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【护发食物——小麦】小麦是生物素的良好来源,可帮助预防白发、秃头,让头发闪亮健康。【护脑食物——饼干】研究发现,适量的糖能提供大脑燃料,增进你的记忆力。【护眼食物——番薯】番薯中有丰富的维生素A,可以增进视力,预防夜盲症。【护肺食物——番茄】英国的研究发现,一星期吃超过三次番茄可以预防呼吸系统疾病。【护指甲食物——牡蛎】牡蛎中含大量的锌,锌是维护指甲健康所需的重要营养素。【护肤食物——番瓜】番瓜中的维生素A能降低70%罹患基底细胞癌(一种皮肤癌)的风险。【强心食物——豆腐】豆腐中的镁能帮助预防血液凝块和高血压… 相似文献
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补充不当引发贫血在耐力训练时出现体力不支的情况时,必须要考虑补充促进造血功能的营养素。高强度训练时对运输氧气的红细胞造成一定程度的破坏,恢复时营养素补充不当的话很容易导致贫血的发生。造血所需的必须营养素是铁,直接补充含铁食物是最基本的方法。最具代表性的是动物肝脏,其中猪肝的含铁量最多,另外还有鱼、海带类、豆制品、羊栖菜、菠菜等。金枪鱼的瘦肉部分含铁量高,脂肪多的部分不好;沙丁鱼每80g含铁3．4g,并以雄沙丁鱼为最优;蔬菜中除了菠菜外,还有油菜、菜花和萝卜干。一股人每日所需铁分为20-25mg,但是铁的吸收比较难,就是含铁最多的猪肝每50g也只含铁6．5mg,所以铁是很容易缺乏的营养素,必须注意食用方法。 相似文献
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现今,人们开始讲究吃的学问,既不想肥胖,也不想超体重;既不愿忌食和吃得差些,也不想开禁吃身体所需求而本人又不感兴趣的食物。怎么办?有何良方? 当今,典型的西方饮食已发生了根本的变化,他们从吃植物类食物(谷物、豆类、干果、蔬菜和水果)转到吃动物类食物(肉、鱼、家禽、蛋和乳制品)。值得引起人们注意的是,摄取太多的糖、脂肪和蛋白质,而吃得太少未精制的淀粉食物,必然会增加得心脏病、癌症、高血压、中风、糖尿病和肥胖 相似文献
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信号1:头发干枯易断
人的头发每天都会掉落100根左右,这是正常现象,但如果头发以不正常的速度掉落,并枯如干草,那么就可能是缺乏营养所导致的了.比如饮食中缺乏蛋白质、维生素C及锌、铁等微量元素,就会导致头发干枯变黄,甚至脱落.
营养指南:每日应保证足够谷物和豆类的摄入,还要保证每日3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶的摄入量,有条件者可多吃牡蛎,增加锌的摄入.此外,每周也要食用2-3次海鱼. 相似文献
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“吃”是春节的一个重要内容,但有些人因不能科学合理的吃,大鱼大肉大荤大腥,油腻让肠胃受了伤,吃得血压、血脂、血糖升高。这种情况下,我们就要多吃素食。吃素食的益处很多。因为植物类食物,不论是豆类还是蔬菜、瓜果,都含有相当丰富的碳水化合物、植物脂肪、植物蛋白、纤维素、矿物质等营养成分。其中,素食品中的蛋白质相当丰富,谷物约含10％,豆类蛋白质含量近40％,而且这些营养成分都比较容易吸收。 相似文献
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在人体内,铁的含量不足会引起贫血,造成能源不足,影响肌红蛋白和含铁酶的输氧能力。运动员体内如果铁含量不足,即使训练再刻苦,方法再有效,也不能创造出好成绩。 采用下列方法可以防止运动员体内含铁量过低： １．每餐食用维生素Ｃ含量丰富的食物。维生素Ｃ可帮助身体对铁的吸收,食用含铁量丰富的早餐时,再加一杯桔子水,可使铁的吸收量提高。 ２．使用铸铁餐具烹饪,可大幅度提高食物的含铁量。 ３．食用含铁量丰富的食物时应避免喝浓茶,茶中鞣酸可使铁的吸收量降低。而喝葡萄酒可使铁的吸收量提高。 ４．食用各种肉类食品,尤其… 相似文献
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