裨益。 二、早餐必须吃好:丰富的早餐能为身体提供所需的能量,让人一天之中精力充沛。  相似文献   

2.
《中华武术》2007,(4):61-62
一、我是一名家长。有个疑问请专家解答。一般认为,牛奶营养丰富并且可以补钙,所以孩子常喝牛奶对身体很好。但是另一方面有人说,牛奶经过巴氏杀菌,里面的钙是无机钙,身体不容易吸收,而这个无机钙容易造成肾结石。另外,牛奶含有大量蛋白质,蛋白质在身体里代谢  相似文献   

3.
MONICA 《健与美》2023,(5):165-169
<正>训练后摄入简单碳水化合物和蛋白质训练后是补充营养最重要的时间,此时,身体需要能够被快速消化吸收的碳水化合物50~100克(具体数量取决于你的块头大小,处于何种饮食类型和训练内容)来补充力量训练时被消耗的肌糖原储备,并提高肌肉的水分含量和促进蛋白质合成,通过在训练后立即摄入40~60克蛋白质,就能给身体提供肌肉修复和增长所急需的原料,此时最好使用一种含有简单碳水化合物的高蛋白粉,因为它更易于吸收。  相似文献   

4.
1关于蛋白质的问题:蛋白质的摄入要恰当合理。一般而言,每天补充蛋白质不宜超过每公斤体重1克,并应均分于三餐饮食中。补充蛋白质应坚持优质原则,以动物蛋白为主,控制植物蛋白摄入。动物蛋白如鸡蛋、鲜鱼、牛奶、瘦肉和家禽等,因其含人体必需之氨基酸较高,而在人体内分解后所产生的含氮物质较少,营养价值高,所以称之为优质蛋白。植物蛋白应以米面为主,而杂粮和豆类等含非必需氨基酸较少,生物利用度较低,故称之为“劣质蛋白”,应酌情限量。每天摄取优质蛋白质要达到50%以上。应注意的是:绝对忌口限制一切蛋白质的摄取会造成人体血浆蛋白低下,…  相似文献   

5.
健身百科     
吃羊肉为什么能御寒? 中医认为羊肉具有御寒补元、暖中补虚之功效,属“热性”食物。羊肉之所以能御寒,功归于羊肉中含有的丰富的蛋白质。人们进食蛋白质后,人体内会产生热能,而且所产生的热能要比这些食物蛋白质所包含的热能还要多。这是由于蛋白质中的  相似文献   

6.
羊肉     
重生 《健身科学》2009,(2):42-43
羊肉中含脂肪少,蛋白质丰富,含有较高的钙、钾、维生素B1等,胆固醇含量也低。以热量来看比牛肉高;以铁质含量来看,又比猪肉还多。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,因而深受人们欢迎。  相似文献   

7.
板粟板栗有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。其对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归相媲美。花生花生历来被人们称为“长生果”,其蛋白质含量高达30%左右,营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉相比,且易被人体吸收。美国科学家最近发表的一项报告说,常食花生有助于降低癌症和心脏病的发病几率。葵花子葵花子含有丰富的矿物质、维生素及不饱和脂肪酸等,能促使细胞的再生,能降低血糖量,可防治动脉硬化及冠心病。核桃核桃自古就有“长寿果”的美称,它的养颜、润肌、乌发功能从古至今都备受推崇。现代医学研究证明,核桃仁含有的不饱和脂…  相似文献   

8.
一、肉类的选择:由于夏季昼长夜短,机体代谢旺盛,出汗多、消耗大,蛋白质分解加快,体内常处于蛋白质缺乏状态,因此宜多选择蛋白质丰富的、有滋阴补气作用的食物,如:瘦肉、鲜鱼、鸡蛋等。同时应忌食偏热偏温、脂肪多的鸡肉、羊肉、肥猪肉等。  相似文献   

9.
信号1:头发干枯易断 人的头发每天都会掉落100根左右,这是正常现象,但如果头发以不正常的速度掉落,并枯如干草,那么就可能是缺乏营养所导致的了.比如饮食中缺乏蛋白质、维生素C及锌、铁等微量元素,就会导致头发干枯变黄,甚至脱落. 营养指南:每日应保证足够谷物和豆类的摄入,还要保证每日3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶的摄入量,有条件者可多吃牡蛎,增加锌的摄入.此外,每周也要食用2-3次海鱼.  相似文献   

10.
●鸡蛋:生命之源均衡饮食包括大自然提供给我们的所有食品。关键是其营养物质的含量多少和食用方式,以避免营养缺乏或营养过剩。鸡蛋就是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质。鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。特别是对易于缺乏营养的老人和小孩来说,可满足他们的能量和营养需求。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B1…  相似文献   

11.
杨力 《健身科学》2010,(11):42-44
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,历来被当作冬季进补的重要食品。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。其肉质细嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、胆固醇等.  相似文献   

12.
猪血中含有老年人新陈代谢所需的蛋白质和多种元素。据测定,猪血的平均蛋白质含量是猪肉蛋白质含量的4倍,鸡蛋蛋白质含量的5倍,每千克猪血蛋白质的营养价值相当于5千克瘦猪肉。此外,猪血还含有丰富的铁、钾、钙、磷、镁、锌、铜等10余种微量元素。多吃点猪血,能补充老年人体内蛋白质的不足,提高免疫功能,有利于增强体质,防止疾病。老年人循环系统的机能减弱,要求血液中能有较多的血红蛋白来弥补。猪血内所含的锌、铜等微量元素,还具有抗衰老的作用。猪血的质地柔软,容易消化吸收,更适合老年人进食。老人常吃猪血好@王贝  相似文献   

13.
海藻作为一道美味可口的开胃蔬菜,营养学研究显示,每天吃饭的时候摄入它能够预防心脏病发作和降低血压,其功效与药物相当。海藻中含有大量的一种名为活性肽的蛋白质.这种蛋白质也存在于牛奶中。活性肽的化学成分类似于血管收缩转化酶抑制剂(使血管扩张的一类药物),后者作为处方药用来降低血压和预防心脏病、中风。  相似文献   

14.
一片羽毛 《垂钓》2014,(9):62-65
在南部非洲的河流湖泊里,有两种虎鱼:一种叫巨狗脂鲤,也就是非洲人所说的白金猛鱼,它是虎鱼这个家庭中最大的一种,最大体重可达110磅(约50千克),身长可达1.5米,绝大部分生活在坦格尼克湖和刚果河流域;另一种叫黄金猛鱼,它的体重能达到33磅(约15千克),这种虎鱼在赞比亚的湖泊河流里比较常见。  相似文献   

15.
随着与国际大环境的不断交融,很多国人也养成了不少洋习惯。不过作为东方人,我们的体质与西方人有很大的差别,一味追求"洋气",或许会给我们的身体带来一些不利的影响。西方人每天喝牛奶其实豆浆不比牛奶差牛奶中含有乳糖,需要乳糖酶分解吸收。而有些中国人的体内缺乏乳糖酶,喝牛奶会出现"不耐受"的现象。相比较而言,豆浆是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有"植物奶"的美誉。它含有丰  相似文献   

16.
<正>一、酪蛋白的特性酪蛋白是哺乳动物乳汁内的一种主要蛋白质,占牛奶总蛋白质含量的80%左右,也是奶酪、奶豆腐中的主要蛋白质。酪蛋白是通过煮或发酵等方式去除牛奶中的乳清和水获得的凝块。在其加工过程中,牛奶中容易导致拉肚子的乳糖也会随乳清流出,所以乳酪等酪蛋白吃多后不会胀气或拉肚子。酪蛋白含有人体必需的8种氨基酸,是一种全价蛋白质。当酪蛋白进入胃内与胃液混合后形成较大凝块,会减  相似文献   

17.
闲暇之余整理旧藏,从一藏品册中翻出了几枚面额壹钱至半两的粮票,这些粮票均发行于20世纪六七十年代,分别是:南京市粮食局流动购粮凭证壹钱、贰钱,上海市粮票五钱、半市两,乌鲁木齐市粮票25克,武汉市食品饮食专用粮票半两,浙江省粮票半市两(图1-7)。这些面额如此之小的粮票,按计量称大米,1钱只有10粒左右,半市两、25克、半两换成计量均为五钱,也只有大米50粒左右,如此小面额的粮票是用来干什么的呢?对30岁以下的年轻人来说既不理解,也不会明白它的用途,而它们却将我带回到了那段艰苦的岁月中。时光定格在20世纪60年代,那是一个任何生活物资都  相似文献   

18.
【脂肪肝的饮食原则】★控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。★限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。★高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。在蛋白质的供给中,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。★保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以…  相似文献   

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五类健康食品下面,我向大家推荐五类健康食品。牛奶解决缺钙问题的最好办法是饮用牛奶。牛奶中的含钙量很高,而且牛奶中的钙质特别容易被吸收,每天服用两袋牛奶(约500毫升),就能完全满足身体发育所需要的钙。沙丁鱼沙丁鱼中含有人体生长发育所必需的氨基酸,钙质、维生素的含量也很高,约为牛肉的6倍。菠菜牛奶可以称之为一种近乎完美的营养食品,惟一的不足就是维生素A的含量过少,维生素C几乎没有。为了弥补牛奶的这一缺点,最好的办法就是多吃菠菜。菠菜中维生素的种类很丰富,含量也很高,堪称“维生素的宝库”。有人担心菠菜中的草酸钙会在人…  相似文献   

20.
美国著名免疫学专家威廉·艾德乐博士提出,有四种办法可以协助建立免疫系统。 一、营养合理。每天摄入足够的卡路里和蛋白质。 健康食谱包括瘦肉、低脂乳制品、豆角、维他命A丰富的食品为胡萝卜及其他黄橙色蔬菜,绿菜花、维生素C丰富的蔬菜及水果等。  相似文献   

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