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《小学阅读指南(3-6年级)》2011,(4)
现在,家里常常用微波炉加热食物,方便又快捷。可是,微波炉里并没有炉火,为什么也可以加热食物呢?微波炉的顶部有一种特殊的装置,它在微波炉工作时会发出波长为0.001—1米的微波。虽然入的肉眼看不见这些微波,但是它们的威力不容小觑 相似文献
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《中国科教创新导刊》1996,(4)
发明与专利敏感微波炉微波炉变得一天比一天灵敏了。有些微波炉已装上可以感知食物重量的传感器,以及可以检查产生的蒸汽量的气体探测仪。利用这些测定值,微波炉就能计算出亨任时间。但根据东芝公司的专利(EP615400),这套系统不能可靠地控制某些食物或饮料,... 相似文献
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说起微波炉,还有一段故事呢。1946年,美国人珀西·勒·巴伦·斯潘塞在雷西恩公司研究电磁能的短波期间,一次,他发现上衣口袋里有一块类似血迹的污斑,吃惊之余,他以为是自己身体某个部位碰破了,经过检查,原来是口袋里的一块巧克力糖融化了。斯潘塞想,从哪儿来的热源使巧克力糖融化了呢?莫非是微波?!于是,他对微波能否产生热量进行了研究,一年后,世界上第一个微波炉诞生了。 微波炉烧菜做饭,看不到火光,食物却很快就熟了。那么,微波炉是怎样烹饪食物的呢? 相似文献
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叶玛 《中国科教创新导刊》1996,(1)
微玻炉并非万能叶玛微波炉已成了现代家庭最平常不过的烹调工具。微波炉的微波,究竟是那一种波?为什么它可以不用火就能把食物煮熟?为什么放进微波炉内的容器有限制?而当我们太靠近微波炉时,会不会也被微波“波”及而影响健康呢?像这些问题,在常见的微波炉食谱中当... 相似文献
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许多同学的家里都用上了微波炉,微波炉靠什么烧煮食物呢?微波炉实际上是一台产生微波的振荡器。微波是一种高频电磁波,人们的肉眼看不见。微波有一个非常奇怪的习性,它能穿透绝缘物体,但遇到像肉类、禽蛋、蔬菜等含很多水分的食物,就会“停留”下来,并且“拖住”食物中的水分子跟它一起振荡,引起分子和分子互相摩擦生热。食物分子在微波中每秒钟振荡24.5亿次,几分钟之内,温度上升到足够把食物煮熟的程度,食物就被煮熟了。微波炉靠什么烧煮食物@玉川 相似文献
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《小学阅读指南(3-6年级)》2004,(10)
许多同学的家里都用上了微波炉,微波炉靠什么烧煮食物呢? 微波炉实际上是一台产生微波的振荡器。微波是一种高频电磁波,人们的肉眼看不见。微波有一个非常奇怪的习性,它能穿透绝缘物体,但遇到像肉类、禽蛋、蔬莱等含很多水分的食物,就会 相似文献
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《小雪花(小学生成长指南)》2007,(11)
微波炉是80年代进入百姓家庭的。它之所以受到大家欢迎,是因为它省时、节能,能够较快地热好食物。微波炉已成为我家不可缺少的重要厨具之一了。微波炉的外形像一只大匣 相似文献
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现在拥有微波炉的家庭是越来越多了 ,微波炉以其加热迅速均匀、热效率高、卫生和无环境污染而备受人们的青睐 .那么 ,微波炉是如何加热食物的呢 ?微波炉加热食物与电饭锅的原理相同吗 ?微波炉结构图 1—插头与引线 2—电源变压器3—电容器与整流器 4—磁控管5—波导 6—搅拌器 7—灶腔8—灶门 要回答上面的问题 ,还是先让我们来看看微波炉的构造吧 .家用微波炉一般都是箱式结构 ,主要构造如左图所示 .我们再来谈谈它的工作过程 :当微波炉接入交流电后 ,电源变压器把 2 2 0伏的交流电升至很高的交流电压 ,再经高压电容器和整流… 相似文献
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<正>研究起源烤红薯是我最喜欢的食物之一,我觉得烤制的红薯比用其他烹饪方法做得更香甜。妈妈尝试用电烤箱、微波炉来烤红薯,但我觉得不如街边卖的炉子里烤出来的好吃。由此我产生了一系列疑问:红薯是怎么变甜的呢?为什么烤红薯比其他的做法更甜?有没有办法让其他做法的红薯也和烤的一样甜? 相似文献
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钱贇达 《少年作文辅导(中学版)》2003,(Z1)
你见过透明的鸡蛋吗?什么?鸡蛋不会透明?不信,就让我来说说吧!元旦那天,我们一家人都在看电视。突然,爸爸说:“光看电视没什么意思,咱们来做一个透明的鸡蛋,好吗?”我听了,一蹦三尺高,连忙说:“好!好!”爸爸三言两语地讲了一下制作的方法。我带着爸爸的“秘方”兴致勃勃地来到厨房。实验开始了,我先在微波炉专用碗里放了一点酒精,又放了一个鸡蛋,然后把醋倒进碗中,让醋把鸡蛋给淹没了,最后用碗盖盖住碗。把碗放进微波炉。我将微波炉的定时器旋扭到5分钟的位置,按下微波炉的启动按钮,碗就在微波炉里缓慢地转动起来了… 相似文献
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