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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 47 毫秒
1.
《科学生活》2011,(6):65-65
在越来越注重健康的今天,水果已经是大多数人必备的日常膳食之一。水果富含多种维生素:可以说是人见人爱、较为健康的食品。可如今不少不良商贩为了牟利,不惜给水果裹上厚厚的添加剂以构成光鲜的卖相,而善良的消费者自然没有想到自己在吃水果时竟然会把毒素吃进肚子里。既然说到有些水果有“毒”,那么到底哪些水果容易被人为染毒呢?  相似文献   

2.
《发明与革新》2009,(9):54-54
不是每个人拍拍西瓜或闻闻菠萝就能知道它是否成熟了。德国科研人员日前开发出一种高科技仪器,可以马上“闻”出水果的成熟度。不过其目标用户并不是普通消费者,而是大宗水果批发商。  相似文献   

3.
中国消费者协会目前发布消费提示称,预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染,消费者应少买为宜。  相似文献   

4.
《金秋科苑》2008,(21):93-93
中国消费者协会目前发布消费提示称,预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染,消费者应少买为宜。  相似文献   

5.
《大众科技》2009,(9):8-9
不是每个人拍拍西瓜或闻闻菠萝就能知道它是否成熟了。德国科研人员近期开发出一种高科技仪器,可以马上“闻”出水果的成熟度。不过其目标用户并不是普通消费者,而是大宗水果批发商。德国弗劳恩霍夫分子生物学和应用生态学研究所日前发表公报说,该所与德国其他一些科研单位合作研制了这种特殊的仪器,其核心技术是用金属氧化物气敏传感器去检测水果释放出的特殊气味,最后分析判断出水果的成熟度。  相似文献   

6.
据调查,用水果及其他原料配制而成的水果食醋,由于口味甘甜、营养丰富、防暑消食,备受消费者青睐,市场前景看好。专家认为,生产厂家、果农、科研单位要抓住当前市场需求的新契机,搞好市场预测,选用优质原料,运用先进发酵工艺,积极开发质量上乘、价格便宜的苹果  相似文献   

7.
林笑 《华夏星火》2014,(12):68-71
在食品安全被广泛提及的今天,一板一眼能追溯到源头的标准化操作模式,让天天果园看到了进口水果的商机,并基于互联网技术搭建从国外产地到国内消费者之间的直销平台。  相似文献   

8.
前不久,天天果园入股上海城市超市有限公司(以下简称城超),接管城超旗下13家超市的生鲜消费区.作为社区生鲜消费中心和线下体验店,消费者可在城超精品水果区购买到与天天果园APP上一样的水果,并且天天果园保证实现周围5公里范围内的闪电送,最快可在29分钟内送达.  相似文献   

9.
岗稔是无农药污染的药膳同源纯天然野生水果,符合当前消费者回归自然、开发消费绿色食品的心理要求,又是一种黄酮苷富集的植物,其医疗保健价值很高。随着人们对黄酮苷防病保健功能认识的提高,岗稔食品将会受到消费者的青睐和有关部门的重视。我市山区岗稔资源极其丰富,据华南农业大学专家考察认为,粤北岗稔果年产量可达数万吨,开发、推广应用前景广阔。  相似文献   

10.
王玉霞  安姬 《西藏科技》2005,(12):10-13
西藏由于特殊的地理条件,水果作为生活必需品在市场上的供应显得苍白无力,消费者在品种不全,价格过高,口感不良,营养不足等众多因素的影响下盲目消费。本文就现今西藏水果市场的供应情况和现有果园生产状况调查分析对比,并做出可行性预测,提出对应措施,以供参考。  相似文献   

11.
波兰消费者医疗中心认为,菜花、西红柿、橙子等是最具抗癌作用的蔬菜和水果。此外,大蒜、苹果、豆角、胡萝卜、辣椒、绿茶和葡萄等也具有抗癌作用。 该中心主任哈瓦特博士说,由于许多蔬菜水果都含有尚未被人们发现的抗癌物质,因此不应只偏食一  相似文献   

12.
英国一些超市开始试用可检验食品新鲜度的标签,主要用于肉类或半成品食物。它是具有粘贴性的标签,由黄色背景和一个绿色圆环组成,可贴于水果、食品、肉类上。绿色圆环中间涂有特殊的热敏颜料,正常时呈黄色,时间过久,超过食品有效期,热敏颜料由黄变成绿色,消费者可据此判断...  相似文献   

13.
范志红 《百科知识》2013,(11):32-33
水果玉米和糯玉米哪个算粮食?栗子、银杏和莲子是坚果吗?花生和嫩豌豆是豆子吗?黄豆、黑豆是可以煮粥的杂粮吗?土豆、红薯、山药和芋头是粮食还是蔬菜?这样的问题,可以总结为"食品归类"的纠结。其实,这种归类上的冲突不仅发生于消费者的生活中,也发生于不同学科专家的研究工作中。比  相似文献   

14.
李悠 《内江科技》2002,(1):33-33
水果型甜玉米作为一种新型的食品,以早熟、优质、营养丰富、风味独特、具有保健功能等特点,深受消费者的欢迎,且具有较高的经济效益,是常规玉米种植效益的3-4倍。其栽培技术如下: (一)品种 种植品种根据市场需求选用黄粒的早丰甜玉米,出苗至采收70-75天,也可选用黑  相似文献   

15.
水果智能采摘质量识别技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究一种采用机器视/嗅觉和联网技术的水果智能采摘识别系统,传统的水果采摘和质量鉴别采用人工识别的方法,劳动量大且标准不统一导致水果采摘不适时而质量不好。提出一种基于气味传感识别和颜色纹理识别的双重识别技术对水果的质量进行追踪识别,使用传感器进行气味感知,获得较高精度的水果纹理像素级视差,避免了因为果叶的遮挡导致的识别不准问题,实现基于气味和视觉的高精度水果质量分析。基于AD9225高速DSP芯片进行硬件设计,搭建物联网平台,设计出水果智能采摘质量识别检测仪。系统测试实验结果表明,采用该水果智能采摘仪,能有效跟踪树上水果的成熟度和质量,实现准确分类识别,并根据水果质量进行选择性实时采摘。  相似文献   

16.
水果分级的目的是使水果达到标准化和商品化,因而水果缺陷检测尤为重要。为增强水果市场的竞争力,国内外对水果缺陷检测方法进行了大量研究。简要介绍了国内外研究状况,对已存在的4种水果缺陷检测技术进行了研究分析,提出了每种检测方法的适用范围,为水果的无损缺陷检测提供了一定的理论依据。  相似文献   

17.
钟思强 《资源科学》1992,14(1):66-70
一、前言 芒果是风味鲜美、营养丰富的热带水果。果实富含维生素A、B_1、B_2和维生素C。维生素A含量为菠萝的80倍,橙类的14倍,因而深受消费者的青睐。1988年,广西热带作物研究所出售的芒果,果园成交价为7.0元/kg。1990年清明节,南宁市场的零售价为12.0元/kg。优质芒果还可以出口创汇。  相似文献   

18.
正最近,有些朋友向笔者询问:听说女人不能吃生水果,但吃熟水果是有利养生的,而且男女老少皆宜。熟水果真的比生水果更健康、更滋补吗?其实,所谓女人不能吃生水果,是个伪概念,多数健康女人都能吃生水果。但对消化不良、吃水果不舒服、喝凉水容易拉肚子等身体虚弱的人来说,吃熟水果时胃肠更容易接受,能轻松得到其中的钾和果  相似文献   

19.
当前高空水果采摘应用具有广泛的市场,本文提出设计基于行程开关和红外控制的便携式高空水果智能采摘器。基于铰轴承结构完成采摘器的360°全面旋转,基于行程开关和红外线控制完成水果的自动采摘,并设计水果滑道实现水果采摘传输一体化。该水果采摘器不受水果高度的限制,实现水果采摘、传输、收集全过程,有助于提高水果采摘效率,降低采摘成本。该装置可操作性高、成本低、便于存放,降低劳动强度,具有市场可推广价值。  相似文献   

20.
商琦 《大众科技》2013,(4):149-150,231
分析广西热带水果的现状,总结广西热带水果的特征并结合影响广西热带水果品牌塑造的各种因素之间的相互关系,最终构建适合广西热带水果品牌塑造的模式及其策略。  相似文献   

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