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相似文献
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1.
冬三月,天寒地冻,万物闭藏,是我国传统进补的大好时机。古有俗语,“冬天一进补,春天好打虎。”说明冬令进补对人体有益,这是因为冬天人体吸收的物质最易被储存和吸收。一般年老体弱或抵抗力低下的人,都会抓住机会补身体。而药补不如食补,比如羊肉、狗肉、鹿肉、鹿茸等,都是冬令进补的绝佳选择。最佳的是羊肉,含有丰富的蛋白质、脂肪以及钾、钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、维生素B。海参、鱼翅等也是很好的冬令补品。但儿童处  相似文献   

2.
曾云皓 《学前教育》2007,(1X):38-39
<正> 冬季,自然界阴气最盛,阳气最弱,日照时间短,天寒地冻,草木凋零,一切生物都处于冬眠状态。但冬季是进补的最好季节,民间有"冬令进补,春来打虎"之说。而宝宝一方面需要储存热能抵抗寒冷,另一方面需要提供日常生长的营养,家长可以让宝宝适量吃些甜食。如南瓜大枣血糯米粥、赤豆红薯羹等点心,以及红烧小肉、酱汁鸭块等味浓色深的菜肴,使宝宝获得足够的热能。冬季以温补为主,重在养肾益肝。鉴于冬季气候特点和人体适应能  相似文献   

3.
如今,中老年人冬令进补已成为现代生活中不可或缺的一部分,可眼下讲究健康、要吃要补的还不止中老年人,很多青少年和儿童也不甘落后,家长想方设法给孩子买不同类型的补品。补钙、补脑、补眼,各种保健品层出不穷,生怕孩子缺少营养元素,影响生长发育。专家说,其实,生活中最普通的食物,比如:红枣、桂圆和核桃等都是儿童进补的最好天然食品。中医儿科专家为家长指出儿童冬令进补需要遵循三条原则——“无病不用药、有病不乱用药、无病不乱补”。  相似文献   

4.
清波 《母婴世界》2010,(12):60-61
温度骤降,冬令进补日趋转热。医生认为,冬令进补符合自然规律,且效果极佳,尤其是怀孕的女性,更需及时进补。但专家也提醒,孕妇进补需要根据个人情况"量体裁衣",建议采取"食补"方式,来代替"药补"。  相似文献   

5.
现已入冬,天气渐寒。在古人流传千年的“冬令进补”生活经验的号召下,人们的饮食也悄然发生了变化:牛羊肉回归餐桌,大吃大喝似乎也理直气壮了。但是请别忘了,秋冬也是很多有心血管、  相似文献   

6.
夏季气候炎热,人体气血趋向体表,消化功能减弱。所以,应特别重视调整饮食,注意脾胃的养生保健,应规律进食,科学搭配,定时定量。宜选择清洁H生、清淡爽口、少油腻而易消化的食物,并要掌握8多6少的饮食原则,以增进食欲。多吃有防暑降温作用的食品。酷暑盛夏,宜适当多吃有防暑降温、生津止渴与补益作用的食品或药食两用品,如绿豆、黄瓜、西瓜、苫瓜、番茄以及金银花、白菊花、西洋参等。  相似文献   

7.
进补误区多     
误区一:唯有冬季进补传统习惯认为,冬至到立春这段时间是进补的最佳时机。但这并不意味着只有冬季才能进补,其实一年四季皆能进补。国外生理学家研究发现,人体在冬季和夏季所需能量的平均差距并不很大,不少人在冬季进食增多而活动量减少,因而便在这段时间里发胖。超重和肥胖可诱发高血压、冠心病、糖尿病,因此他们并不主张冬季进补,而提倡在冬季适当控制饮食量和进行室外体育锻炼。同样道理,即使要“补虚”,也并非仅限于冬季,慢性病患者和肿瘤患者的体质均较差,其中有相当一部分人需要通过常年补益的办法来改善体质。  相似文献   

8.
冬天是传统的进补季节,给孩子煲一份适合的补身汤,对孩子的身体很有好处。我们为此专门采访了营养科医师,看看专家为孩子列出的冬令进补建议吧!  相似文献   

9.
抗菌肽在无公害动物性食品生产中的应用价值   总被引:1,自引:0,他引:1  
抗菌肽广泛存在于自然界生物中,具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤活性并有抗生素所不具有的一系列优点.该文结合抗菌肽的作用机制、抗菌特性和研究情况,阐述抗菌肽在当前动物性安全食品生产中的应用开发价值.  相似文献   

10.
吃荤的植物     
对人类来讲,吃一些动物性食品,叫做吃“荤”。然而,出人意料的是,在自然界中竟然有一些植物也吃“荤”。它们能捕食昆虫或晰蜴、青蛙、小鸟等动物,  相似文献   

11.
1.西式快餐食品这些食品以动物性脂肪和蛋白质为主,缺乏铁、钙等无机盐和纤维素营养素也不平衡。此类饮食使孩子情绪波动,注意力集中困难。德国营养学家实验表明,给熊投以植物性饲料则性情温驯,投动物性饲料则变得凶暴。  相似文献   

12.
幼儿是否需要进补,这是家长们关心的问题。祖国医学认为,幼儿属纯阳之体,整个机体处于旺盛的发育阶段,只要饮食调理得当,不必服用补品。滋补的药物,如人参、蜂皇浆等,均有促进性功能的作用。上海儿科医院性早熟门诊部曾对病孩进行测查,发现服用补品、补药引起的假性性早熟约有25%左右。儿童不适当进补引起的性早熟已成为儿科的一种新的疾病。我们决不能再做“化钱买病”的蠢事了。幼儿不必吃补品,但必须做到“饮食调理得当”。在冬季,给孩子  相似文献   

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夏季宜适当吃些苦味食品 ,如啤酒、茶叶、咖啡、可可、苦瓜、苦菜等 ,不仅对预防夏令疾病 ,清心除烦 ,醒脑提神 ,抗炎消暑有益 ,而且可增强食欲。中医营养学认为 ,人体阴阳本应相对平稳 ,但由于人们在饮食上嗜肥甘辛辣而恶苦味 ,往往导致人体阳有余 ,阴不足。据现代医学研究 ,癌症患者有 66%以上由饮食不当引起。从调整人体阴阳平衡 ,预防疾病角度说 ,一年四季均应适当吃些苦味食品 ,特别是夏季尤应多吃一些。因为 :( 1 )据五行学说 ,苦味配夏 ,可用苦味之阴调整夏季之阳热 ;( 2 )苦味入于心经 ,可用苦味泄降心火 ;( 3)夏季暑盛湿重 ,苦味能…  相似文献   

14.
对人类来讲,吃一些鸡、牛、羊、鱼、猪等动物性食品,叫做吃“荤”。然而,出人意料的是,在自然界中竟然有一些植物也吃“荤”。它们能捕食昆虫或蜥蜴、青蛙、小鸟等动物,以此作菜来改善自己的伙食。目前,世界上已发现的吃“荤”植物有500多种,我国就有30多种。  相似文献   

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为增加老人的抗病能力,冬季,是最适宜于滋补的季节。老人冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补  相似文献   

16.
夏日的饮食与夏日健康的关系甚为密切,稍不注意,就会给身体带来危害。 一 盛夏进补有必要。人们一般认为,冬季需要进补,复日却无关紧要。其实,人体在夏天的营养需要不比冬天少。原因是人们出汗多,损耗掉大量水分和营养物质,如果不及时补充,会发生体液失凋,代谢紊乱。因此,夏季也需要进补。夏天的饭菜,要营养丰富、花样多、吃补品要以清淡、平补为主。经常吃些鸡、鸭肉,瘦猪肉、黄豆及其制品、瓜果和各种清凉饮料。 二 盛夏常饮保健茶。暑天,人们在劳动之时,如能  相似文献   

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冬天到了,眼看自己因为冬令进补微微发胖的身材,如果再加上臃肿的衣服包裹,呀!怎一个熊宝宝了得!?今年冬天,我要运用变身功略来个全身大改造,美丽、自信、爱情……统统一网成擒!  相似文献   

18.
春天,人们可根据自己的体质状况,进行灵活的营养和饮食调理。一般而言,根据春天里人体阳气逐渐生发的特点,可选择手补和清补的饮食。平补的饮食,适合于正常人或病弱的人,如养麦、米仁等谷物,豆浆、绿豆等豆类、橘子、金橘、苹果等水果,还有芝麻、核桃等。请补的饮食,是指用食性原的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、养菜、百合、甲鱼等。阴虚内热者进补这些饮食可消火,改善怕热的感觉,可帮助改善体质。病中和病后恢复的女性,应以清凉素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,帮助胃口恢复。因此,可选用大米粥、米仁粥、赤豆粥、莲心粥…  相似文献   

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了解各种食物所提供的营养素,充分利用自然界的多种食物,选择合理搭配,组成营养齐全、数量充足、比例适当并按照饮食卫生合理加工制做食品,是利于人类健康的需要。目前,由于营养知识缺乏,造成营养过剩或不足均有损人体健康,因此,在对青少年进行健康教育中应该加强普及营养知识。  相似文献   

20.
许多研究都已表明健康与饮食有着极大的关系。事实证明:饮食适当,可以增强身体的免疫系统,从而增进身体健康。以下是三类能最有效增强人体免疫力的食品: 1)叶酸——最近的研究表明一种叫做叶酸(维生素B11)的营养物质可以降低患上某些疾病的危险。当前对叶酸的推荐饮食量为每日200微克。然而,有些研究表明人每天摄取400微克的叶酸可能是比较合适的。含叶酸较高的食品有菜豆、豌豆、芜菁、青菜、菠菜和其他绿色阔叶蔬菜,以及坚果、动物内脏和蘑菇。 2)维生素A——该维生素,前体为β-胡萝卜素,已被证明能够刺激免疫系  相似文献   

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