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NaCl胁迫紫色辣椒新品系YN99007的发芽试验生理研究 总被引：2，自引：0，他引：2
紫色辣椒新品系(YN99007)在5种不同NaCl浓度(0.0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%)处理下进行发芽试验(以日本天鹰椒作为对照),研究各浓度下的发芽率、发芽势、发芽指数、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性及根系活力等指标.结果表明:NaCl浓度范围为1.0%～1.5%时,紫色辣椒YN99007的发芽率、发芽势和发芽指数高于对照品种;而其芽中的过氧化氢酶活性及根系活力均低于对照品种,但高盐浓度下YN99007的两个指标值下降缓慢. 相似文献
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《河南职业技术师范学院学报(职业教育版)》2017,(4)
以鸡翅为主要原料,对椒香麻辣鸡翅的工艺配方进行了研究.结果表明:在单因素的基础上通过正交试验得出的椒香麻辣鸡翅最佳配方中,麻椒、辣椒、酱油、盐的质量分数分别为3%、2%、4%、2.5%(以1 000 g鸡翅、1 000 m L水计).在此配方下制作的鸡翅椒香味浓郁,色泽诱人,咀嚼性好,麻味和辣味完美结合,具有较佳的食用品质. 相似文献
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编舞构思,是把舞蹈的文学构思进行总的舞蹈动作设计。少儿舞蹈《剁辣椒辣》的文学构思,分为三个内容:1.众女孩欢快地剁辣椒,一男孩出场逗女孩生气,男孩被哄走;2.男孩系花头巾乔装女孩上场,混入女孩中,带领女孩尝试剁辣椒,一女孩怕辣,被男孩灌吃辣椒,众女孩辣得不行,怕辣女孩被“辣死”;3.“辣死”女孩被男孩胳肢“生还”,大家跳起了欢乐的《剁辣椒辣》的主题歌舞…… 我在进行编舞构思时,首先想到的是主体动作的设计。《剁辣椒辣》,主要表现湖南儿童不怕吃辣 相似文献
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《小学生导刊(中年级)》2005,(Z1)
盼呀盼呀,终于迎来了热闹的Spring Festival(春节)。窗外的banger(鞭炮)声已此起彼伏。小辣椒推开窗子,发现窗外树枝上的nest(鸟巢)里有几枚鸟蛋,小椒辣兴奋极了。赶紧叫来little friends(小朋友),想 相似文献
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辣椒属于茄科,以其果实供食用,有较多的变种和品种,大都供作鲜食和腌渍用,只有一个长角椒变种中的细长果品种群,果实为细羊角形或线形,果肉薄、辣味重,适于加工晒制或烘制干椒。干椒中含有丰富的辣椒碱和辣椒红素。辣椒碱的辛辣味强,具有特殊的调味作用;辣椒红素色泽鲜红,可以提炼天然色素,用于制作各种食品和化妆品。干辣椒还可以进一步加工制成辣椒粉和辣椒油,较长时期以来就是内销和出口的重要商品。干辣椒及其加工制品主要出口日本、南韩、泰国和东南亚各国,是我国传统的出口商品,出口数量较为稳定。一、收购标准干辣椒由… 相似文献
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品赤壁 《中学语文(读写新空间)》1995,(12)
四川、湖南、江西属于“辣椒带”,这些地方的人都爱吃辣椒,有一句俗话:“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,江西人怕不辣。”俗话中利用“不”,“怕”、“辣”三个字改变它的排列顺序。三者互相比较,互相映衬,使语意看重点各不相同,显示了三个地方爱“辣”的不同程度,其表情达意饶有趣味。大家熟知的一句俗话;“读死书,死读书,读书死。”这成了描写封建时代读书人的一句顺口溜。十年寒窗,读的都“四书、五经”之类固定不变的死书, 相似文献
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云南昆明西山蕨类植物资源 总被引：5，自引：0，他引：5
昆明西山地处滇中高原 ,位于东经 1 0 2°37′～ 1 0 2°38′ ,北纬 2 4°5 7′～ 2 4°5 9′ ,海拔 1 890～ 2 35 8.3m ,面积约1 6km2 .其蕨类植物区系组成共 31科 6 4属 1 33种 (包括变种和变型 ) ,其中有国家珍稀濒危保护蕨类植物 1种 .按照其用途将这些植物划分为药用、观赏、食用、指示、饲料和绿肥等 5种类型 .最后 ,讨论了其开发利用现状及前景 .文末附有昆明西山蕨类植物名录 相似文献
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辣椒是双子叶植物中茄科（Ｓｏｌａｎａｃｅａｅ），辣椒属（ｔｅｐｓｉｃｕｍ）的草本植物。约２０余种，主要分布在南美洲。辣椒（Ｃ、ＦｒｕｔｅｓｃｅｎｓＬ）在我国各地均有栽培，变种很多，常见的有长角椒、朝天椒、簇生椒、灯笼椒等，作蔬菜及调味品，也可作健胃剂。在四川、贵州、湖南等省犹受欢迎。辣椒炭疽病是辣椒常见而危害较重的一种病害，全国各地均有发生，除危害辣椒外，还能侵染茄子。辣椒疮痂病又名细菌性斑点病，也是各地普通发生的一种病害，其危害程度不亚于辣椒炭疽病，两种病害均可侵染番茄。上述两种病害在辣椒上可… 相似文献
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正一说到吃辣,很多人会自然想起川菜。但辣并不是川菜特有的,不说墨西哥、韩国、印度等国各有辣法,中国之内的湖南、江西人吃起辣来,比四川人有过之而无不及。川菜独有的特色,是麻——麻婆豆腐、麻辣火锅、麻辣香锅、椒麻鸡、怪味胡豆……"麻辣",麻甚至排在辣之前。如果没有了麻,川菜或许就无法在中国饮食流派中独树一帜了。因为这种强烈的地域特色,产生"麻"的香料——花椒,也就打上了浓重的地域色彩。在英语里,花椒被叫做"Sichuan Pepper",辣椒叫做"Chili Pepper",白胡椒叫做"white Pepper",黑胡椒叫做"black 相似文献
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植物界中的"果蝇"--拟南芥 总被引：1，自引：0，他引：1
拟南芥 (Ａｒａｂｉｄｏｐｓｉｓｔｈａｌｉａｎａ) ,又称鼠耳芥 ,是十字花科的一种小草本。野生的拟南芥主要分布在亚洲、非洲和欧洲 ,我国除华南地区以外均产。拟南芥为一年或二年生草本。高 5～ 4 5厘米 ,茎直立 ,基生叶莲座状 ,叶片倒卵状长圆型 ,基部有柄 ;茎生叶近无柄。总状花序顶生或腋生 ,花后伸长 ;花小 ;十字型花冠。四枚绿色花萼 (2层 )、四枚白色花瓣 (1层 )、四强雄蕊(2层 )、一枚由两个心皮融合而成的雌蕊 ,花程式为 :Ｋ2 + 2 ,Ｃ4 ,Ａ2 + 4 ,Ｇ(2 :1)。种子细小 ,千粒重为 2 0毫克。在目前的植物科学研究中 ,拟南芥已成为一… 相似文献
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朱燕 《贵阳学院学报(自然科学版)》2009,4(4)
辣椒中氟的来源主要有土壤环境、大气环境、水环境及干燥过程中热介质的带入.针对贵州实际,除土壤环境外,主要是由于在干制过程中煤烟与辣椒的直接接触,从而带入大量的氟,因此,在辣椒干制过程中,降氟最有效的措施是在干燥过程中,避免煤烟与辣椒直接接触.通过实验测定,贵阳花溪辣椒、遵义朝天椒和毕节线椒干燥前的氟含量分别为5 12mg/kg、2 65mg/kg、13 48mg/kg,而采用改造后的烘房干制后贵阳花溪辣椒、遵义朝天椒和毕节线椒的氟含量分别为5 14mg/kg、2 68mg/kg、13 51mg/kg,除氟效果明显. 相似文献
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温度胁迫对辣椒部分生理特性的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
对15个辣椒品种进行高、低温胁迫,结果表明:高、低温胁迫其叶片的电导率无明显变化;可溶性糖、脯氨酸和丙二醛含量以及根系活力品种之间均存在极显著差异.其中经高、低温胁迫辣椒叶片中可溶性糖、脯氨酸含量大幅度提高,丙二醛含量明显下降,根系活力增强的品种,其耐热或抗寒能力强.综合评判表明耐寒性较强的品种有:苏椒五号,南早x6,A×1,A×W,y×1;耐热性较强的品种有:皖椒四号,A×2,A×1,x×11,x×2;既耐热又耐寒的品种有:x×2,A×1. 相似文献