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酒店英语是一门有着专门用途、体系完备的职业英语,旨在培养学生在酒店工作情境中英语语言的应用能力。为满足当前酒店行业对实用型人才的需求,高职酒店英语的课堂教学必须遵循语言和酒店、知识和技能、理论和岗践相结合的原则,体现实际、实践、实用的特点。 相似文献
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探索教材、教法 提升高职院校酒店英语教学质量——以河北外国语职业学院为例 总被引：1，自引：0，他引：1
培养一流的国际专业酒店管理与服务人才,使中国酒店业走向世界,赶上世界酒店业发展水平,是高职院校酒店英语专业面临的重要课题。以河北外国语职业学院为例,分析了高职院校酒店英语教学的现状,对酒店英语课程设置做了相应的探索,提出了《酒店英语阅读》课程的任务和培养目标。认为增设《酒店英语阅读》课程,要与企业紧密合作,共同研发适应时代需求的校本教材,同时促进酒店英语教师双师素质的提升。为提高高职院校酒店英语教学质量,培养与国际接轨的服务与管理专门人才,本着教学、教材、教法三位一体的改革指导思想,对案例教学法在酒店英语阅读教学中的实际运用进行了可行性研究。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2016,(18)
高职酒店英语教学是适应全球经济一体化,为酒店培养合格的人才必不可少的教育。"ESA"教学法是目前最有效培养学生运用英语能力的科学教学理论。本文就ESA教学理论在高职酒店英语教学中的有效运用进行了探讨。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2015,(13):88-89
中国涉外酒店行业飞速发展为高职院校培养合格的涉外酒店管理人才提供了机遇和挑战,对酒店英语课程提出了新的要求。本文分析了酒店英语教学现状及其存在的不足,结合企业对涉外酒店管理人才的能力需求,就新形势下酒店英语的教学提出建议。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2016,(20):73-74
随着我国改革开放进程的不断深入,在社会主义市场经济体制和开放型新经济体制的影响之下,我国逐渐加强与世界各国的紧密联系,英语作为经济发展、贸易往来过程中的通用语言,对实现我国社会经济的国际化发展具有重要的推动作用,在市场经济条件下,用人单位对人才的需求也在逐渐朝着灵活运用英语的实践方向转变。职业教育作为我国高等教育事业的重要组成部分,以培养实践型、一线型的应用人才为主,酒店服务行业的人才培养策略也在牢牢把握职业教育的前进方向,并逐渐侧重于对人才的英语能力培养。基于此,本文以高职酒店管理专业开设酒店英语的必要性为出发点,分析了当前高职酒店英语教学现状,重在探讨基于工作岗位需求的高职酒店英语模块教学。 相似文献
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研究高职企业冠名班酒店英语互动教学,探索职业英语能力导向的酒店一学生一院系三方互动的教学模式,阐述三方互动教学策略,以期为高职酒店英语教学提供一些有益的参考。 相似文献
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研究高职企业冠名班酒店英语互动教学,探索职业英语能力导向的酒店—学生—院系三方互动的教学模式,阐述三方互动教学策略,以期为高职酒店英语教学提供一些有益的参考. 相似文献
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双语教学能保证学生在学习和掌握学科知识的同时又提高外语综合素质,是高职"酒店英语"教学法的上佳选择。但由于我国双语教学起步晚,经验欠缺,加上高职教育目前所存在的特殊生源状况、特殊英语水平和特殊外语学习语境,因此,绝不能心浮气躁,盲目照搬照抄别国经验和模式。文章从教学方法、教学模式与目标培养的角度探讨了高职"酒店英语"课堂双语教学实践活动中需要重视的四个要素,以期探索出一条适合我国高职"酒店英语"双语教学的可行之路。 相似文献
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文章在探讨理解基于工作过程的课程观的理论基础之上,以培养高职学生的酒店岗位(群)英语技能为目标,通过调查研究、专业论证、教学分析等,设计基于工作过程的高职酒店英语课程。 相似文献
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文章通过分析酒店英语人才需求现状,指出开展酒店英语教学的必要性。以高职酒店英语教学现状为基础,探讨模块教学的特点、模块教学与职业教育的关系,论述了高职酒店英语如何实现模块教学,以满足工作岗位的需求。 相似文献
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陈丽芳 《安顺师范高等专科学校学报》2014,(5):75-76
酒店业的国际化发展对酒店英语的要求日益增强,给酒店英语教学带来了动力和挑战。酒店英语教学是酒店专业非常重要的内容。为了培养符合国际化酒店发展的人才,需遵循酒店管理人才培养规律,提高酒店英语教学水平,改革酒店英语教学模式,推进酒店英语教学质量上一个新台阶。 相似文献
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实用英语课程是高职院校各专业一门重要的、必修的公共基础课,是培养学生综合素质不可或缺的一门重要的主干课程。根据《高职高专英语课程教学基本要求》,高职高专英语课程要为培养生产、技术、服务、管理等方面的应用型人才服务,以培养英语应用能力、特别是实用能力为课程教改的主攻方向。以大连职业技术学院进行的实用英语课程改革尝试为基础,探索和分析英语课程在高职院校专业人才培养中的定位及作用,研究该课程的教学内容与教学模式如何更好地为专业人才培养服务。 相似文献
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在高职饭店英语课堂教学与考核两个关键环节中,通过引进企业专家、外籍教师与中籍教师的EFC合作方式,对于基于项目课程理论的高职饭店英语课程设计研究,以及培养高职饭店英语专业人才的岗位技能、实现与实际工作岗位零距离对接具有重要的推动作用。 相似文献
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课程建设是教学改革的关键,是人才培养目标实现的有力保障。立足于高职教育的指导思想及先进的教学理念,从教学内容、教学方法和课程模式三个方面探索了一种全新的高职英语教学模式——＂行动导向职业化渗透式＂教学模式。运用该模式,要依托行业或职业活动构建英语教学内容体系,基于任务或项目构建行动教学方法体系;基于现代技术构建生活化渗透式课程模式,以期实现培养学生职业英语能力的目标。 相似文献
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叶嫦 《淮北职业技术学院学报》2021,20(2)
新形势下,出现了“招工难”和“就业难”的双重困境,现以商务英语现代学徒制人才培养模式为研究主题,分析现代学徒制的内涵和在高职院校实施的必要性,并从各方利益驱动机制、沟通协调机制、协同课程开发机制、质量保障机制、教师与师傅互补机制五个方面来探究提升商务英语人才培养质量的内涵,保障国家人才培养的持续性,在内因上推动商务英语教学,为高职院校注入新的生机与活力。 相似文献
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宋世芹 《山东商业职业技术学院学报》2021,(2):62-64,73
在高职教育中实施课程思政,不仅有利于课程思政教育自身的时空延展,体现思政理论的实用价值,还能够补充其他专业课程的思想内涵和教学价值。高职公共英语课程自身课时量较大,并且具有语言文化学科的性质,结合当前课程思政改革的宏观导向,将课程思政融入高职公共英语教学中,也具有很大的可行性。因此,当前阶段,高职院校应当找准课程思政融入公共英语教学的制约因素,针对性采取措施,积极探索基于课程思政改革的高职公共英语教学模式创新实践的路径,促进高职公共英语教学与思政教育的协同发展,实现高素质职业人才培育的目标。 相似文献
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王向阳 《佳木斯教育学院学报》2012,(9):308-309
专门用途英语(ESP)的教学理论在70年代后被介绍到国内以后,对国内高校的英语课程体系带来了新的理念,也引发了一系列的课程改革。在高职院校中,专门用途英语的教学很有起色,很多高校开展了专门用途英语教学改革的探索。本文以一所专门面向服务外包行业人才培养的高职院校的英语教学为例,探讨专门用途英语(服务外包英语)与整体大学英语课程体系的关系。笔者认为,专门用途英语和大学英语课程体系是有机统一的辩证关系,两者既相互促进又相互制约,只有把两者结合起来,统筹安排整个外语课程布局,协调英语课程的关系,才能保证高职英语课程教学目标的完成。 相似文献
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吕岩 《杨凌职业技术学院学报》2014,(4):68-70
高职英语教学应突显职业教育的特点,注重教育的应用性、实践性和实用性。而高职英语课程一直沿袭传统的基础英语教学模式,主要以英语基础知识讲授为主,脱离学生职业发展的需求。通过分析高职英语课程现状,指出构建基础英语与职业英语相融合的高职英语课程的有效途径,旨在探索新的高职英语教学模式,完善高职英语课程,培养出符合社会和用人单位需求的高技能高职人才。 相似文献