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有人把2016年的生鲜电商形容为“冰火两重天”,一面是生鲜电商创业公司频频倒闭,另一面却是行业规模不断扩大.百度指数显示,“生鲜电商”这个词被百度指数收录的时间是2015年3月4日,至今不足两年,这么短的时间里,如何就能说一个行业不行了?
实际上京东、阿里等巨头也是近两年才开始大力推进生鲜电商.2016年“双11”期间,京东生鲜仅用9个小时,销售额就超过2015年“双11”全天,自营销量同比增长近16倍.另外,京东在2016年8月推出的“遍寻天下鲜”活动,从全球挑选生鲜原产地,跟全球更多的生鲜企业合作,也开启了生鲜电商全球化的道路. 相似文献
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公开资料显示,2016年生鲜电商的整体交易额约900亿元,比2015年的500亿元有了80%的增长,2018年有望超过1500亿元.如此看来,生鲜电商无论在规模还是增速方面均表现了强劲的市场潜力.实际上,早在前几年,美国和欧洲市场都出现了生鲜电商品牌,并快速在本土市场大获成功,实现了盈利. 相似文献
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近日,中国最大的自营式电商企业京东频频发力生鲜冷链,结合自身的物流优势和线下020布局,对传统的生鲜供应链进行了电商化改造,实现了生鲜销售渠道和通路的重构. 相似文献
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进入2015年,整个生鲜电商的市场规模继续增长,因为“蓝海”的诱惑,越来越多的食品巨头也开始涉足其中.
2月2日,光明食品集团宣布旗下筹备一年多的都市菜园生鲜电商平台正式上线,同时亦是国内首家引入食品安全保险机制的生鲜电商平台. 相似文献
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平价生鲜产品被认为是难以盈利的品类,一直以来,生鲜电商的盈利模式似乎就是围绕B端和C端争论不休:专注C端资金回报周期短,但前期却需要价格战,烧钱争取会员.同时,C端物流分散、成本不可控、盈利困难、客户易流失也使得很多生鲜电商出师未捷: "青年菜君"在2016年7月面临破产清算;平价生鲜电商"食行生鲜"不敌北京同行竞争,同年12月宣布退出北京市场,聚焦华东. 相似文献
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国内也出了一份报告,2016—2017年先后有14家生鲜电商企业倒闭.那些没有倒闭的日子也不好过:全国生鲜电商数量有4000多家,只有1%盈利、4%持平、88%亏损、剩下的7%则是巨额亏损. 相似文献
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《中国科技信息》2017,(17)
由于生鲜电商由蓬勃发展到如今大批死亡,其中暴露出的问题亟待解决,因此选择一种恰当的评价指标,选择全面科学的评价方法对于生鲜电商研究具有重要意义。根据对生鲜电商的实地调研,根据行业发展报告等权威资料,及听询高校教师意见,选择出了市场份额、消费者信任度、食品供应链、品牌优势、产品质量、送达时间、商品损耗率这7个因素,对综合电商平台、垂直电商、物流电商、食品供应商、农场直销这5种生鲜电商模式进行评价分析。评价结果显示垂直电商得分最高,农场直销其次,因为产品质量指标的权重值为0.361之高,而垂直电商和农场直销对其掌控能力都比较高,物流电商位列第三位,因为物流电商在送达速度上冷链保证上有着极高的优势。电商环境下生鲜品消费者对于一键下单这种方便的形式很是认可,随着生活水平的提高,健康意识的提升,人们对于产品质量和送达速度也要求越来越高,并且渴望了解生鲜品更多的信息,以便放心食用。可见,追溯体系技术及相关领域知识应该更好的渗透进生鲜电商行业,以便进一步提升生鲜品消费者的购买体验。 相似文献
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近日,生鲜电商本来生活今年6月初将在成都天府新区铁像寺水街开设首家线下旗舰店.事实上,近来生鲜电商纷纷布局实体店,意图以升级购物体验的模式抢占分散的消费端.面对这场新零售浪潮,生鲜电商们线上线下融合及现场加工餐饮都为表象,竞争的成功与否在于供应链管理和销售服务的提供,显然,众多电商已经认识到了这一点. 相似文献
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嵇雅楠 《内蒙古科技与经济》2022,(5):55-58
以生鲜电商供应链为研究对象,构建了需求突增下基于生鲜电商平台过度自信行为的两阶段决策模型,分别求解了生鲜商品供应商能力充足和能力不足情况下的最优定价和最优质量供应水平,重点探讨了过度自信行为对生鲜商品定价及质量供应的影响.研究表明,若生鲜商品供应商能力充足,过度自信行为将提高生鲜定价并促进生鲜商品质量的提升;若生鲜商品... 相似文献
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在生鲜电商的队伍中,京东以与众不同的姿态闯入,凭借对自身优势的自信以及对生鲜领域广阔前景的看重,从"第一捞"阳澄湖大闸蟹,到查干湖鱼预售,京东在生鲜的原产地上做足了文章,企图抓住拓展生鲜领域的精髓。生鲜领域一直是电商眼中的蓝海,同时也是令各电商平台心有余悸的版块,是块难啃的硬骨头。然而,作为电商巨头的京东却"明知山有虎,偏向虎山行"。2011年12月,京东生鲜频道上线,截至今日,已 相似文献
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从2013年下半年开始,生鲜成为了电商行业增长最为迅速的“明星”。虽然多年以来,它都是电商行业中最不容易异地扩张且很难规模化的一门生意。 相似文献
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11月20日,光明食品集团新闻发言人潘建军透露,光明目前正在打造自有生鲜电商平台,公司已经试水推出基于移动端的微商城作为电商平台基础,希望从传统线下渠道强势逆袭线上生鲜电商。
值得一提的是,除了光明食品正在打造生鲜电商外,中粮集团、雨润食品、双汇发展等食品巨头有的已经打造电商平台,有的计划介入生鲜电商。 相似文献
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浅析我国生鲜电商的发展思路 总被引:1,自引:0,他引:1
随着我国电子商务产业的不断完善,平台的同质化加速明显。在电商价格战的厮杀下,传统电子商务业态的利润不断被压缩,流量、人工、物流仓储等成本年年攀升,使得电商企业开始积极探索新的电商蓝海。2014年5月,亚马逊宣布投资2000万美元入股生鲜网络购物平台——上海美味七七网络科技有限公司。之后,我买网在北京宣布完成融资,金额达1亿美元;阿里巴巴集团100亿元人民币杀入农村市场;上市后的京东也开始和拥有中国最大海洋牧场的獐子岛合作打造O2O生鲜平台。大资本蠢蠢欲动,生鲜市场培育数年之后,真正的战争即将到来。 相似文献