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通过调查闽西薯芋、马铃薯、甜玉米等粗粮现有的基地和市场,分析其经济和社会效益,阐明加快发展粗粮产业的重要意义,并提出相应的对策及措施。 相似文献
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说到孩子的饮食,大多数父母想到的都是营养、柔软、易消化。毕竟孩子还小,牙齿没有足够坚固,胃肠功能也没有成人健全,供应容易消化的食物是天经地义的。于是,父母为孩子选购松软的白面包,制作柔软的白米饭,还有烂烂的面条。可是,父母往往忘记,孩子也需要一些粗粮。所谓粗粮,就是全谷类和豆类,包括全麦食品、糙米、大麦米、小米、玉米、高粱米、燕麦、红豆、绿豆、芸豆、蚕豆等等。经常吃粗粮,不仅是孩子成长的需要,也是他们一生健康的基础所在。粗粮所带来的好处是肉、蛋、奶和水果蔬菜所无法取代的。半信半疑吗?请看下面的理由。爱吃粗粮的… 相似文献
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叶伟军 《中国教育技术装备》2009,(31):40-40
随着生活水平的提高,人们吃的大都是精粮,粗粮吃得很少。粗粮是相对于稻米、小麦、白面等精粮而言的一种称呼,主要是指包括玉米、高粱、小米、燕麦、薯类及各种豆类等食品。如今人们已意识到,长期吃过于精细的食物对健康并无好处,经常吃些粗粮是对健康有益的。笔者把这种饮食观与数学教学观结合起来,认为应让学生也吃些“数学粗粮”。 相似文献
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五谷杂粮是人类每天必吃的主食,种类很多,大致可分为细粮和粗粮。细粮主要是指白米、白面;粗粮则包括加工较粗糙的米、面以及各种杂粮,如小米、玉米、高粱、荞麦等。 相似文献
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《新课程学习(社会综合)》2014,(7):47-47
粗粮的家族非常庞大,一般是指相对我们平时吃的稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼。要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高梁、燕麦、养麦以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等等。粗粮不仅健康养生,还有减肥美容的功效。然而,很多人说到粗粮就会说:“哎呀,口感好差,不知道怎么做才好吃!”下面就让我们看看美食达人们是如何将粗粮吃出新花样来的吧! 相似文献
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1.关注自我。要关注自我知识、自我修养和自我健康。自我知识就是教师要有丰富的知识面,如果把学科知识看做"细粮",那么非学科知识就是"粗粮",没有"粗粮"作为支撑,吃再多 相似文献
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如今,孩子一日三餐几乎都是精米白面,很少有机会吃到粗粮,也很少有孩子喜欢吃粗粮。而粗粮中所含的丰富营养物质是精米白面所不具备的。营养学家告诉我们,每天给孩子吃进去的食物种类要尽可能丰富,不能单一,要做到粗细搭配,荤素搭配,淀粉、蛋白质、蔬菜、水果和坚果,样样都不缺。如此,既可以丰富孩子的口味,让孩子从小养成不挑食的好习惯,还能为孩子的健康发育和成长提供更优质的营养。 相似文献
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各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果, 不仅含有丰富的营养素,还含有大量的膳食纤维,这些植物纤维具有不可替代的平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起着“体内清洁剂”的特殊作用。具体说来, 常吃粗粮果蔬对儿童身体健康具有以下益处: 预防骨质疏松孩子吃肉类及 相似文献
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二分细八分粗吃细粮太多,会导致便秘、肥胖、高血脂、动脉硬化、糖尿病等一大堆"富贵病"。粗粮和细粮最好的搭配是"二分细八分粗",比如八成黑米或小米,再加上两成大米一起煮粥蒸饭。如果不喜欢粗粮的口感,可以这样:一是发酵后吃,加点酵母能让粗粮变软;二是打磨粉碎后吃,尤其是豆类、麦麸等,磨成浆能让蛋白质的吸收率增加到90%以上;三是加点豆浆或奶,让口味更香甜,还能补钙。 相似文献
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<正>幼儿时期,孩子身体发育最快。在这个阶段,科学、合理的膳食对他们的成长十分重要。而有些家长却忽视了这一点,导致孩子饮食步入误区。幼儿膳食不能缺少粗粮方先生儿科大夫女儿晴晴4岁合理的营养是健康的物质基础,平衡的膳食是合理营养的重要途径。在平衡膳食中,粗细粮搭配十分重要,但是由于有些家长没有吃粗粮的习惯,孩子也很少吃到粗粮。 相似文献
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小cool龙 《课堂内外(小学版)》2009,(10):21-21
问题1:什么是粗粮? 其实,我们平时吃的精白米白面就是细粮,相对于精米白面等细粮而言,粗粮主要指玉米,高粱,小米及各种豆类等在内的粗加工粮产品。 相似文献
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郑名茗 《读与写:教育教学刊》2021,(6)
部编初中语文教材第三单元《〈论语〉 十二章 》中“子曰:‘饭疏食,饮水,曲肱而枕之,不义而富且贵,与我如浮云。’”的“疏食”一词,课下注释是“粗粮”。《现代汉语词典》对“粗粮”的解释是:一般指大米、白面以外的食量,如玉米、高粱、豆类等(区别于“细粮”),“粗粮”和“细粮”的说法,在孔子生活的春秋战国时期是不存在的。这里,将“疏食”解释为粗粝的饭食更适合。 相似文献