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1.
云南曲靖烟区烟叶挥发性致香物质组分及其含量差异研究初报 总被引：2，自引：1，他引：1
采用同时蒸馏萃取法、内标法和气／质谱联用分析技术,研究了2006～2007年曲靖烟区烟叶的挥发性物质组分及其含量差异,结果表明：在检出的83种成分中,对烟气香气影响较大的致香成分有六大类73种,其中以醛、酮类物质为主,占整个成分的50．59％;4个主栽品种中,致香物质含量以红花大金元最高,K326其次,云烟87和云烟85分列第三、四位;而从部位上看,致香物质含量是上部烟叶优于中部叶．同时,对海拔1400—2200m范围内的云烟85烟叶的致香物质含量进行分析表明,在海拔超过1700m区域生产的烟叶,其致香物质含量相对较高,反之则较低． 相似文献
2.
研究结果表明：在相同的生态环境与栽培措施下,K326品种栽培在红紫泥田与鸡粪土田中,所产烟叶各类重要致香成分呈现明显差异．种植在红紫泥田中所产烟叶的类胡萝卜素及其降解产物、类西柏烷类降解物、非挥发性有机酸、美拉德反应产物、主要潜香物质及茄酮、苯乙醛、吲哚等的含量及其所占各类总量的比例均明显高于在鸡粪土田中所产烟叶;新植二稀、多酚类物质变化不大,半挥发性有机酸有所下降．结果表明,土壤种类能影响烤烟致香成分,红紫泥田更有利于K326香气品质的显露． 相似文献
3.
采用近代先进检测手段对云南省昆明、曲靖、保山三大主产烟区2007年生产的200个初烤烟叶样品（B2F,C3F两个主要等级）同时进行了致香成分检测评价和评吸质量评定,并且在烟叶评价中应用了SPSS12．0优化统计软件研究了烟叶中各类致香物质间的相关性及烟叶感官质量评吸指标间的相关性．结果表明：烟叶各类致香成分之间具有很强的正相关;烟叶各个评吸质量指标之间具有较强的关联性,其中烟叶香气质的各项指标间存在着显著的正相关,而刺激性则与其他指标的关联度不大;烟叶致香成分和评吸质量之间具有一定的关联性． 相似文献
4.
应用气相色谱―质谱法对云南、泰国、土耳其3个产区香料烟烟叶进行致香成分测定,并着重对其有机酸含量、赖百当类降解产物、西柏烷类化合物、类胡萝卜素降解产物及其它香味物质进行比较分析.结果表明：云南香料烟致香物质主要是赖百当类、有机酸类、类西柏烷类;土耳其香料烟致香物质主要是有机酸类、酯类;泰国香料烟致香物质主要是有机酸类、赖百当类.各产区香料烟其它致香物质也表现出一定差异. 相似文献
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美国引进烤烟新品种的筛选及利用 总被引：1，自引：0，他引：1
烤烟品种已经成为制约云南“两烟”发展的一个瓶颈,为突破这一瓶颈,2006年云南省从美国引进了7个优质抗病烤烟新品种．通过2006～2008年田间试验示范、抗病性鉴定、烟叶化学成分分析及单体评吸评价,结果表明：NC102和NC297两个品种,在抗病毒病、区域适应性及香气质方面均优于对照K326,产量、产值与对照K326相当,烟叶香气风格符合开发云产高档卷烟的需要,在昆明烟区推广种植这两个品种是兼顾工农业利益的最理想选择．NC55,NC71和NC72等3个品种综合表现与对照K326相当,可根据卷烟的个性化需求有选择性地推广种植;而GL26H和GL350两个品种因不符合工业或农业的需求,应予以淘汰． 相似文献
6.
2012年3月～ 2012年11月,采用系统抽样调查法与样带调查法,对梵净山牛肝菌资源进行了初步调查,共获标本230号,经鉴定隶属10个种.结果表明,各种类主要分布在海拔为1500米～ 1800米的针叶林、针阔叶混交林,海拔为1300米～1500米的常绿阔叶林地带分布较少;物种丰富度以针叶林最高(5种),常绿阔叶林、针阔叶混交林次之(3种);多样性指数以针阔叶混交林最高(0.962),常绿阔叶林最低(0.813).通过调查,旨在为合理开发利用该地区的牛肝菌资源提供理论依据. 相似文献
7.
对中国云南大理主栽品种红大和K326以及自选品种（系）DL01和DL02烤后烟叶的香味物质进行了分析比较，结果表明：香味物质品种差异性较大，其中总香味物质、类胡萝卜素及其降解物、有机酸、潜香物质的含量DL02居首位，当地栽培具有丰富的香气物质，优于亲本红大及其它品种；DL01在美拉德反应物、西柏烷类降解物及含量高的重要香味物质等方面优于其它品种，具有一定的推广价值． 相似文献
8.
通过对红花大金元品种在昆明烟区不同海拔高度、不同移栽期的试验研究表明：1）昆明烟区的烤烟移栽期受雨季开始的日期影响比较大,而受海拔高度的影响较小,4月25日-5月10日为合理的移栽期,可以确保烟株的大田生育期在120-150 d之间,产量、产值等经济指标较好;2）海拔低于1 800 m区域的烟叶成熟时间集中在30-55 d,而海拔超过1 950 m的区域,烟叶的成熟时间可推迟至55-70 d;3）海拔在1 633,1 808,1 950 m区域的烟株发育状况差异不大,最低海拔点1 560 m烟株发育状况最好,而最高海拔点2 100 m烟株的发育状况最差;4）在各海拔区域范围内,上部叶的成熟期不会因为移栽期的提前而有明显的提前.5月15日以后移栽,则低海拔点上部叶成熟烘烤受9月低温的影响较大,而海拔超过1 808 m区域的烟株上部叶成熟烘烤受后期低温的影响较小. 相似文献
9.
烘烤对烟叶主要碳水化合物含量的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
利用温湿度全自控小型电烤箱,用两种烘烤方法对烤烟品种K326的优质烟叶进行烘烤,并对烟叶的总糖、还原糖和淀粉含量进行全程追踪,结果表明：1．烤后烟叶还原糖、总糖平均增加分别达到约4倍和5倍,其中以下部叶增加的幅度最大,上部叶次之,中部叶最小．与糖含量相反,淀粉含量平均降低79％左右,其中减少幅度以下部叶〉中部叶〉上部叶．2．烟叶糖含量的变化主要集中在烘烤0～96h完成,呈现急剧增加趋势．而烟叶的淀粉含量几乎在烘烤0～72h快速下降到最低点,其中下部叶比中、上部叶提前约24h完成．3．烘烤过程中适当延长变黄期有利于糖分的充分消耗,适当延长定色期也对进一步降低糖含量有利． 相似文献
10.
2006-2009年在云南省七市（州）的44个差异化原料核心生产基地县内,在不同的海拔、气候土壤条件下对红花大金元,K326,NC102,NC297这4个差异化主栽品种进行了多点、多年广泛而深入的试验示范、大面积生产等研究,总结出整套行之有效的差异化烟叶生产与烘烤技术规范,特别是对NC102和NC297这2个从美国新引进的F1代杂交种的研究更为细致,为差异化烟叶的特色与风格彰显,夯实了技术保障. 相似文献
11.
本研究采用顶空固相微萃取结合气-质联用技术对6个夏橙(Citrus sinensis(L.)Osbeck cv.Valencia)品系果实成熟期内的香气成分进行动态分析测定.结果表明,Olinda和Delta中酯类物质总含量相对较高,分别占1.88%和2.22%,且6月下旬香气物质丰富;Rhode Red和Campbell中醇类物质总含量相对较高,分别在6月下旬占10.25%和4月下旬占7.78%,此时期香气物质丰富;6月中旬Frost中醛类物质总含量相对较高达15.56%,但4月下旬香气物质最丰富;5月中旬Cutter中香气物质最丰富,总萜类物质相对含量占92.12%. 相似文献
12.
采用同时蒸馏萃取和顶空分离前处理方法及气相色谱-质谱联用分析技术,研究了白肋烟不同部位叶挥发性香味物质成分及含量的差异．结果表明：在检出82种成分中,共有成分77种,异有成分5种,成分和含量酮类〉醛类〉醇类〉氮杂环类〉其它类〉酯类〉酚类．不同部位间有明显差异,成分和含量均为上部叶〉中部叶〉下部叶．类胡萝卜素类、西柏烷类及苯丙氨酸降解及转化的产物占总含量的57．81％-74．06％,其中前二者的含量是中部叶〉上部叶〉下部叶,后者又是上部叶〉中部叶〉下部叶．11种含量较高的重要香味物质的总量中部叶〉下部叶〉上部叶．综合结果分析,下部叶香气特征不及中、上部叶,中部叶香气品质要比上部叶好． 相似文献
13.
以K326品种为对照,对YH05,CF209,云烟97,中烟99,中烟101共5个新品种在昆明市的4个县区（海拔1580～1960Fn之间）进行区域适应性试验．通过对比,筛选出云烟97和CF209两个品种,经红云红河集团技术中心评吸后,建议云烟97可在小范围内扩大试种面积． 相似文献
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云南烟区原料差异化烟叶生产基地生态环境探究 总被引：2，自引：0，他引：2
2006-2009年,经过对云南省各基地县生态环境、品种、烟叶质量的研究分析,从7个原料基地市（州）的50个县（区）筛选出生态环境优越、适宜种植差异化优质烟叶原料的44个县（区）内22.8万hm2烟田作为差异化核心原料基地,可年产13万t以上具有品种和生态双重特色的差异化烟叶,专供云产一、二类卷烟需求.筛选后的原料基地生态条件与筛选前相比,植烟海拔阈值从1 300-2 350 m优化到1 300-2 000 m;烤烟大田期（5-8月份）的平均温度从18.0-22.0℃优化为19.2-22.0℃;降雨量从448-1 108 mm优化为636-792 mm;平均日照时间从417-727 h优化为517-727 h;植烟土壤仅限水稻土、红壤、紫色土与黄壤. 相似文献
15.
在云南低热槽区气候条件下,将烤烟品种红花大金元布局在1550-2100 m 5个海拔点、每个点又安排在4月15日-5月25日5个移栽期进行种植,考查海拔高度和移栽时期对烟叶质量的影响,结果表明：1）烟叶的主要化学成分及其协调性受海拔的影响较大,且在海拔1650-1950 m之间及移栽期4月25日-5月15日期间波动范围较明显.2）烟叶总糖和还原糖分别在17.0%-27.7%和13.6%-24.1%之间,随着海拔的增加而呈上升趋势;糖碱比和施木克值分别在5.5-12.5和2.1-4.1之间,随着海拔的增加呈＂N＂字形变化,这4个指标几乎不受移栽期的影响.3）烟叶烟碱和总氮分别在2.1%-3.5%和1.4%-2.2%之间,且随着海拔的增加呈下降趋势,而随着移栽期的推迟,仅中部烟叶的烟碱含量有一个明显的下降趋势.4）淀粉和氧化钾分别在5.3%-0.6%和2.1%-1.1%之间,且随着海拔的增加呈下降趋势,而随着移栽期的推迟则表现为上升趋势. 相似文献
16.
用CarbotrapTM349型吸附管对国产某牌号卷烟烟气气相成分进行收集,然后利用吸附热脱附-气相色谱-质谱联用技术对烟气气相成分进行了分析。分离和鉴定了122种化合物,其中烯烃、烷烃32个、呋喃类12个、酮23个、芳香族化合物21个、含氮杂环及胺类8个、醛7个、腈7个、含硫化合物4个、酸2个、醚1个、酯2个、醇3个。并初步分析了这些化合物对卷烟安全性和感官质量的影响。 相似文献